Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10

Diese samtige Buttercreme mit ihrem frischen, intensiven Erdbeergeschmack macht Lust, sie in vielen Desserts zu verwenden! Der reichhaltige Beerengeschmack stammt von der Erdbeermarmelade. Sie können die Süße der Buttercreme ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie mehr oder weniger Puderzucker hinzufügen.

Zutaten:

• 110 g Butter bei Zimmertemperatur
• 4 Tassen Puderzucker + mehr nach Bedarf
• 1/4 Tasse Vollmilch bei Zimmertemperatur
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2–3 EL l Erdbeeraufstrich oder -marmelade

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Erdbeermarmelade

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Glasur:
  
  In einer mittelgroßen Schüssel die Butter mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. 3 Tassen Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt unterrühren, bis die Masse glatt ist.
Schritt 2
• Erdbeermarmelade und Vanilleglasur vermengen. 1 Tasse Puderzucker hinzufügen und glatt rühren, bei Bedarf mehr Puderzucker hinzufügen.

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