5 köstliche Fischgerichte
Von frittierten Garnelen-Scampi bis hin zu Pesto-Lachs – hier sind 5 tolle Möglichkeiten, frische Meeresfrüchte zum Abendessen zuzubereiten.
Lachs mit Pesto und Kartoffeln
Für eine gesunde Mahlzeit Lachs dämpfen und mit hausgemachtem, aromatischem Pesto bestreichen. Dazu neue Kartoffeln mit Pecorino-Käse pürieren.
Rezept: Gedämpfter Lachs mit Pesto und neuen Kartoffeln
Garnelen-Scampi mit Knoblauchtoast
Garnelen mit Petersilie und Schnittlauch anbraten und mit knusprigem Knoblauchtoast servieren.
Rezept: Garnelen mit Knoblauch, Zitrone und Petersilie
Panierter frittierter Fisch
Die Tilapiafilets in der Mehl-Paprika-Mischung wenden und goldbraun braten. Mit der cremigen Sauce übergießen und mit grünen Bohnen servieren.
Rezept: Frittierter Fisch in knuspriger Panade
Pita mit Garnelensalat
Bereiten Sie ein Garnelensandwich mit buntem Gemüse zum Abendessen oder als leichtes Mittagessen zu. Kombinieren Sie gebackene Garnelen mit Joghurt und Dill für einen erfrischenden Salat, der perfekt auf geröstetem Pitabrot schmeckt.
Rezept: Pita mit Garnelensalat
Fisch in Folie mit Maisrelish
Grillen Sie Barschfilet in einem Folienpäckchen für eine leckere und gesunde Mahlzeit! Für mehr Farbe und Geschmack bestreichen Sie den Fisch mit Ingwer-Koriander-Paste.
Rezept: Gegrillter Fisch mit Maisrelish in Folienverpackung
Rezeptautor - Food NetworkStimmen: 3
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