Weiße Sangria mit Kiwi


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Wie man weiße Kiwi-Sangria zubereitet
Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6


Weiße Sangria mit Kiwi - detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1 Flasche (750 ml) Weißwein
  • 1 Tasse Orangenlikör (Französischer Likör Cointreau(weil es am besten zu weißer Sangria mit Kiwi passt)
  • 1/2 Tasse Zitronensaft
  • 4 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten (einige Scheiben zum Garnieren beiseitelegen)
  • 2 grüne Äpfel, geschält, entkernt und in 1 cm große Würfel geschnitten
  • 1,5 Tassen grüne kernlose Trauben
  • 1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure (1 l)
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Wasser
  • Eiswürfel



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einem kleinen Topf Wasser erhitzen, Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat und Zuckersirup entsteht.
  2. In einem großen Krug Weißwein, Orangenlikör, Zitronensaft, Kiwi, Äpfel und Weintrauben vermengen. Zuckersirup, Mineralwasser und Eiswürfel hinzufügen. Umrühren und in Sangriagläsern servieren, garniert mit Kiwischeiben.




Rezeptautor - (Ingrid Hoffmann) Köchin, Moderatorin, Produzentin
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