Guinness Bier
Eine Sammlung von Rezepten mit Guinness-Bier als Zutat.
Spektakuläre, geschichtete Cocktails sind die beste Möglichkeit, Gäste nicht nur mit ihrer ansprechenden Präsentation, sondern auch mit der gelungenen Geschmackskombination zu beeindrucken. Obwohl die Technik des Schichtens von Getränken schon lange existiert, ist sie zeitlos. Probieren Sie es aus! mehr lesen
Es gibt viele Diskussionen darüber, ob traditionelles Chili con Carne (oder einfach Chili) Bohnen enthalten oder nur mit Rindfleisch zubereitet werden sollte, aber eine Zutat bleibt konstant: Chilischoten. Dieses Rezept ist voll davon. Ancho, - mehr lesen
Genießen Sie die umwerfende Kombination aus Sahne, Karamell und dunklem Guinness in diesem Milchshake für Erwachsene. Servieren Sie ihn in Biergläsern mit einem Strohhalm, garniert mit Schlagsahne und bestreut mit Malzmilchpulver. mehr lesen
Für diesen Cocktail können Sie Vanille-, Schokoladen- oder Kaffee-Eiscreme verwenden – ganz nach Ihrem Geschmack. Geben Sie eine Kugel in ein gekühltes Glas, füllen Sie es mit Stout auf und garnieren Sie es mit selbstgemachter Schlagsahne mit irischem Whiskey-Aroma. Bier-Eiscreme-Kombination – mehr lesen
Die malzigen und röstigen Kakaonoten des Stouts werden in diesem Schokoladenkuchen durch die Zugabe von Malzmilchpulver und alkalisiertem Kakao verstärkt. Der fertige Kuchen wird anschließend in Stout-Bier-Sirup getränkt und dann mit … garniert. mehr lesen
Dieses traditionelle Gericht zum St. Patrick's Day eignet sich auch für jeden anderen Feiertag, denn zartes Corned Beef mit geschmortem Kohl ist unglaublich lecker! Für das Rezept wird im Handel erhältliches Corned Beef in Salzlake verwendet (im Wesentlichen... mehr lesen
Dieses Dessert für Erwachsene ist unglaublich einfach zuzubereiten – mit nur zwei Zutaten und minimalem Aufwand. Vanillesirup harmoniert perfekt mit dem Guinness-Geschmack und sorgt für genau die richtige Süße und Erfrischung. Nicht vergessen: mehr lesen
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen irischen Abendessen. Zartes Rinderfilet wird in einer reichhaltigen Guinness-Soße mit Wildpilzen, Zwiebeln und Karotten geschmort, bis es saftig und zart ist. Die Soße mit Butter andicken. Mit Gemüse servieren. mehr lesen
Cremiges Guinness und Schokoladeneis – die perfekte Kombination für einen samtig-schaumigen Milchshake für Erwachsene! Die beiden Hauptzutaten werden einfach miteinander vermischt und anschließend mit Schokoladenraspeln und -stückchen garniert. mehr lesen
Bereiten Sie einen köstlichen und einzigartigen Vanilleeisbecher mit Shortbread-Keksen und einem Guinness-Sirup-Topping zu. Der Sirup wird aus Stout und Zucker hergestellt, die lange bei schwacher Hitze geköchelt werden, bis sie die gewünschte Konsistenz erreichen. mehr lesen
Rinderbrust ist zwar etwas zäh, aber hocharomatisch und eignet sich perfekt zum langen Schmoren. Danach zergeht sie förmlich auf der Zunge. Schmoren Sie sie im Schongarer in einer Sauce aus Tomatenmark und Essig. mehr lesen
„Ich liebe es, Bier in Rezepten zu verwenden, und Desserts bilden da keine Ausnahme“, sagt Dave Lieberman. Von allen Biersorten ist dunkles Stout dank seiner ausgeprägten Schokoladen- und Kaffeenoten die beste Wahl für Desserts. Natürlich passt es am besten zu … mehr lesen
Es stellt sich heraus, dass man einen alkoholischen Cocktail nicht nur flüssig, sondern auch als Dessert zubereiten kann. Cupcakes mit Irish Stout – einem dunklen, starken Bier – und einer Buttercreme-Haube mit dem berühmten Irish Cream Likör ergeben... mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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