Rezeptsammlung für Schmorgerichte


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Köche haben fantastische Multikocher-Gerichte für das Abendessen kreiert.


So kochen Sie – Schmortopf-Abendessen, Rezeptsammlung

Hühner-Nacho-Suppe aus dem Slow Cooker

Foto des Gerichts – Hühner-Nacho-Suppe aus dem Slow Cooker

Statt Tortilla-Chips servieren Sie Hühnersuppe mit Nachos. Für einen intensiveren Geschmack tunken Sie die Nachos in die Suppe und nehmen so das Fleisch und den Mais auf.

Rezept: Hühner-Nacho-Suppe aus dem Slow Cooker

Hackbällchen-Sandwiches aus dem Slow Cooker

Foto des Gerichts – Hackbällchen-Sandwiches aus dem Slow Cooker

Werfen Sie die Parmesanrinde nicht weg – geben Sie sie Ihrer Soße hinzu, um einen wunderbar intensiven Geschmack zu erzielen.

Rezept: Hackbällchen-Sandwiches aus dem Slow Cooker

Taco-Rindfleisch aus dem Slow Cooker mit grüner Salsa

Foto des Gerichts – Rindfleisch-Tacos aus dem Slow Cooker mit grüner Salsa

Ein Schongarer ist die beste Methode, um zartes und aromatisches Fleisch zuzubereiten. Um das Kochen zu vereinfachen, verwenden Sie am besten fertige Salsa.

Rezept: Taco-Rindfleisch aus dem Slow Cooker mit grüner Salsa

Im Slow Cooker geschmorte Schweinerippchen mit Tomatenkruste

Foto des Gerichts – Im Slow Cooker geschmorte Schweinerippchen mit Tomatenkruste

Für zartes Fleisch mit einer knusprigen, karamellisierten Kruste die Rippchen 6 Stunden im Schongarer garen, dann unter der oberen Hitze 3-5 Minuten anbraten.

Rezept: Im Slow Cooker geschmorte Schweinerippchen mit Tomatenkruste

Rindfleisch aus dem Schmortopf auf einem süßen Brötchen

Foto des Gerichts – Rindfleisch aus dem Schongarer auf einem süßen Brötchen

Bereiten Sie eine Kräutermischung aus Frühlingszwiebeln, Thymian, Knoblauch, Selleriesamen und Piment zu und würzen Sie damit gegrillte Rindfleischsandwiches.

Rezept: Rindfleisch aus dem Schmortopf auf einem süßen Brötchen

Hähnchen nach marokkanischer Art mit Kürbis aus dem Schongarer

Foto des Gerichts – Hähnchen nach marokkanischer Art mit Kürbis aus dem Schongarer

Peppen Sie Ihr Abendessen unter der Woche mit einer Kombination aus wärmenden Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma auf. Dieses Gericht mit Butternusskürbis und Steckrübe ist im Schongarer in nur 4 Stunden fertig.

Rezept: Hähnchen nach marokkanischer Art mit Kürbis aus dem Schongarer

Lasagne mit Spinat und Champignons aus dem Schongarer

Foto des Gerichts – Lasagne mit Spinat und Champignons aus dem Schongarer

Eine traditionelle, hausgemachte Lasagne kann recht aufwendig sein, aber diese Variante aus dem Schongarer ist kinderleicht zuzubereiten. Sie können sie auch fleischlos zubereiten, indem Sie mehr Spinat und Champignons hinzufügen.

Rezept: Lasagne mit Spinat und Champignons aus dem Schongarer

Bohnen- und mexikanische Chips-Auflauf aus dem Slow Cooker

Foto des Gerichts – Auflauf mit Bohnen und mexikanischen Chips, im Schongarer zubereitet

Verwenden Sie Tostada-Schalen anstelle von Tortillas. Sie behalten ihre Form besser zwischen den reichhaltigen Schichten aus Salsa, Bohnen und Käse.

Rezept: Bohnen- und mexikanische Chips-Auflauf aus dem Slow Cooker

Schweineschulter aus dem Schmortopf mit Wurzelgemüse und Koriander

Foto des Gerichts – Schweineschulter aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse und Koriander

Wenn das Fleisch gar ist, bereiten Sie die Soße zu: Geben Sie geröstete Tomaten, Zitrusfrüchte und frische Minze zur Flüssigkeit.

Rezept: Schweineschulter aus dem Schmortopf mit Wurzelgemüse und Koriander

Jambalaya im Schongarer

Foto des Gerichts – Jambalaya aus dem Schongarer

Dieses Cajun-Klassikergericht wird in nur zwei Schritten zubereitet: Alle Zutaten in einen Schongarer geben und 4 Stunden bei niedriger Temperatur köcheln lassen, die Garnelen werden in den letzten 20 Minuten hinzugefügt.

Rezept: Jambalaya im Schongarer

Rindfleischröllchen mit Käse aus dem Schongarer

Foto des Gerichts – Rindfleischröllchen mit Käse aus dem Schongarer

Servieren Sie Flanksteak gefüllt mit Knoblauch, Käse und Pinienkernen zum Abendessen bei einer Dinnerparty oder am Sonntag.

Rezept: Rindfleischröllchen mit Käse aus dem Schongarer

Schweineschinken mit Bohnen in Barbecue-Sauce aus dem Schongarer

Foto des Gerichts – Schweineschinken mit Bohnen in Barbecue-Sauce aus dem Schongarer

Bereiten Sie hausgemachte Barbecue-Sauce zu. Geben Sie alle Zutaten in einen Schongarer und garen Sie die Bohnen direkt in der Sauce. Belegen Sie das Ganze anschließend mit dem Schinken.

Rezept: Schweineschinken mit Bohnen in Barbecue-Sauce aus dem Schongarer

Hähnchen Tikka Masala aus dem Slow Cooker

Foto des Gerichts – Hähnchen-Tikka-Masala aus dem Slow Cooker

Um zu Hause hervorragende indische Gerichte zuzubereiten, muss man nicht nach seltenen Gewürzen suchen. Dieses Gericht erhält seine Schärfe durch Ingwer, Jalapeño und gemahlenen Koriander.

Rezept: Hähnchen Tikka Masala aus dem Slow Cooker

Curry-Blumenkohl mit Spinat

Foto des Gerichts – Blumenkohlcurry mit Spinat

Dieses wohltuende Gericht steckt voller gesunder Zutaten: Kichererbsen, Spinat und Blumenkohl. Mit Bauernkäse bestreuen und mit Naan-Brot servieren.

Rezept: Curry-Blumenkohl mit Spinat

Chili mit Schweine- und Rindfleisch

Foto des Gerichts – Chili mit Schweine- und Rindfleisch

Dieses Chili mit Schweineschulter und Rinderbrust kann Ihr übliches Rezept ersetzen. Das Gericht wird komplett im Schongarer zubereitet.

Rezept: Chili mit Schweine- und Rindfleisch

Lateinamerikanisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Paprika

Foto des Gerichts – Lateinamerikanisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Paprika

Diese lateinamerikanische Würzmischung verleiht Schweinefleisch einen lebendigen, authentischen Geschmack.

Rezept: Lateinamerikanisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Paprika

Lachs-Dill-Chowder aus dem Schongarer

Foto des Gerichts – Chowder mit Lachs und Dill aus dem Schongarer

Jede Portion wirkt eleganter, wenn man das Lachsfilet in 4 große Stücke schneidet.

Rezept: Lachs-Dill-Chowder aus dem Schongarer

Truthahn aus dem Schmortopf mit Wurzelgemüse und Thymian

Foto des Gerichts – Truthahn aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse und Thymian

Man muss nicht bis Thanksgiving warten, um Truthahn mit Soße zu genießen. Dieser köstliche Eintopf, perfekt fürs Sonntagsessen, wird mit Truthahnbrust am Knochen zubereitet.

Rezept: Truthahn aus dem Schmortopf mit Wurzelgemüse und Thymian




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