Ansichten: 15.540Violette Kartoffeln sind nicht nur für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften und ihre positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System bekannt, sondern auch für ihre ungewöhnliche natürliche Farbe. Die Farbe violetter Kartoffeln...
Ansichten: 3.067Für dieses Gericht können Sie jede Zucchini-Sorte verwenden, in kleine Würfel geschnitten. Etwas Olivenöl, Weinessig, Zwiebeln, frische Kräuter und Knoblauch verleihen der Zucchini ein lebendiges Aroma, und...
Ansichten: 4.000Fingerkartoffeln lassen sich am besten im Backofen zubereiten. Dank ihrer dünnen Schale müssen sie nicht geschält und die kleinen Knollen nicht geschnitten werden. So behalten die Kartoffeln alle Nährstoffe und ihre...
Ansichten: 10 321Steckrüben lassen sich schnell und lecker zubereiten, indem man sie mit Champignons backt. Dazu gleich große Steckrüben und Champignons auf einem Backblech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit etwas Rosmarin bestreuen.
Ansichten: 3.465Eine tolle Alternative zu Reis im Pilaw ist Dinkel mit etwas italienischer Pasta. Man kann Orzo verwenden, das klein ist, etwa so groß wie Reiskörner, oder fein gehackte Nudeln...
Ansichten: 3.904Während Edamame-Bohnen in Japan und anderen asiatischen Ländern oft als Biersnack serviert oder als Zutat in Desserts verwendet werden, werden sie im Westen am häufigsten von Anhängern von... konsumiert.
Ansichten: 3.756Hartweizenvollkorn ist besonders nährstoffreich und bei gesundheitsbewussten Menschen sehr beliebt. Obwohl die Kochzeit länger ist als bei anderen Getreidesorten, lohnt sich der Aufwand.
Verbreiten Sie festliche Stimmung mit Zucker, Gewürzen und viel Zuckerguss: Wir präsentieren die besten Plätzchenrezepte von Spitzenköchen.
Ansichten: 55.426Quinoa ist reich an Proteinen und Mikronährstoffen, um ein Vielfaches reicher als andere Getreidesorten. Integrieren Sie dieses Getreide in Ihre gesunde Ernährung, und es ist ein hervorragender Ersatz für Haferbrei.
Ansichten: 2.779Dieser leichte und erfrischende Salat basiert auf saftigen Bibbsalatblättern, während frische Petersilie, Basilikum, Dill und Minze ihm ein wahres Geschmacksfeuerwerk verleihen. Am besten zupft man das Grünzeug und den Salat von Hand, anstatt...
Köche haben fantastische Multikocher-Gerichte für das Abendessen kreiert.
Genießen Sie die vertrauten Aromen klassischer Desserts – wie Erdbeerkuchen und Schokoladenkuchen – in einer kleineren Portion.
Warum sich zwischen Ihren Lieblingsleckereien entscheiden, wenn Sie zwei (oder mehr) gleichzeitig genießen können, wunderschön geschichtet?
Diese cremigen Milchshakes sind eine Hommage an die köstlichen Kuchen, die seit Jahrzehnten die Fenster amerikanischer Diners zieren.
Sie können den Unterschied zwischen Pizzelli und Anginetti nicht erkennen? Mit dieser umfassenden Rezeptsammlung können Sie ganz einfach zu Hause Kekse backen, die genauso aussehen wie die berühmten.
Integrieren Sie diese einfachen, hausgemachten Eiscreme-Rezepte von Spitzenköchen in Ihr Sommermenü.
Wir stellen Rezepte für Gerichte mit Kupaty (gebratenen Würstchen), Frankfurter Würstchen und Wursthackfleisch vor.
Süße italienische Desserts passen hervorragend zu Ihrem Nachmittags-Cappuccino.
Lassen Sie sich von diesen Gerichten inspirieren, die in Restaurants auf der ganzen Welt beliebt sind.
Wir stellen Rezepte mit Süßkartoffeln und normalen Kartoffeln vor, darunter Kartoffelpüree, Aufläufe und Gratins.
Vervollständigen Sie Ihr Abendessen mit diesen einfachen Rezepten für Hauptgerichte und Beilagen auf Getreidebasis.
Peppen Sie Ihr Frühstücksmenü mit frischen Rezepten für klassische mexikanische Frühstücksgerichte wie Chilaquiles und Huevos Rancheros auf.
Ansichten: 8.744Karotten sind bekanntlich reich an Vitamin A, das am besten in Verbindung mit Fett vom Körper aufgenommen wird. Daher ist es schwer, sich eine gesündere und schmackhaftere Kombination als in diesem Gericht vorzustellen. Die Karotten werden eingeweicht…
Ansichten: 10.047Dieses Dessert, das als moderner Klassiker der britischen Küche gilt, ist sehr beliebt, auch in Restaurants. Der saftige Biskuitkuchen wird mit einer karamellartigen Sauce beträufelt und serviert mit...
Ansichten: 2 183Nur der Teig wird hier gebacken, aber das Gemüse strotzt nur so vor Frische. Außerdem ist es eine gute Ausrede, endlich mal wieder die Gemüsereibe rauszuholen. Dieses Fladenbrot mit seinem wild durcheinanderwirbelnden Grün und Weiß-Rot...
Party-Snacks müssen nicht kompliziert sein: Probieren Sie diese schnellen Vorspeisenrezepte.
Ansichten: 11.700Dieses Gericht beweist, dass gesundes Essen unglaublich lecker sein und herrlich duften kann. Die leuchtenden Farben des Gemüses auf dem Teller schaffen eine wahrhaft festliche Atmosphäre.
Ansichten: 3.330Diese Mini-Champignons lassen sich schnell zubereiten und sind in wenigen Minuten im Ofen gebacken. Servieren Sie sie pur oder belegen Sie sie mit Schweinefiletscheiben oder gegrilltem Hähnchen.
Ansichten: 3.015Da dieses Rezept nur minimale Mengen an Speck und Butter verwendet, ist es auch für diejenigen geeignet, die sich gesund ernähren. Die Zutaten sind genau richtig...
Ansichten: 2.756Für diese Süßkartoffelbeilage werden die Kartoffeln mit Ahornsirup karamellisiert und in Butter geköchelt. Das Ergebnis sind leuchtend orangefarbene Süßkartoffeln mit einer glänzenden Glasur und saftigem Biss.
Ansichten: 4.415Quinoas angenehmer, nussiger Geschmack und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften sind überzeugende Gründe, es in Ihren Gerichten auszuprobieren. Quinoa ist kein Getreide, sondern ein Samen, der jedoch beim Kochen...
Süßer, saftiger Mais reift in den wärmeren Monaten. Dieses Sommergemüse lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten: am Kolben oder als Körner, mit oder ohne Hüllblätter, gebraten.
Ansichten: 23.666Durch das Vorrösten der Zucchini unter dem Grill erhält sie eine schöne goldene Kruste und gart anschließend mit den anderen Zutaten weiter. Sie passt hervorragend zu Gemüsescheiben.
Ansichten: 2.843Quinoa, ein bei Gesundheitsbewussten beliebtes Getreide, übertrifft Reis und andere Getreidesorten in ihrem Nährwert. Dieser Brei mit Pilzen und leuchtend grünen Erbsen hat einen angenehmen Geschmack...
Halten Sie Ihre Kamera bereit: Sie werden diese ganze kitschige Pracht bestimmt festhalten wollen!
Ansichten: 1945Der Geschmack dieser Eiscreme-Bowle ist unvergesslich, ebenso wie ihre einzigartige Präsentation. Das Rezept ähnelt dem berühmten Ramoz Gin Fizz Cocktail, der unter anderem mit … zubereitet wird.
Ansichten: 2.370Dieser Schneemann, aus Cupcakes zum Abziehen geformt und mit zartesten Baiser-Tupfen verziert, wird auf jeder Winterfeier zum absoluten Hingucker. Eine große Gästeschar wird begeistert sein…
Ansichten: 5 246Diese niedlichen Marshmallow-Schneemänner sind perfekt für die Winterfeiertage. Außerdem ist das Zubereiten dieser Leckereien eine tolle Beschäftigung für Kinder. Dank der weichen und flauschigen...
Ansichten: 4.340Dieses geröstete Gemüsegericht gleicht einem funkelnden Juwelenteppich aus rubinroten Rüben, leuchtend orangefarbenen Karotten und smaragdgrünen Rosenkohlröschen. Olivenöl verleiht ihm zusätzlichen Geschmack.
Ansichten: 8 870Kartoffelschalen gelten als genauso nahrhaft wie die Kartoffel selbst, besonders beim Kochen von neuen Kartoffeln. Für Kartoffelpüree müssen sie nicht geschält werden. Kochen Sie die halbierten Kartoffeln...
Ansichten: 7 255Gebackene Süßkartoffeln sehen appetitlicher und glänzender aus, wenn man sie ein paar Minuten vor Ende der Backzeit mit Ahornsirup beträufelt. Der Sirup hebt außerdem die natürliche Süße der Süßkartoffel hervor, und die Zitronenschale...
Ansichten: 21 156Lauch enthält, wie seine Verwandten, die Zwiebeln, genauso viele Nährstoffe, ist aber im Gegensatz zu Zwiebeln zarter, süßer und hat einen milderen Geschmack. Lauch eignet sich nicht nur hervorragend als Zutat in Gerichten, sondern auch...
Ansichten: 26.726Lernen Sie die einfachen Schritte zur Zubereitung einer Mehlschwitze aus Butter und Mehl – sie verleiht Ihren Suppen und Saucen Tiefe, eine leuchtende Farbe und, was am wichtigsten ist, den typischen Gumbo-Geschmack.
Ansichten: 3.645Einen einfachen grünen Salat kann man mit nur drei interessanten, aber unkomplizierten Zutaten aufpeppen. Knusprig gebratenen Speck über die saftigen Blätter bröseln, mit karamellisierten Zwiebeln bestreuen und...
Backen Sie diese wunderbaren Kuchen für jeden Anlass – Geburtstage und andere Feiertage.
Ansichten: 7 237Obwohl die Karotten in diesem Rezept in der Pfanne geschmort werden, schmecken und sehen sie aus wie Ofenkarotten. Das liegt daran, dass die Karotten zuerst in Brühe in der Pfanne geschmort werden, und...
Diese Cremes und Glasuren eignen sich perfekt für Ihre Kuchen, Cupcakes, Muffins und Kekse.
Ansichten: 5.704Dieser leichte Salat aus frischem Spinat und grünen Äpfeln wird perfekt durch ein französisches Dressing ergänzt, das Olivenöl, Senf und Apfelessig harmonisch vereint. Das Gemüse vermengen...
Ansichten: 19.811Dieser Kartoffelauflauf benötigt nur 2 Esslöffel Butter, eine Mischung aus Vollmilch und Magermilch sowie etwas geriebenen Käse. Das Ergebnis ist ein recht leichter Auflauf…
Ansichten: 5 185Die Geheimzutat dieser kalorienarmen Gemüsebeilage ist Ingwer. Er verleiht dem Gemüse ein wärmeres, intensiveres Aroma. Grünkohl wird mit Kürbis und Schalotten in Olivenöl angebraten und...
