Weiße Pfirsich-Sangria
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Zeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 430, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 70 G., Faser 3 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 2 mg, Zucker 59 G.
Kalorien 430, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 70 G., Faser 3 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 2 mg, Zucker 59 G.
Erfrischende, fruchtige weiße Sangria ist das perfekte Getränk für sommerliche Grillabende oder Poolpartys. Das Beste daran: Man kann jede Art von saisonalem Obst hinzufügen. In der Pfirsichsaison empfiehlt sich eine Sangria mit Pfirsichen und frischen Himbeeren. Lassen Sie sie einige Stunden ziehen, damit die Früchte ihren Saft abgeben und ein besonders intensives Aroma entwickeln.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Flasche (750 ml) halbtrockener Weißwein, z. B. Riesling
- 3/4 Tasse einfacher Zuckersirup
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 1/4 Tasse weißer Rum
- 1 Tasse Himbeeren
- 2 weiße Pfirsiche, in Scheiben geschnitten, plus Pfirsichscheiben zum Servieren
- Frische Minzzweige zum Servieren
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Wein, Sirup, Orangensaft und Rum in einem Krug vermischen.
- Himbeeren und Pfirsiche hinzufügen und umrühren. Abdecken und mindestens 1 Stunde, maximal 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Auf Eis servieren. Mit Pfirsichspalten und Minze garnieren und genießen!
Einfacher Sirup:
1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf vermischen und zum Kochen bringen. Unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und den Sirup vollständig abkühlen lassen. Kann bis zu 1 Monat lang in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.Die
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