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Popcorn mit knusprigen Kichererbsen und Paprika


Zubereitung - Knuspriges Kichererbsen-Paprika-Popcorn
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10


Popcorn mit knusprigen Kichererbsen und Paprika - ein detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 430 g abgespülte Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
  • 1 EL Olivenöl
  • 6 EL (90 g) Butter
  • 1 EL geräuchertes Paprikapulver
  • 12–16 Tassen fertiges Popcorn
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Den Backofen auf 230 °C vorheizen. Auf einem Backblech verrühren. Kichererbsen In Olivenöl wenden. Unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten backen, bis die Kichererbsen knusprig sind.
  • Schritt 2
  • In einem kleinen Topf die Butter mit dem geräucherten Paprikapulver schmelzen. In einer großen Schüssel Popcorn und knusprige Kichererbsen vermengen; mit der Butter-Paprika-Mischung beträufeln, salzen und erneut durchmischen.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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