Festliche Torten für ein großes Unternehmen

Klassische Geburtstagstorte

Eine Mischung aus Butter und Pflanzenöl macht diesen Kuchen locker und dennoch saftig. Dieses farbenfrohe Dessert mit seinen dicken Schichten und dem reichhaltigen Zuckerguss ist perfekt für eine Geburtstagsfeier.

Rezept: Klassische Geburtstagstorte

Bittys Schokoladenkuchen

Eine Tasse heiß gebrühter Kaffee ist die Geheimzutat, die diesen Kuchen von Aina so reichhaltig und schokoladig macht.

Rezept: Bittys Schokoladenkuchen

Hausgemachter Red Velvet Kuchen

Zwei große, fluffige Schichten machen diese Variante eines klassischen Kuchens zu etwas ganz Besonderem. Traditionell wird für diesen Kuchen Pflanzenöl verwendet – wir haben nur so viel hinzugefügt, dass die Schichten zart und saftig bleiben, aber keinen öligen Nachgeschmack hinterlassen.

Rezept: Hausgemachter Red Velvet Kuchen

Rosa Schneeballtorte

Haben Sie Lust auf Snowball Cakes? Probieren Sie diese riesige Variante: saftiger Schokoladenkuchen mit süßem Marshmallow-Topping und leuchtend pinken Kokosraspeln.

Rezept: Rosa Schneeballtorte

Karottenkuchen mit Ananas

Ananas verleiht dem klassischen Karottenkuchen eine tropische Note.

Rezept: Karottenkuchen mit Ananas

Schokoladen- und Toffee-Marmor-Käsekuchen

Servieren Sie dieses raffinierte Dessert bei einer Wein- und Käseparty. Für einen Marmoreffekt füllen Sie den Boden mit Frischkäsecreme, beträufeln ihn anschließend mit der Schokoladencreme und verstreichen die Creme mit einem Messer, um das gewünschte Muster zu erzeugen.

Rezept: Schokoladen- und Toffee-Marmor-Käsekuchen

Schokoladenkuchen "Herman"

Das Geheimnis dieses klassischen Schokoladendesserts liegt in der Kokosfüllung. Wir haben sie wie eine Vanillecreme zubereitet, sodass sie unglaublich zart und cremig ist. Der Kuchen wird mit Kakaopulver und Zartbitterschokolade gebacken, was ihm eine leichte Textur und einen feinen Schokoladengeschmack verleiht. Auch für das einfache Ganache-Frosting wird Zartbitterschokolade verwendet.

Rezept: Schokoladenkuchen "Herman"

Erdbeerkuchen

Dieses beliebte Dessert besteht aus einem leicht süßen Buttermilchboden und einer dezent gesüßten Schlagsahne. Der Kuchen schmeckt am besten leicht gekühlt: Nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank sollte er etwas wärmer werden, während Sie die Sahne für das Topping schlagen.

Rezept: Erdbeerkuchen

Schokoladen-Vanille-Spiralkuchen

Diesen Kuchen kann man ganz einfach in eine schöne Form bringen, indem man den Schokoladen-Vanille-Teig in eine Spiralbackform drückt.

Rezept: Schokoladen-Vanille-Spiralkuchen

Italienischer Kokoscremekuchen mit Blaubeeren

Ree trennt fluffige Kokosschichten mit einer Schicht Kokos-Pekannuss-Frosting und frischen Blaubeeren. Schichten Sie diese Schichten zu einer beeindruckenden, hohen Torte, die Ihren Tisch schmücken wird.

Rezept: Italienischer Kokoscremekuchen mit Blaubeeren

Großer Schokoladen-Geburtstagskuchen

Rees vierlagiger Schokoladenkuchen wird auf jeder Party jeden Naschkatzen begeistern.

Rezept: Großer Schokoladen-Geburtstagskuchen

Engelstorte

Peppen Sie ein traditionelles Geburtstagsmenü mit diesem Biskuitkuchen von Melissa auf. Geröstete Kokosraspeln, Sauerrahm und Orangenscheiben ergeben eine frische, elegante Garnierung – auch ohne Zuckerguss ein Genuss.

Rezept: Engelstorte

Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Frosting und karamellisierten Nüssen

Giada ergänzt den mit einer Trockenmischung zubereiteten Schokoladenkuchen mit einer reichhaltigen Füllung aus Haselnusskrokant und Mascarpone.

Rezept: Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Frosting und karamellisierten Nüssen

Der echte Pfundkuchen

Dieser Butterkuchen eignet sich perfekt für Brunch oder Kuchenbasare. Er kann im Voraus zubereitet werden; wickeln Sie ihn vor dem Servieren in Backpapier, damit er nicht austrocknet.

Rezept: Der echte Pfundkuchen

Karottenkuchen mit Ananas-Käsecreme

Genießen Sie die Fülle des Frühlings mit einem Stück dieses herzhaften Karottenkuchens, gefüllt mit Nüssen und Ananas.

Rezept: Karottenkuchen mit Ananas-Käsecreme

Schokoladenkuchen mit Marshmallows

Trisha krönt einen üppigen Schokoladenkuchen mit süßem Marshmallow-Frosting zu einem eleganten, vom Süden inspirierten Dessert, das auf jedem Tisch eine gute Figur macht.

Rezept: Schokoladenkuchen mit Marshmallows

Magischer Schichtkuchen mit Beeren

Dieser Kuchen ist wirklich magisch. Man bereitet nur den Teig zu, und nach dem Backen hat man drei deutlich erkennbare Schichten: den Boden, die Beeren und die Sahne.

Rezept: Magischer Schichtkuchen mit Beeren

Umgedrehter Kuchen mit karamellisierten Pfirsichen

Die Pfirsiche werden am Boden der Pfanne gebacken und karamellisieren im eigenen Saft.

Rezept: Umgedrehter Kuchen mit karamellisierten Pfirsichen

Klassischer New Yorker Käsekuchen

Ein gelingsicheres Rezept für einen klassischen Käsekuchen – samtig und reichhaltig, mit einem säuerlichen Sauerrahm-Topping.

Rezept: Klassischer New Yorker Käsekuchen

Vanillecreme

Mit dieser wunderbaren hausgemachten Creme wird jeder Kuchen zu etwas Besonderem.

Rezept: Vanillecreme

Schokoladenkuchen mit Mayonnaise

Bei diesem Schichtkuchen im Retro-Stil ersetzt Mayonnaise Butter und Öl und sorgt so für einen zarten Boden und einen vollen Geschmack. Diese Geheimzutat ist im fertigen Kuchen nicht zu erkennen.

Rezept: Schokoladenkuchen mit Mayonnaise

Eistorte mit Orangen-Karamell-Schlagsahne

Bei diesem Rezept wird hausgemachte Orangen-Karamellsauce zur Sahnefüllung gegeben und auch auf den Kuchen geträufelt.

Rezept: Eistorte mit Orangen-Karamell-Schlagsahne

Marshmallow-Creme-Cupcake

Zaubern Sie im Handumdrehen ein einzigartiges Dessert: Schichten von Rührkuchen wechseln sich mit Beeren, Orangenlikör und Schlagsahne ab.

Rezept: Marshmallow-Creme-Cupcake

Schokoladen-Haselnuss-Dacquoise-Kuchen

Dieser französisch inspirierte Kuchen besticht durch eine reichhaltige Schokoladenganache, die perfekt mit luftigen Schichten aus Schlagsahne und Baiser harmoniert.

Rezept: Schokoladen-Haselnuss-Dacquoise-Kuchen

Schlammrutschenkuchen

Dieser traditionelle Kuchen ist zart, cremig und genau richtig süß, mit einem leicht festen Boden. Die elegante Baiser-Buttercreme ist mit Kaffeelikör aromatisiert. Die Butter sollte Zimmertemperatur haben; schlagen Sie sie mit dem Zucker genau 5 Minuten lang, damit der Kuchen schön locker wird und gut aufgeht. Er schmeckt am besten frisch zubereitet.

Rezept: Schlammrutschenkuchen

Drei-Milch-Kuchen mit Dulce-de-Leche-Glasur

Dieser Kuchen vereint alles, was wir am traditionellen Tres-Leches-Kuchen (Drei-Milch-Kuchen) lieben: einen süßen, zarten und cremigen Kuchen – aber auf eine neue, beeindruckende Art gebacken in einer tiefen Form mit einem Loch in der Mitte. Übrig gebliebener Kuchen sollte auf einem Teller mit Rand im Kühlschrank aufbewahrt werden, da etwas von der süßen Milchmischung auslaufen kann. Am nächsten Tag einfach mit einem Löffel aufnehmen und über die Kuchenstücke gießen.

Rezept: Drei-Milch-Kuchen mit Dulce-de-Leche-Glasur

Hausgemachte Mehlmischung zum Backen von Kuchen

Dieses Rezept ist perfekt für einen saftigen und zarten klassischen Geburtstagskuchen. Die Backmischung ist kinderleicht zuzubereiten und besteht aus Zutaten, die Sie normalerweise in Ihrer Küche haben. Bereiten Sie gleich mehrere Portionen zu und bewahren Sie sie auf, wenn Sie Lust auf selbstgebackenen Kuchen haben. Sie müssen nur noch Eier, Butter und Vanilleextrakt hinzufügen.

Rezept: Hausgemachte Mehlmischung zum Backen von Kuchen

Hausgemachte Trockenmischung für Schokoladenbiskuitkuchen

Diese Trockenmischung ist in 5 Minuten zubereitet. Wenn Sie Lust auf einen saftigen Schokoladenkuchen haben, verrühren Sie sie einfach mit Eiern, Vanille und Pflanzenöl in einer Schüssel – ganz ohne Küchengeräte. Selbstgemachte Mischung ist genauso einfach zu verwenden wie gekaufte.

Rezept: Hausgemachte Trockenmischung für Schokoladenbiskuitkuchen

Schokoladen-Schlagsahne

Altons köstliche Schlagsahne enthält eine unerwartete Zutat: eine Prise Cayennepfeffer, die das Kakaopulver ergänzt und die Süße ausgleicht.

Rezept: Schokoladen-Schlagsahne

Zitronenkuchen

Ainas herzhafter Cupcake schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser: Wenn Sie eine Party veranstalten, lässt sich dieses Dessert ganz einfach im Voraus zubereiten.

Rezept: Zitronenkuchen

Regenbogenkuchen mit farbigem Zuckerguss

Die Gäste werden von der Farbenpracht dieser Torte begeistert sein, aber Sie müssen ihnen nicht verraten, dass sie einfacher zuzubereiten ist, als sie aussieht. Für den Regenbogeneffekt verwendet Sandra farbigen Zuckerguss und Wackelpudding in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die sie jeweils in den Zuckerguss und den Tortenboden einarbeitet.

Rezept: Regenbogenkuchen mit farbigem Zuckerguss

Zitronenkuchen mit Beeren-Rhabarber-Glasur

Für einen besonderen Anlass servieren Sie einen einfachen Cupcake mit süßem Zuckerguss.

Rezept: Zitronenkuchen mit Beeren-Rhabarber-Glasur

Naked Chocolate Cake

Sie brauchen keine Sahne, wenn Sie einen aromatischen Zuckerersatz verwenden – zum Beispiel die süßen Beeren in diesem Schokoladendessert. Fügen Sie selbstgemachte Schlagsahne (mit dem gewünschten Zuckergehalt) und fettarme Schokoladensoße hinzu, und schon haben Sie ein köstliches, kalorienarmes Dessert mit Ihren Lieblingsaromen.

Rezept: Naked Chocolate Cake

Orangen-Mohn-Festtagskuchen

Die runde Kuchenform ergibt einen wunderschönen Kuchen, und eine einfache Glasur macht ihn noch appetitlicher. Die Orangenschale in diesem süßen Topping verleiht ihm Frische und ein tieferes Aroma.

Rezept: Orangen-Mohn-Festtagskuchen

Klassischer Kuchen

Dieses vielseitige Rezept sollten Sie für jeden Anlass griffbereit haben. Das Pflanzenöl im Teig sorgt für einen saftigen Kuchen, und die einfache amerikanische Buttercreme macht ihn süß und locker.

Rezept: Klassischer Kuchen

Regenbogen-Tie-Dye-Torte mit einem Geheimnis

Geburtstage sind da, um Überraschungen zu erleben, und diese Torte hat gleich zwei parat. Beim Anschneiden entdeckt man ein wunderschönes Regenbogenmuster und eine Zahl, die dem Alter des Geburtstagskindes entspricht.

Rezept: Regenbogen-Tie-Dye-Torte mit einem Geheimnis

Snickerdoodle-Kuchen

Dieser nostalgische Kuchen schmeckt genauso wie das klassische Gebäck gleichen Namens, mit einer leichten, fluffigen Konsistenz und viel Zimt.

Rezept: Snickerdoodle-Kuchen

Italienischer Regenbogenkuchen

Diese riesige Variante des italienischen Desserts zeichnet sich durch ihren unverwechselbaren Mandelgeschmack und die farbenfrohen Streifen aus. Anstelle von Mandelpaste wird eine fertige Gebäckfüllung verwendet, die für eine besondere Reichhaltigkeit und saftige Konsistenz sorgt.

Rezept: Italienischer Regenbogenkuchen

Wahltagskuchen (Hefekuchen mit Trockenfrüchten und Nüssen)

Im Amerika der Vorrevolutionszeit war der Wahltag fast so bedeutsam wie heute Thanksgiving und wurde mit einem traditionellen Kuchen gefeiert. Diese Variante des Desserts kann man in einer runden Form mit Loch zubereiten, indem man Backhefe zum Teig gibt und eine Füllung aus Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und Brandy hinzufügt.

Rezept: Wahltagskuchen (Hefekuchen mit Trockenfrüchten und Nüssen)

Himbeer-Käsekuchen

Ein cremiger, dicker Graham-Cracker-Boden bildet die Basis für Inas cremigen, mit Zitrone verfeinerten Käsekuchen mit Himbeertopping.

Rezept: Himbeer-Käsekuchen

Blaubeer-Streuselkuchen

Ina verleiht diesem wunderbaren Blaubeerkuchen eine zitronige Note und krönt ihn mit einem cremigen Streusel.

Rezept: Blaubeer-Streuselkuchen

Schokoladen-Cola-Kuchen

Dieser Kuchen kann im Voraus zubereitet werden: Wickeln Sie ihn fest ein und bewahren Sie ihn bis zu zwei Tage bei Zimmertemperatur auf. Bestreichen Sie ihn zwei Stunden vor dem Servieren mit Zuckerguss.

Rezept: Schokoladen-Cola-Kuchen

Zauber-Cappuccino-Kuchen oder Smart Pie

Dieser überraschend einfache Kuchen erfordert, dass der Teig in drei Schichten geteilt wird. Achten Sie darauf, dass die Butter Zimmertemperatur hat und die Schüssel sowie die Rührbesen absolut sauber sind.

Rezept: Zauber-Cappuccino-Kuchen oder Smart Pie

Passionsfrucht-Käsekuchen

Dieser cremige Käsekuchen wird mit griechischem Joghurt zubereitet und mit einem Passionsfrucht-Topping garniert.

Rezept: Passionsfrucht-Käsekuchen

Eistorte mit gerösteten Marshmallows

Verwandeln Sie gekauftes Eis und Schokoladensoße in einen Kuchen, der für jeden Anlass perfekt ist. Bereiten Sie einen einfachen, selbstgemachten Graham-Cracker-Boden und ein Topping aus gerösteten Mini-Marshmallows zu.

Rezept: Eistorte mit gerösteten Marshmallows

Schokoladen-Cupcakes mit Kokosnuss

Saure Sahne sorgt für die Saftigkeit dieser Schokoladen-Cupcakes, und gebrühter Kaffee hebt den Schokoladengeschmack hervor. Die süße Kokosglasur verleiht ihnen eine besondere Note.

Rezept: Schokoladen-Cupcakes mit Kokosnuss

Goldener Kuchen

Altons klassischer Geburtstagskuchen kombiniert einen reichhaltigen, goldgelben Kuchenboden mit einem süßen, luftigen Schokoladenguss – eine bewährte Kombination, die Ihre Gäste lieben werden.

Rezept: Goldener Kuchen