Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 10

Erfrischende weiße Sangria ist eine elegante Ergänzung zu Ihrem Sommeressen. Trockener Weißwein wird mit Apfel-, Birnen-, Zitronen- und weißen Traubenstücken verfeinert, und kurz vor dem Servieren wird prickelnder Weißwein in den Krug gegeben, sodass Sie und Ihre Gäste den fruchtigen Geschmack und die prickelnde Frische genießen können.

Zutaten:

• 1 Flasche (750 ml) trockener Weißwein
• 1 Tasse weißer Traubensaft
• 0,5 Tassen weißer Rum
• 0,5 Tassen kernlose weiße Trauben, halbiert
• 1 Granny-Smith-Apfel, in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Birne, in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Flasche (750 ml) trockener Sekt

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Weißwein, Sekt, Traube, Zitrone, Traubensaft, Rum

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• In einem großen Krug Weißwein, Traubensaft, Rum, Weintrauben, Apfel, Zitrone und Birne vermengen. Mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Schritt 2
• Vor dem Servieren Sekt hinzufügen.

Stimmen: 2

Autor des Rezepts - Nancy Fuller ist eine amerikanische Köchin, Geschäftsfrau und Moderatorin aus Claverack, New York.