rote Pfefferflocken



rote Pfefferflocken

Hierbei handelt es sich um getrocknete, zerstoßene Chiliflocken aus roten Chilischoten. Sie werden als Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, zum Verfeinern von Soßen und Ketchups sowie in Wurstwaren verwendet.



Alle Rezepte mit Chiliflocken

Kategorien:
Kulinarische Enzyklopädie / Gewürze, Soßen




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