Popcorn mit Parmesan und Paprika

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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 6 EL.

Nährwert pro Portion:

Kalorien 101, Gesamtfett 6 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 9 G., Faser 2 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 226 mg, Zucker 0 G.

Köstliches, knuspriges Popcorn ist bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Es ist der perfekte Snack für einen gemütlichen Fernsehabend oder für unterwegs. Wenn Sie Popcorn selbst zubereiten, können Sie von den traditionellen süßen oder salzigen Geschmacksrichtungen abweichen und es mit interessanten Gewürzen ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern. Probieren Sie zum Beispiel eine Kombination aus Parmesan, Paprika, schwarzem Pfeffer und Salz. Verwenden Sie ausschließlich speziellen Popcornmais. Sobald das Popcorn fertig ist, bestreuen Sie es einfach mit der Käsemischung und genießen es.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

1/4 Tasse Popcorn
1/4 EL geriebener Parmesan (20 g)
2 TL Paprikapulver
1 EL Rapsöl

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Popcorn, Parmesankäse, schwarzer Pfeffer, Paprika

Das Gericht nach Rezept zubereiten:

In einer kleinen Schüssel Parmesan, Paprikapulver, 1/8 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer vermischen.
In einer mittelgroßen Pfanne Öl und 3 Maiskörner bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Sobald 1 oder 2 Körner aufpoppen, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die restlichen Körner hinzufügen. Zugedeckt unter gelegentlichem Schütteln der Pfanne etwa 2 Minuten garen, bis das Poppen aufhört.