Donutglasur
Stimmen: 116
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 20 Donuts
Komplexität: leicht
Menge: 20 Donuts
Klassischer Vanille-Donut-Guss wird aus nur drei Zutaten zubereitet: Vollmilch, Puderzucker und Vanilleextrakt. Den Puderzucker in die heiße Milch einrühren, bis der Guss dickflüssig und glatt ist. Damit er nicht fest wird, bevor alle Donuts damit bestrichen sind, den Topf in ein heißes Wasserbad stellen. Dieser Guss eignet sich auch hervorragend zum Verzieren von Cupcakes oder Muffins.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/4 Tasse Vollmilch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 Tassen Puderzucker
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Milch, Puderzucker
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem mittelgroßen Topf Milch und Vanilleextrakt bei schwacher Hitze lauwarm erwärmen. Puderzucker in die Milchmischung sieben und langsam umrühren. Den Topf vom Herd nehmen und über eine Schüssel mit heißem Wasser stellen.
- Die Donuts einzeln in die Glasur tauchen und auf ein Kuchengitter über einem Backblech legen. 5 Minuten fest werden lassen und servieren.
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