Gefrorene Margarita (Slush)

Zeit: 10 Minuten plus Gefrierzeit
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Wenn Sie dachten, die Frozen Margarita sei die erfrischendste aller Margarita-Varianten, dann haben Sie die Wassermelonen-Variante noch nicht probiert. Neben der fluffigen, schneeweißen Konsistenz erwartet Sie eine angenehm fruchtige Kühle mit einem süßen Abgang nach Wassermelone und Limette. Dieses Slush-Getränk wird aus gefrorenem Wassermelonenmark, gefrorenem Limettenkonzentrat und frisch gepresstem Limettensaft zubereitet. Silberner Tequila und Orangenlikör verwandeln diese fruchtig-schneeweiße Textur in ein umwerfendes Dessert für Erwachsene. Garnieren Sie jedes Glas mit einer Limettenscheibe und genießen Sie es.

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Rezept:

Vier Tassen geschnittene Wassermelone für zwei Stunden einfrieren. Vier flache, breite Gläser kaltstellen. Die gefrorene Wassermelone mit einer halben Tasse gefrorenem Limettenkonzentrat, je 90 ml Silbertequila, Orangenlikör und dem Saft einer Limette pürieren, bis die Masse schneeweiß ist. Auf die Gläser verteilen und mit einer Limettenscheibe garnieren.