Truthahn
Ansichten: 8 401Bereiten Sie einen Eintopf mit Kürbis, Kartoffeln, Zucchini und Putenfleisch zu und verleihen Sie ihm mit Salsa Verde – einer grünen mexikanischen Sauce aus Tomatillos und grünen Chilischoten – eine mexikanische Note. Um den Geschmack der Pute im Eintopf zu intensivieren, braten Sie die Brust scharf an. mehr lesen
Ansichten: 3.047Diese leckeren und nahrhaften Sandwiches sind ganz einfach zuzubereiten. Wenn Sie sie im Voraus zubereiten und verhindern möchten, dass sie durchweichen, können Sie die Weintrauben durch getrocknete Cranberries ersetzen. Die Sandwichfüllungen lassen sich auch separat servieren, zum Beispiel auf Salatblättern. mehr lesen
Ansichten: 4 105Hackbraten ist ein vielseitiges Gericht, das von Köchen weltweit geschätzt wird. Er kann als Hauptgericht, Vorspeise, in Scheiben geschnitten oder als Alternative zu Würstchen und Schnitzeln serviert werden und ist dabei überraschend einfach zuzubereiten – man benötigt nur wenige Zutaten. Aber auch für alle, die gerne experimentieren, ist er... mehr lesen
Ansichten: 4.456Dieser farbenfrohe Wrap, gefüllt mit herbstlichen Köstlichkeiten, erinnert an ein wahres Füllhorn an Leckereien. Das Gericht sieht auf dem Teller umwerfend aus, und sein Geschmack rechtfertigt die vielen Zubereitungsschritte. Wrapartige Brötchen oder Sandwich-Wraps gibt es schon seit Langem – mehr lesen
Ansichten: 17.038Amerikanische Familien feiern Thanksgiving, und der Truthahn darf auf dem traditionellen Festtagstisch nicht fehlen. Natürlich handelt es sich um einen ganzen gebratenen Truthahn, gefüllt mit Brot und Trockenfrüchten, und auch die Füllung wird am Festtagstisch gegessen. Es gibt... mehr lesen
Ansichten: 7.381Der Hauptunterschied zwischen dem Club-Sandwich und vielen anderen Sandwiches liegt in seiner dreieckigen Form. Es wurde erstmals in einem der ältesten privaten Herrenclubs in New York City kreiert, daher der Name. Es gibt zahlreiche Variationen dieses Sandwiches. mehr lesen
Ansichten: 4.893Diese köstliche, herzhafte Vorspeise, zubereitet mit einer Mehrkorntortilla und gefüllt mit Puten-Bacon und fettarmem Käse, wird all jene begeistern, die gerne schmackhaft essen, ohne auf ihre Figur zu achten. Serviert mit würziger, hausgemachter Guacamole oder fettarmer Sauerrahm. mehr lesen
Ansichten: 2.515Die einzigartige Kombination aus geräuchertem Truthahn, cremigem Brie und Aprikosenmarmelade verleiht diesem Gericht auf Weizentortillabasis einen wunderbaren Geschmack. Die Quesadilla kann gegrillt oder in der Pfanne gebraten und mit einer Mischung aus aromatischen frischen Kräutern serviert werden. mehr lesen
Ansichten: 4.447Quesadillas, ein traditionelles mexikanisches Fast Food, sind auch in den USA beliebt, wo sie mit Sandwiches konkurrieren. In der amerikanischen Küche werden Quesadillas typischerweise nach mexikanischer Art gefüllt, aber wenn Sie ein Fan der Südwestküche sind, dann ist diese Variante genau das Richtige für Sie... mehr lesen
Ansichten: 2.852Beispielsweise kann übrig gebliebener gekochter oder gebratener Truthahn als Füllung für Quesadillas verwendet werden, einem der beliebtesten mexikanischen Gerichte auf Tortilla-Basis, kombiniert mit Cheddar-Käse, Preiselbeersauce und grünen Bohnen. Sehr - mehr lesen
Ansichten: 2.917Wenn Sie Lust auf etwas haben, das genau die richtige Balance zwischen süß und herzhaft bietet, probieren Sie diese Sandwiches. Die Vielfalt an Aromen und Texturen macht sie zu etwas ganz Besonderem. Trotz der scheinbar ungewöhnlichen Kombination aus süß, scharf und salzig... mehr lesen
Ansichten: 2.052Dieses Sandwich vereint eine Vielzahl von Aromen und sorgt dabei für ein perfektes Gleichgewicht zwischen der BBQ-Sauce und dem Putenfleisch. Die BBQ-Sauce verleiht dem Sandwich eine süß-säuerliche Note, die die Salzigkeit von Schinken und Käse ausgleicht und so ein harmonisches Gesamtbild ergibt. mehr lesen
Ansichten: 9.938Der Monte Cristo ist ein warmes Schinken-Käse-Sandwich, eine Variante des französischen Croque-Monsieur. Von den 1930er- bis zu den 1960er-Jahren enthielten amerikanische Kochbücher Rezepte für dieses Gericht unter den Bezeichnungen „French Sandwich“, „Fried Ham Sandwich“ und … mehr lesen
Ansichten: 4.662Das Monte-Cristo-Sandwich wurde vermutlich von den Amerikanern nach dem Helden aus Alexandre Dumas’ Roman benannt, dem Besitzer unermesslicher Schätze. Vielleicht besteht hier eine Parallele zur reichhaltigen Zusammensetzung und dem Geschmack dieses Gerichts. Man vermutet, dass das Monte-Cristo-Sandwich inspiriert wurde von… mehr lesen
Ansichten: 2016Das Monte-Cristo-Sandwich erlangte in den 1960er-Jahren Popularität, als es erstmals in den Restaurants von Disneyland serviert wurde. Typischerweise wird es mit einer süßen Soße serviert, kann aber auch herzhaft mit Käse, Schinken oder anderen Zutaten gefüllt sein. mehr lesen
Ansichten: 15.494Statt Würstchen mit fragwürdigen Zutaten zu kaufen, können Sie ganz einfach selbst natürliche, würzige und ebenso leckere Würstchen zubereiten. Und es ist wirklich kinderleicht. Aus dem gleichen Hackfleisch lassen sich übrigens auch hervorragende Schnitzel herstellen, die, wie... mehr lesen
Ansichten: 3.613Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 57.711Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines traditionellen, im Ofen gebackenen Weihnachtstruthahns. mehr lesen
Ansichten: 3.693Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 2.498Mit diesem Rezept können Sie Gumbo aus übrig gebliebenem Brathähnchen oder Hähnchen vom Grill zubereiten. mehr lesen
Ansichten: 2.791Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 2009Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.490
Ansichten: 2.298Sie haben noch etwas ungenießbares Fleisch im Kühlschrank, also bereiten Sie ein neues Gericht zu und geben Sie das Fleisch dabei hinzu, indem Sie es mit Gewürzen anbraten. mehr lesen
Ansichten: 4.057Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5.409Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4.768Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 19.445Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.988Wenn Sie Geflügel immer mit goldbrauner, knuspriger Haut zubereiten, versuchen Sie es dieses Jahr doch mal mit Putenbrustfilets und braten Sie das Fleisch in der Pfanne an. Beginnen Sie dieses schnelle Gericht auf dem Herd und vollenden Sie es dann in der Pfanne. mehr lesen
Ansichten: 18.591Glaubt mir, dieses 5-Sterne-Rezept von Guy Fieri hält, was es verspricht. Merkt euch dieses Rezept, wenn ihr für Leute kocht, die helles Fleisch bevorzugen, denn Guy nimmt ein ganzes Huhn, entfernt die Keulen und – mehr lesen
Ansichten: 21.880Das Geheimnis dieses Rezepts von Trisha Yearwood liegt darin, den Truthahn zunächst in kochendem Wasser bei hoher Temperatur zu garen. Nach einer Stunde schaltet Trisha den Ofen aus und lässt den Vogel noch einige Stunden unbeaufsichtigt weitergaren. mehr lesen
Ansichten: 15.035Kein Wunder, dass bewährte Rezepte so beliebt sind, und Ina Gartens Truthahn ist da keine Ausnahme. Sie füllt den Vogel mit frischem Thymian und Zitronenhälften, um sicherzustellen, dass das Fleisch ein feines Aroma aufnimmt. mehr lesen
Ansichten: 6.333Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5.758
Ansichten: 12.620Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 13.496Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8.977Ein einfaches Pfannengericht mit Putenschnitzel und Okra. mehr lesen
Ansichten: 5.827Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 26.451Anne Burrells Geheimnis für einen besonders saftigen Truthahn liegt in der Verwendung von Salzlake. Sie legt den Truthahn drei Tage lang in kaltem Salzwasser mit Kräutern ein, damit das Fleisch vor dem Garen die Aromen aufnehmen kann. mehr lesen
Ansichten: 5.076Verwöhnen Sie Ihre Festtafel dieses Jahr mit einem luxuriösen, frittierten Vogel – mit diesem Rezept von Patrick und Gina Neely. Dieses köstliche Gericht besticht durch eine aromatische, gewürzte Panade und eine superknusprige Kruste. mehr lesen
Ansichten: 11.390Dieses herzhafte Frühstücksomelett besteht aus cremigen Eiern, gekochten Kartoffeln und Paprika. Unter einer Käseschicht serviert, wird die Frittata nach wenigen Minuten im Ofen herrlich fluffig. mehr lesen
Ansichten: 8.086Es gibt wohl kaum eine bessere Möglichkeit, den überquellenden Kühlschrank nach einem Festessen zu leeren, als mit dieser herzhaften Truthahnsuppe. Die Verwendung von Truthahnknochen für die Brühe spart Ihnen jeden Cent, den Sie für den Vogel ausgegeben haben. mehr lesen
Ansichten: 7.969Ein außergewöhnliches Sandwich mit Pute, Brie, Apfelmus und Rucola. Dieses würzige Sandwich mit saftigen Putenstücken und cremigem Käse ist in nur 15 Minuten zubereitet und zeichnet sich durch eine besondere Zutat aus: Apfelmus, das… mehr lesen
Ansichten: 15.996Drei Sorten Aufschnitt, cremiger Schweizer Käse, kühle Avocado und saftige Kirschtomaten werden auf einem Bett aus frischen Kräutern angerichtet und mit einem Dressing Ihrer Wahl verfeinert. Wie wäre es mit einer Schalotten-Vinaigrette oder...? mehr lesen
Ansichten: 6.510Wenn Sie viele Gäste bewirten möchten, ist Tyler Florences großer Truthahnauflauf eine hervorragende Wahl. Tyler verwendet Truthahn statt Hähnchen und vermischt Nudeln vor dem Backen mit einer cremigen Pilzsoße. mehr lesen
Ansichten: 6 126Marcela Valladolid verwendet eine spezielle Fleischspritze, um eine Mischung aus Hühnerbrühe, geschmolzener Butter und Tequila direkt in die Putenbrust, -schenkel und -keulen zu injizieren, was zu einem saftigen Fleisch führt. mehr lesen
Ansichten: 30.028Dieses einfache, aber köstliche Spaghetti-Gericht wird mit dunklem Putenfleisch und gehacktem Gemüse zubereitet. Um Zeit zu sparen, verwendet Giada De Laurentiis eine fertige Marinara-Sauce. mehr lesen
Ansichten: 5 156Für diese traditionelle südamerikanische Füllung verwendet Paula Deen ofengeröstetes Weißbrot, Salzcracker und Maisbrotkrümel aus cremiger Buttermilch, was für Geschmack und Textur sorgt. mehr lesen
Ansichten: 8 884Bobby Flay mischt in Scheiben geschnittene Putenbrust mit Gemüse und aromatischen Kräutern und backt sie in einem Mürbeteigboden mit Salbei, Rosmarin und Thymian. mehr lesen
Ansichten: 6 124Emeril Lagasse kombiniert Eiernudeln, Truthahnscheiben und Parmesan mit einer dicken, cremigen Pilzsoße, die mit Weißwein verfeinert ist. mehr lesen
Ansichten: 8 801Fast alles, was von einem Festessen übrig bleibt, eignet sich für diese Suppe. Sogar Putenknochen, die der Brühe ein kräftiges Aroma verleihen. mehr lesen
Ansichten: 15.355Winzig und ohne Kruste – diese Mini-Vorspeisen von Giada De Laurentiis sind perfekt für einen Kindertisch und bestehen aus Schichten von Putenfleisch, Provolone-Käse und einem Hauch Pesto. mehr lesen
Ansichten: 6.884Bereiten Sie eine unwiderstehliche Vorspeise mit den traditionellen Zutaten eines Hoagie-Sandwiches zu: verschiedenen Fleisch- und Käsesorten, Zwiebeln, Salat und Dressing. Servieren Sie die Dip-Sauce auf einem Brötchen, dessen Panade Sie entfernt haben. mehr lesen
Ansichten: 10.616Rachel Rays herzhafter Käseauflauf verwendet nicht nur Truthahn, sondern auch eine Vielzahl anderer Zutaten, die normalerweise nach den Feiertagen im Kühlschrank übrig bleiben: Hühnerbrühe, Sauerrahm, Champignons und Zwiebeln. mehr lesen
Ansichten: 8 833Alton Brown sorgt dafür, dass nach Thanksgiving kein Truthahn verschwendet wird, indem er aus den Knochen und Abschnitten eine herzhafte Suppe mit Reis zubereitet. mehr lesen
Ansichten: 8.749Dieses familienfreundliche Gericht ersetzt das traditionelle Hähnchen durch Pute. Außerdem ist dieses vielseitige Abendessen dank fertigem Mürbeteig unglaublich einfach zuzubereiten. mehr lesen
Ansichten: 5 852Auf Rachael Rays Teller befindet sich nichts weiter als ein einfaches Truthahnsandwich. Es vereint fast alle Elemente eines Festessens, sogar die cremige Soße, und macht so jeden Bissen dieses perfekten Sandwiches ideal für Thanksgiving. mehr lesen
Ansichten: 9.094Mit knuspriger, goldener Haut und zartem, saftigem Fleisch wurde Rachels gut aufgenommener Truthahn über Nacht in einer Zucker-Kräuter-Marinade eingelegt, dann langsam im Ofen gebraten und mit einer dünnen Schicht Ahornsirupglasur verfeinert. mehr lesen
Ansichten: 12.875Das Besondere an diesem Truthahngericht ist die großzügige Zugabe von Knoblauch-Kräuterbutter zum Fleisch vor dem Braten, aus der anschließend eine cremige Soße zubereitet wird. Preiselbeeren und Granatapfelkerne in der Soße sorgen für Farbe und eine dezente Süße. mehr lesen
Ansichten: 12.025Eine gute Möglichkeit, einen Truthahn in einer Stunde auf den Tisch zu bringen, ist die Verwendung von Truthahnbrust anstelle eines ganzen Truthahns. mehr lesen
Ansichten: 5.892
Ansichten: 6.531Ein Rezept für kalte Sandwiches mit gebratenem Truthahn, der zuvor in Bier und Senf mariniert wurde. Die Sandwiches werden mit einer Paprikapesto-Sauce, Kräutern, Nüssen und Käse serviert. mehr lesen
Ansichten: 11.368Ein Rezept für einen warmen Salat mit gebratenen Putenfrikadellen und Quinoa. Garniert mit Tomaten, Gurken und Chilischoten. Serviert mit einem Dressing aus Olivenöl, Sherryessig, Estragon und Petersilie. mehr lesen
Ansichten: 5.959Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 9 322Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 15.932Ein Rezept für einen in Ingwer marinierten und mit Rosmarin im Ofen gebackenen Truthahn. Der Vogel wird mit roten Äpfeln gefüllt, die mit aromatischem Zimt und Salbei verfeinert sind – ein Gewürz, das das Fleisch zart macht. mehr lesen
Ansichten: 26.060Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 12 178Das Rezept für den zweiten Gang besteht aus roten Bohnen mit Würstchen und Reis. Die geräucherte Wurst wird mit Knoblauch angebraten. Rote Bohnen aus der Dose werden zusammen mit Gemüse und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Thymian und Lorbeerblatt in Hühnerbrühe geköchelt. mehr lesen
Ansichten: 7.594Dieser Truthahn wird zwar gefüllt, aber nicht mit der traditionellen Brotfüllung. In diesem Rezept aus dem Food Network Magazin werden die Truthahnbrusthälften dünn geklopft, dann mit einer Mangold-Reis-Füllung gefüllt und mit Zitronenschale und Gruyère-Käse bestreut. mehr lesen
Ansichten: 8 833Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 13.918Wenn Ihre Kleinen die grüne Avocado nicht mögen, lassen Sie die vorbereitete Gemüsemischung einfach weg und fügen Sie knusprige Puten-Baconstreifen, knackige Salatblätter und saftige Tomaten hinzu. mehr lesen
Ansichten: 10.385Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.857Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.840Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8 751Detailliertes Rezept für gegrillte Putenbrust mit Krautsalat. mehr lesen
Ansichten: 8 101Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.324
Ansichten: 10.598Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 10 118
Ansichten: 12.271Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.997Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 18.933
Ansichten: 10.756Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8 313Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 12.167Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 10 238Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 21.805Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 10.886
Ansichten: 9 199Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 11.598Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 9 657Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.370Ann Burrells Festtagstruthahn beginnt mit einer Knoblauch-Kräuter-Marinade, in der sie den Vogel mehrere Tage vor dem Garen einlegt. Das verleiht ihm nicht nur Geschmack, sondern hält das Fleisch auch saftig. Am Abend vor dem Garen kühlt sie den Truthahn, nicht... mehr lesen
Ansichten: 11.280Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 13.822Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8.528Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 16.210
Ansichten: 12.362
Ansichten: 5.484Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.700Getreu seiner Leidenschaft für kräftige, vollmundige Aromen bestreicht Bobby Flay seinen Truthahn mit einer süß-sauren Glasur. Wichtig ist, 15 Minuten zu warten, bevor man den Vogel mit der Glasur bestreicht. Wartet man länger, verdunstet der Zucker in der Glasur. mehr lesen
