Reisnudeln

Dieses gesunde Gericht bietet in nur 40 Minuten eine Fülle an köstlichen Aromen. Die sämige Suppe ist gefüllt mit herzhaften Schweinefleischstücken, knackigem Gemüse und herzhaften Nudeln in einer pikanten Brühe. Die ganze Familie wird sie lieben, und Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen. mehr lesen

Damit diese Nudeln lustig und unordentlich aussehen, schneiden Sie das Gemüse – Kohl, Zucchini, Karotten – in gleichmäßig dünne Streifen, genau so dünn wie die Nudeln selbst. Braten Sie alle Zutaten an, geben Sie asiatische Erdnusssauce darüber und – mehr lesen

Dieses Rezept für Hähnchenflügel nutzt zwei Grillzonen: zuerst in einer kühleren Zone und dann direkt über der Glut. Dadurch wird das Hähnchen innen durchgegart, während die Haut langsamer und gleichmäßiger gart. Dank des schnellen Anbratens mehr lesen

• Salat
• Erdnussdressing

Genießen Sie den wunderbaren Geschmack leichter und saftiger asiatischer Frühlingsrollen in einem Salat. Sie müssen die Rollen nicht erst zubereiten; schneiden Sie einfach alle Zutaten in dünne Scheiben und vermengen Sie sie mit Reisnudeln in einem herzhaften Erdnussdressing. Mit gehackten Zwiebeln bestreuen. mehr lesen

Kuy Teav, eine Reisnudelsuppe chinesischen Ursprungs, wird in Kambodscha traditionell zum Frühstück serviert. Sie vereint auf harmonische Weise die Aromen von Garnelen, Schweinefleisch und Gemüse. Dieses Gericht ist besonders während Feiertagen, wie dem chinesischen Neujahr, beliebt. mehr lesen

• Marinade
• Reisnudeln
• Chow-Fan

Chow Fun ist ein kantonesisches Gericht aus gebratenen, gewürzten Rindfleischstücken, breiten Reisnudeln und Mungobohnensprossen. Das traditionelle Chow-Fun-Rezept beinhaltet hausgemachte breite Reisnudeln. Los geht's! mehr lesen

• Schüssel
• Birnen-Ingwer-Marinade
• Schnell eingelegter asiatischer Krautsalat
• Karotten-Ingwer-Miso-Dressing

Diese herzhafte und gesunde asiatische Bowl steckt voller Aromen, die Sie immer wieder genießen möchten. Gedämpfte braune Reisnudeln werden mit dünn geschnittenem, gegrilltem Rindfleisch in einer Birnen-Ingwer-Marinade, eingelegtem Kohl und … serviert. mehr lesen

In diesem schnellen Thai-Curry werden saftige Garnelen in einer Kokosnusssauce mit aromatischen Gewürzen, roter Currypaste und Gemüse gegart. Servieren Sie das Curry mit gedämpften Reisnudeln und Limettenvierteln zum Beträufeln. mehr lesen

Um dem Rindersteak einen köstlichen asiatischen Geschmack zu verleihen, bestreichen Sie es vor dem Grillen mit Austernsauce und Sesamöl. Nach dem Garen schneiden Sie es quer zur Faser in dünne Scheiben und servieren es auf Kohlblättern mit Reisnudeln und Mango. mehr lesen

Eine klare Suppe mit grünen Erbsen, Karotten und scharfen Jalapeños, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, serviert mit dünnen Scheiben gegrilltem Rindersteak. Statt Brot können Sie knusprige Reisnudelpfannkuchen zubereiten. Sie benötigen dafür ein flaches, breites... mehr lesen

Jalapeño, Orange, Grapefruit, Zitrone und frische Minze verleihen diesem Thunfisch-Sashimi eine ganze Geschmacksvielfalt. Das i-Tüpfelchen sind die trockenen Reisnudeln. Ein einziges abgebrochenes Stück genügt, um dieser saftigen Vorspeise den nötigen Biss zu verleihen. mehr lesen

Pfannengerichte sind eine tolle Möglichkeit, schnell ein leckeres Gericht zuzubereiten. Aber was ist das Geheimnis für ein gelungenes Pfannengericht? Die richtige Vorbereitung! Sie müssen alle Zutaten vorbereiten und in der Nähe des Herdes bereitstellen, damit Sie sich um nichts anderes kümmern müssen. Dann können Sie loslegen... mehr lesen

Vermengen Sie gekochte Reisnudeln mit frischen Gurken, Tomaten und Kräutern in einem würzigen asiatischen Dressing mit frischer Chili und Ingwer. Streuen Sie Cashewnüsse darüber, um einen knackigen Biss zu erhalten, und servieren Sie das Gericht als Vorspeise oder als Beilage zu gegrilltem Hähnchen oder Schweinefleisch. mehr lesen

Die thailändische rote Currypaste ist eine köstliche Mischung aus rotem Chili, Knoblauch, Zitronengras und Garnelenpaste, die dieser Suppe einen lebendigen, komplexen Geschmack und ein wärmendes Aroma verleiht. Diese Nudelsuppe mit Garnelen und Gemüse wird zubereitet in – mehr lesen

• Sauce
• Rolls

Vietnamesische Sommerrollen werden typischerweise mit Erdnusssauce serviert, diese Variante mit Garnelen und Minze passt jedoch am besten zu einer Currysauce mit Kokosmilch. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Vorspeise für Familienfeiern. mehr lesen

Diese Wraps werden nach Art von Laba zubereitet, einem südostasiatischen Gericht mit Schweinefleisch und vielen frischen Kräutern. In diesem Rezept wird die traditionelle Hackfleischfüllung durch zerkleinertes, gebratenes Schweinefleisch ersetzt. Alle Zutaten können im Voraus zubereitet werden oder – mehr lesen

Diese kalorienarme Variante des klassischen Pad Thai steckt voller traditioneller Aromen, ist dank des Gemüses aber noch saftiger und erfrischender. Für dieses Rezept werden weniger Reisnudeln verwendet und Karottenstreifen hinzugefügt. mehr lesen

Die Hauptzutat dieses Gerichts ist die Brühe. Duftend und reichhaltig ist sie der Schlüssel zu einer köstlichen Suppe. Mit einem Schongarer ist sie in wenigen Minuten zubereitet, und der Geschmack wird so sein, als hätte man stundenlang daran getüftelt. Tofu hinzufügen und genießen! mehr lesen

Füllen Sie Hähnchenbrustschnitzel mit Reisnudeln in einer thailändischen Sauce mit Frühlingszwiebeln, Paprika und Karotten, rollen Sie sie auf und grillen Sie sie. So erhalten Sie eine saftige und köstliche asiatisch inspirierte Vorspeise. Auch als Hauptgericht geeignet. mehr lesen

Schon 200 Gramm Schweinelende reichen für ein köstliches Gericht für vier Personen. Gegrillte Auberginen und grüne Bohnen erhöhen die Menge, machen das Gericht durch das zusätzliche Gemüse gesünder und verleihen ihm Geschmack. mehr lesen

• Sommerrollen
• Scharfe Erdnusssauce
• Nuoc Cham Dip-Sauce

Saftige und erfrischende Sommerrollen sind eine Variante der asiatischen Frühlingsrolle. Diese vegetarische Version enthält Julienne-Gemüse, Reisnudeln, Minze, Enoki-Pilze und Tofu, eingewickelt in dünnes Reispapier. Zum Dippen: mehr lesen

• Betankung
• unterste Schicht
• Garnelen

Diese Schüssel könnte man auch „Sommerrollen für Faule“ nennen, denn man muss die Rollen nicht einzeln zubereiten; man arrangiert einfach alle Zutaten ansprechend in einer Schüssel. Die unterste Schicht besteht aus Reisnudeln, darauf kommen gebratene Garnelen, Gemüse, Mango und Kräuter. mehr lesen

• Bouillon
• Satay
• Innings

Diese süß-scharfe Suppe stammt aus der zentralvietnamesischen Stadt Huế, die seit Langem mit der Küche des ehemaligen Königshofs in Verbindung gebracht wird. Bun (Reisnudeln) und Bo (Rindfleisch) spielen in diesem komplexen Gericht eine wichtige Rolle. mehr lesen

• Gegrillte Schweinekoteletts und Schmalz
• Dip-Sauce
• Innings

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, ob Sie erfrischende kalte Nudeln oder eine Schüssel heiße asiatische Suppe möchten, probieren Sie Bun Cha (gegrillte Schweinekoteletts mit Reisnudeln). Es ist eines der bekanntesten Gerichte aus Vietnams Hauptstadt Hanoi. mehr lesen

Garnelen werden zusammen mit Reisnudeln in einer duftenden Kokos-Curry-Sauce mit Zitronengras in einzelnen Pergamentpapierförmchen gebacken. Diese Zubereitungsmethode sorgt für einen vollen Geschmack ohne zu viel Fett oder Salz. Die Förmchen verleihen dem Gericht zudem ein besonderes Aussehen, das Ihre Gäste begeistern wird. mehr lesen

Die asiatische Ingwer-Limetten-Sauce verleiht diesem Gericht ein kräftiges Aroma. Ein Teil davon wird zum Marinieren der Hähnchenbrust verwendet, der andere Teil wird als Sauce zu den gekochten Nudeln gegeben. Schon 10 Minuten Marinierzeit genügen, um dem Hähnchen den würzigen Geschmack zu verleihen. mehr lesen

Dieses Hähnchen nach thailändischer Art mit leichter Kokosglasur ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass. Servieren Sie es mit gedämpften Reisnudeln und einem Gurken-Karotten-Salat mit süß-säuerlichem Dressing. Garnieren Sie das fertige Gericht mit mehr lesen

Brokkoli ist die perfekte Zutat für asiatische Wokgerichte. Erstens ist er gesund und saftig. Zweitens saugen die Brokkoliröschen die Sauce wie ein Schwamm auf, sodass Sie bei jedem Bissen den fantastischen Geschmack genießen können. Kombinieren Sie blanchierten Brokkoli – mehr lesen

• Frühlingsrollen
• Senf-Dipsauce

Pilze haben einen reichhaltigen Umami-Geschmack und eignen sich hervorragend als Füllung für asiatische Frühlingsrollen. Braten Sie sie mit geriebenen Karotten, Chinakohl, Ingwer und Knoblauch an, würzen Sie sie mit einer asiatisch inspirierten Sauce und mischen Sie sie mit Glasnudeln zu einer köstlichen Frühlingsrolle. mehr lesen

• Pho mit geräucherter Rinderbrust
• Zusammenstellen des Fotos
• Geräucherte Rinderbrust

Die vietnamesische Pho-Suppe wird mit Rinderrippchen, Hühnerkeulen, Hühner- und Rindfleischpaste sowie einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern zubereitet, was zu einer reichhaltigen und aromatischen Suppe führt. Serviert wird sie mit über Hickoryholz geräucherter Rinderbrust. mehr lesen

Mei Fun nach Singapur-Art ist ein klassisches Nudelgericht, das in chinesischen Restaurants weltweit serviert wird. Es stammt jedoch nicht aus Singapur, und viele Singapurer haben noch nie davon gehört. Das Gericht wurde im damals britischen Hongkong erfunden. mehr lesen

Die Hähnchenbruststücke für diesen Salat werden in Erdnussbutterbrühe pochiert, wodurch sie ein angenehmes, nussiges Aroma annehmen. Die köstliche Brühe bildet dann die Basis für einen asiatisch inspirierten Salat aus Reisnudeln, Gurken, Paprika und Koriander. mehr lesen

• Pho-Suppe
• Innings

Genießen Sie jetzt viel öfter den vollen Geschmack und das Aroma dieser klassischen vietnamesischen Suppe, denn sie ist in weniger als einer Stunde fertig. Die Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zu Hause. Die Hauptzutat ist Rindfleisch aus dem Supermarkt. mehr lesen

Eine würzige Sauce aus koreanischer Gochujang-Paste verleiht preiswertem Flanksteak ein reichhaltiges Aroma. Bestreichen Sie das Fleisch damit, marinieren Sie es einige Minuten und grillen Sie es anschließend knusprig und saftig. Servieren Sie das Steak mit... mehr lesen

Dieses Wokgericht ist zwar eindeutig von Pad Thai inspiriert, verzichtet aber auf die Tamarinde, die dem traditionellen Gericht seine charakteristische Säure verleiht. Stattdessen werden Chiliflocken und Sriracha-Sauce für eine pikante Note hinzugefügt. Dies ist ein weiteres... mehr lesen

• Bouillon
• Suppe

Nach einem Festtagstruthahn bleiben oft Rücken, Brustbein, Flügelteile und, falls der Vogel groß war, etwas Fleisch übrig. Verwenden Sie diese Reste, um am nächsten Tag eine schmackhafte vietnamesische Pho-Suppe zuzubereiten. In diesem Rezept wird der gebratene Karkassenrest... mehr lesen

Kurkuma sollte immer griffbereit sein: Dieses Supergewürz enthält Curcumin, das stark entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften besitzt. Kurkuma verleiht Gerichten außerdem eine köstliche goldene Farbe und einen angenehm würzigen Geschmack, der... mehr lesen

Bereiten Sie mehr als nur frittierte Tintenfischringe zu. Gebraten mit Reisnudeln und Gemüse ist es sättigend und voller Geschmack. Damit der Tintenfisch besonders zart schmeckt, schneiden Sie ihn vorher ein paar Mal ein. mehr lesen

Diese dickflüssige, köstliche und gesunde Suppe wird alle Liebhaber der asiatischen Küche, insbesondere der thailändischen, begeistern. Reisnudeln, saftiger Pak Choi, Kirschtomaten und feste Garnelen – alles in einer klaren, säuerlich-scharfen Brühe mit roter Currypaste und -saft – mehr lesen

Für dieses asiatische Hähnchenrezept eignen sich am besten Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut. Nach langem Köcheln in der Sauce im Schongarer werden sie unglaublich saftig und zart und nehmen alle Aromen der Sauce auf, mit einem Hauch von Umami, Zitrusfrüchten und... mehr lesen

• Pho-Suppe
• Zum Servieren

Für eine authentische vietnamesische Pho-Suppe ist die Zubereitung einer reichhaltigen und aromatischen hausgemachten Brühe unerlässlich. Die Brühe wird aus Rinderknochen, Fleisch und Ochsenschwänzen gekocht. Um eine schöne, klare Brühe zu erhalten, sollte das erste Wasser abgegossen werden. mehr lesen

Diese Hühnersuppe wird mit Reisnudeln und Gemüse zubereitet, mit Soja- und Sriracha-Sauce gewürzt und ihre Geheimzutat ist Erdnussbutter. Der Geschmack ist komplex und wärmend. Und dank gekaufter Hühnerbrühe und der Verwendung von... mehr lesen

• Nudeln
• Sauce
• Pfannenrühren

Dieses Pad-Thai-Nudelrezept mit Hühnchen ist genauso lecker wie im asiatischen Restaurant, aber sogar noch besser, da man dafür nicht verreisen muss! Es wird mit der Wok-Technik zubereitet, bei der alle Zutaten kurz angebraten werden. mehr lesen

• Bouillon
• Suppe

Diese beliebte vietnamesische Suppe wird traditionell mit einer reichhaltigen, aromatischen Brühe zubereitet, die langsam über Rinderknochen geköchelt wird. In dieser Variante wird gekaufte Brühe anstelle von selbstgemachter verwendet, und für einen intensiveren Geschmack wird sie über den gebackenen... gegossen. mehr lesen

Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Nudelsuppe mit Rind- und Schweinefleisch, die für ihre reiche Geschichte und ihren ebenso reichen, vollmundigen Geschmack bekannt ist. Ihre wichtigsten Gewürze – Zitronengras und Chilischote – sind in jedem Rezept unverzichtbar. mehr lesen

• Betankung
• Nudelsalat

Kreieren Sie eine Bowl in einem stimmigen Farbschema, wie diese Thai-Bowl mit Reisnudeln, grünem Gemüse und sautiertem Brokkoli, Sellerie, Gurke und frischer Minze, die alle mit einem asiatisch inspirierten Dressing abgerundet werden. mehr lesen

Dieses schnelle Curry lässt Riesengarnelen und grob geschnittenes Gemüse in einer aromatischen Kokosnusssauce mit Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Fischsauce und roter Thai-Currypaste köcheln. Sie benötigen tiefgefrorenes Mischgemüse für – mehr lesen

Manit Chauhan, die in Ranchi im Osten Indiens aufwuchs, reiste oft mit ihren Eltern mit dem Zug und verbrachte dabei zwei oder drei Tage. Sie liebte diese langen Fahrten, denn an den Bahnhöfen in ganz Indien gab es Chaat, eine Auswahl an Straßensnacks. So... mehr lesen

Misosuppe war noch nie so einfach zuzubereiten. Bereiten Sie am Vorabend eine Lunchbox vor, indem Sie sie mit trockenen Reisnudeln, Misopaste, gegrillten Hähnchenstücken, Shiitake-Pilzen, Gemüse und Gewürzen füllen. Kurz vor dem Abendessen einfach kochendes Wasser hinzufügen. mehr lesen

• Nudeln
• Sauce
• Pfannenrühren

Kein Fleisch? Kein Problem! Dieses vegetarische Pad-Thai-Nudelrezept wird Sie mit der Kombination aus Umami, süßen und sauren Noten überraschen, die wir an diesem Klassiker so lieben. Die Nudeln sind super schnell gar, einfach die Pfanne erhitzen. mehr lesen

Integrieren Sie mehr Senfgrün in Ihre Ernährung! Es enthält Vitamin K, das Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt. Außerdem ist es eine zusätzliche Quelle wichtiger Ballaststoffe und hat zudem einen leicht bitteren Geschmack. mehr lesen

• Nudeln
• Sauce

Betrunkene Nudeln, oder Pad Keemao, sind ein beliebtes thailändisches Wokgericht. Die Nudeln sind alkoholfrei und verdanken ihren Namen wahrscheinlich ihrer schnellen und einfachen Zubereitung sowie ihrer häufigen Verwendung mit alkoholischen Getränken. mehr lesen

• Pho-Brühe
• Suppe

Dieses vietnamesische Pho-Suppenrezept ist schnell zubereitet und die Brühe muss nicht stundenlang köcheln, um einen vollen Geschmack zu erzielen. Der Clou dabei sind Rinderbrühwürfel. Die Brühe wird mit Gewürzen geköchelt und entwickelt dabei einen sehr... mehr lesen

• Pad Thai
• Pad-Thai-Sauce

Pad Thai ist ein klassisches thailändisches Gericht, das weit über Südostasien hinaus beliebt ist. Reisnudeln werden zunächst in Wasser eingeweicht, bis sie weich sind. Anschließend werden sie mit gebackenem Tofu, Hühnerfleischstücken und frischen Garnelen in der Pfanne gebraten. mehr lesen

Diese vegetarischen Nudeln mit Shiitake-Pilzen, Kohl und Tofustücken sind reich an Protein und gesunden Ballaststoffen, einfach zuzubereiten und bei Liebhabern der asiatischen Küche und gesundheitsbewussten Essern gleichermaßen beliebt. Dunkles Sesamöl, - mehr lesen

Große Garnelen werden einige Minuten in einer Mischung aus Pflanzenöl und roter Currypaste mariniert, gegrillt und mit thailändischen Nudeln serviert. Ein Dressing aus Erdnussbutter und roter Currypaste verleiht dem Gericht eine lebendige asiatische Note. mehr lesen

Die Basis dieses köstlichen asiatischen Gerichts bilden dünne Reisnudeln, ergänzt durch Tofu, Sellerie, Paprika und Gewürze, die den Nudeln ihren einzigartigen Geschmack verleihen. Während die Nudeln dämpfen, werden die restlichen Zutaten in einer Pfanne angebraten. mehr lesen

Um Reisnudeln mit Gemüse und Steak in ein köstliches thailändisches Gericht zu verwandeln, benötigen Sie einige für diese Küche typische Gewürze: rote Thai-Currypaste, Fischsauce, Limettensaft und asiatische Chilisauce mit Knoblauch. Hackfleisch – mehr lesen

• Dip-Sauce
• Sommerrollen

Diese Sommerrollen werden nach Art einer traditionellen asiatischen Vorspeise zubereitet, haben aber einen ausgeprägt europäischen Geschmack. Dünne Scheiben vom gegrillten Rinderfilet, medium-rare gegrillt, werden in feinstes Reispapier gewickelt und dünn – mehr lesen

• Reisnudeln
• Flankensteak

Dieser Hackbraten wird aus Rinderflanksteak zubereitet, das horizontal halbiert, flach geklopft und mit roter Thai-Currypaste bestrichen wird. Zusammen mit der restlichen saftigen Füllung verleiht dies der Rolle einen wunderbaren asiatischen Geschmack. Die Rolle wird frittiert auf ... mehr lesen

Dieser umwerfende, leichte und geschmackvolle asiatische Salat kombiniert gekochte Reisnudeln mit gegrillten Garnelen, Shiitake-Pilzen und Spargel. Beginnen Sie mit der Zubereitung der Marinade für die Garnelen, Pilze und... mehr lesen

• Osterkuchen
• Vogelnest
• Pastellglasur

Diese wunderschöne Festtagstorte besteht aus saftigen Schokoladenschichten, die mit luftiger, pastellfarbener Buttercreme überzogen und mit einem Nest aus gebratenen Reisnudeln in Schokoladenglasur gekrönt sind. Ein perfekter Genuss für die Ostertafel. mehr lesen

• Rolls
• Essig-Dipsauce

Asiatische Sommerrollen unterscheiden sich von den bekannteren Frühlingsrollen dadurch, dass sie nie frittiert, sondern immer frisch serviert werden. Zart, durchscheinend und gefüllt mit sommerlichen Farben und Saftigkeit, eignen sie sich perfekt als Vorspeise oder für eine leichte Mahlzeit. mehr lesen

Beim Öffnen der Verpackung dieses Gerichts werden Sie sofort vom exotischen Aroma thailändischer Meeresfrüchte-Nudeln umhüllt, das harmonisch Noten von Kokosnuss, Zitronengras und Currypaste vereint. Reisnudeln werden zusammen mit Garnelen und Gemüse gekocht. mehr lesen

• Goi-kuon-Rollen
• Fischdip-Sauce

Vietnamesische Goi Cuon-Röllchen sind eine saftige, köstliche und optisch ansprechende Vorspeise. Sie werden aus feinstem Reispapier hergestellt und mit gekochten Garnelen, dünn geschnittenem Schweinefleisch, Kräutern und Reisnudeln gefüllt. Die Röllchen sind saftig und sättigend, und ihr intensiver Geschmack stammt von... mehr lesen

• Pad Thai
• Pad-Thai-Sauce

Um den vollen Geschmack dieser thailändischen Nudeln zu genießen, sollten Sie keine der Zutaten weglassen, insbesondere nicht die Pad-Thai-Sauce. Sie verleiht dem Gericht einen reichhaltigen, saftigen Geschmack und eine köstliche, bernsteinfarbene Farbe. Da die Sauce lange zum Kochen braucht, ... mehr lesen

Diese dickflüssige und reichhaltige Schweineschultersuppe mit Reisnudeln und Pak Choi wird im Schongarer zubereitet, wo sich alle Aromen der Zutaten und Gewürze der chinesischen Küche lange bei niedriger Hitze entfalten. Zuerst wird in einer Brühe mit – mehr lesen

Ein einfaches Rezept für eine köstliche asiatische Schweinefleisch-Vorspeise mit Reisnudeln. Dafür benötigen Sie fertige Schweinelendenkoteletts mit Knochen. Eine gute Idee wäre es, beispielsweise Reste vom gestrigen Abendessen zu verwerten. Schneiden Sie das Fleisch in – mehr lesen

• Rippchen
• Nudeln und Toppings

Eine reichhaltige und aromatische koreanische Rinderrippensuppe mit Nudeln und frischem Gemüse. Der wunderbare asiatische Geschmack der Suppe stammt aus der Brühe, die mit Sojasauce, Zucker, frischem Ingwer, Sesamöl, Knoblauch und traditionellen koreanischen Gewürzen verfeinert wird. mehr lesen

• Frühlingsrollen
• Minz-Dip-Sauce

Frühlingsrollen sind ein beliebter asiatischer Snack, bestehend aus Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen, die in dünnen Teig oder Reispapier gewickelt werden. Ihren Namen verdanken sie China, da sie traditionell mit einer Füllung aus frischen Zutaten zubereitet wurden. mehr lesen

Frühlingsrollen sind in der südostasiatischen Küche weit verbreitet. Es handelt sich um eine Art kalte Vorspeise, bestehend aus einer Füllung, die in Reispapier oder einen anderen dünnen Teig eingewickelt wird. Typischerweise wird Gemüse als Füllung verwendet. mehr lesen

Die Zubereitung authentischer asiatischer Nudeln erfordert etwas Mühe, aber das Ergebnis lohnt sich. Die originelle Kombination aus Soßen, exotischen Gewürzen und Meeresfrüchten ist eine hervorragende Wahl, um Ihre Familie zu beeindrucken. mehr lesen

Pilzsuppe mit Hühnerstücken und Reisnudeln, dazu eine scharfe Currypaste-Pfanne. mehr lesen

Hühner-Reisnudelsuppe mit Kokosmilch und thailändischer Currypaste. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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Ein detailliertes Rezept für dieses thailändische Gericht mit Fotos. mehr lesen

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• Hähnchen-Kebabs
• Nudeln
• Erdnussdressing

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Dies ist eine wunderbare Suppe aus der thailändischen oder vielleicht asiatischen Küche. Die Suppe ist sehr reichhaltig; gießen Sie einfach die duftende Sauce über die Hühnerstücke und Nudeln, um ihren vollen Geschmack zu genießen. Und das enthaltene Öl ist sehr gesund und macht das Fleisch zart. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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War Ihr Wochenende traumhaft, aber Ihr Urlaub ist vorbei? Dann lassen Sie die schönen Erinnerungen mit einem exotischen Abendessen voller Aromen der thailändischen Küche wieder aufleben. Dieses Eintopfgericht besticht durch seine duftende Kokos-Curry-Sauce. mehr lesen

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• Garnelenröllchen
• Erdnuss-Dip-Sauce

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Scharfes Thai-Rindfleisch ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend zur Resteverwertung vom Einkauf. Zaubern Sie ein köstliches, sättigendes Abendessen mit mariniertem Grillfleisch, Gemüse und Nudeln. Ree Drummond empfiehlt, täglich einen Speiseplan mit schnellen und einfachen Gerichten zu erstellen. mehr lesen

• Garnelencurry
• Thailändische rote Currypaste

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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• Pat Thai Sauce:

Dieses beliebte Gericht aus gebratenen Reisnudeln, Garnelen und Schweinefleisch braucht etwas länger in der Zubereitung. Die Soße lässt sich jedoch im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank oder Kühlschrank aufbewahren. Aber schon der erste Bissen wird Sie begeistern. mehr lesen

• Pad Thai Nudeln mit Garnelen
• Marinierter Tofu

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• Hähnchen in Marinade
• Die Füllung ist in Salatblätter gewickelt.

Diese sommerliche Hähnchenbrust-Vorspeise passt hervorragend zu kalten Getränken. Erfrischendes, saftiges Gemüse, mariniertes, würziges Hähnchen und knackiger Salat – mehr braucht es nicht. Einfach zusammenrollen und mit den Händen genießen! mehr lesen

• Scharfe Erdnusssauce:

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• Für Brötchen:
• Für die Dip-Sauce:

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• Suppenbasis:
• Scharfe Vinaigrette-Sauce:
• Optionen für geröstete Gemüsesuppenmischungen:

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