Erdnuss
Tangyuan sind weiche Reismehlbällchen, die traditionell am chinesischen Neujahrsabend als Dessert beim Familienessen gegessen werden. Jede Schale Tangyuan symbolisiert Einheit, und die zarte Konsistenz der Bällchen steht für den Wunsch nach einem harmonischen Jahr für alle. mehr lesen
Die bei Erwachsenen beliebte Zartbitterschokolade und die bei Kindern beliebte Honig-Erdnuss-Mischung vereinen sich in diesen Keksen zu einem perfekten Genuss für Jung und Alt. Diese Kekse begeistern mit ihrem weichen Kern und den knusprigen Rändern. Ideal für: mehr lesen
Wer Erdnussbutter liebt, sollte sie unbedingt in Schokoladenfondue geben! Das Salz in der Erdnussbutter und der Zimt verleihen der Sauce einen reichhaltigeren, intensiveren Geschmack. Für den extra Crunch geröstete Erdnüsse darüberstreuen und servieren mit … mehr lesen
Selbstgeröstete Erdnüsse sind geschmacklich und von der Konsistenz her unübertroffen. Mit diesem Rezept gelingen sie perfekt und sind genau richtig salzig und knusprig. Hinweis: Wenn Sie Erdnüsse zum Kochen rösten – mehr lesen
Backen Sie ein Dessert mit acht verschiedenen Geschmacksrichtungen auf einem großen Backblech. Diese Leckerei wird Ihre Gäste schon optisch begeistern, ganz zu schweigen von der Geschmacksvielfalt. Die Basis des Desserts bilden Keksteig und Schokoladenbrownieteig. Verwenden Sie fertige Backmischungen aus dem Supermarkt und – mehr lesen
Diese thailändischen Nudeln werden aus den Resten eines Festtagstruthahns zubereitet. Das Fleisch mit zwei Gabeln in kleine Stücke zerteilen und mit selbstgemachter Pad-Thai-Sauce vermengen. Sobald die Nudeln (Linguine) gekocht sind, beginnt der spaßige Teil – das Anbraten. Falls Sie keinen Wok haben, mehr lesen
Bereiten Sie ein köstliches und unglaublich gesundes, thailändisch inspiriertes Abendessen zu. Perfekt gegrilltes Lachsfilet, serviert mit gedämpftem schwarzem Reis und einem leichten Salat aus süßen und scharfen Paprikaschoten in einem zitronig-würzigen Dressing. Der Salat ist mehr lesen
Glasierte Aubergine ist ein hervorragendes Beispiel für eine einfache, aber unglaublich leckere asiatisch inspirierte Gemüsebeilage. Zarte, gebratene Auberginenstücke werden mit einer süß-scharfen, glänzenden Glasur aus Zucker und einer Mischung verschiedener asiatischer Saucen – Austernsauce, … – überzogen. mehr lesen
Traditionelle Sauermilch-Scones erhalten durch Erdnussbutter, Speck und Puderzucker einen angenehm süß-salzigen Geschmack. Der Scone-Teig wird mit cremiger Erdnussbutter, ausgelassenem Speckfett und knusprigen Speckstückchen vermischt. mehr lesen
Diese Shortbread-Kekse werden nach der Ausstech- und Rollmethode zubereitet: Man rollt den Teig zu einer festen Rolle, kühlt ihn im Kühlschrank, sticht ihn dann in Kreise, verziert ihn und backt ihn. Die Erdnussbutter, die zusammen mit der Butter hinzugefügt wird, verleiht dem Teig seinen besonderen Geschmack. mehr lesen
Backen Sie die Erdnussbutter-Shortbread-Kekse am besten schon vorher, dann lässt sich der kalte Kuchen schnell zusammensetzen. Am schwierigsten ist es, geduldig zu sein und zu warten, bis der Kuchen im Kühlschrank fest geworden ist. Deshalb ist es am besten, ihn schon am Vorabend zuzubereiten. mehr lesen
Für dieses Dessert können Sie jede beliebige Eissorte verwenden, oder auch verschiedene Sorten, wenn Sie Gäste erwarten. Eine Kugel Eis wird zwischen zwei Erdnussbutterkekse gelegt. Diese Kekse sind knusprig, mürbe und zergehen einfach auf der Zunge. mehr lesen
Bereiten Sie köstliche, saftige Nudeln nach asiatischer Art zu. Gekochte Linguine (alternativ Spaghetti) werden mit fein geschnittenem frischem Kohl, Koriander und langen, dünnen Paprikastreifen vermischt und mit einer Erdnussbuttersoße angemacht. mehr lesen
Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dieser exotischen Beilage und ihrer eindrucksvollen Präsentation in Ananas-Schiffchen. Die Ananas werden längs halbiert, die Blätter bleiben dran, das Fruchtfleisch wird herausgelöffelt und zusammen mit Schinkenstücken, Omelett, Paprika und Frühlingszwiebeln serviert. mehr lesen
Grillen Sie diese asiatisch inspirierten Short Ribs. Für dieses Rezept werden Rinderrippchen mit viel Fett verwendet, was ihnen ein rauchiges Aroma verleiht. Schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke und marinieren Sie sie eine halbe Stunde lang in einer Orangen-Ingwer-Glasur mit... mehr lesen
Statt der traditionellen Banane besteht dieses Dessert aus gekühlten, saftigen Wassermelonenwürfeln. Perfekt für einen heißen Sommertag. Und Kinder werden es lieben, beim Anrichten zu helfen: Eine Kugel Eiscreme auf die Wassermelonenwürfel auf einem Teller geben und dann mit … beträufeln. mehr lesen
Gesalzene, gekochte Erdnüsse sind ein beliebter Snack im amerikanischen Süden. Sie werden ausschließlich aus frischen, rohen (oder, wie sie in den USA genannt werden, „grünen“), frisch geernteten Erdnüssen in der Schale zubereitet. Diese werden in reichlich gesalzenem Wasser gekocht, bis die Schalen weich sind. mehr lesen
Für dieses chinesische Gericht werden saftige, entbeinte und enthäutete Hähnchenschenkel verwendet. Diese werden gewürfelt und mit scharfen Chilischoten angebraten, anschließend mit separat angebratenem Gemüse – Paprika und Sellerie – in einer dicken Sauce vermengt. mehr lesen
Mole Poblano ist eine traditionelle mexikanische Sauce aus dem Bundesstaat Puebla, nach dem sie benannt ist. Die Sauce zeichnet sich durch einen komplexen und vielschichtigen Geschmack aus und enthält eine Vielzahl scheinbar unvereinbarer Zutaten: Gemüse, mehr lesen
Probieren Sie dieses köstliche, asiatisch inspirierte Gericht. Es ist eine perfekte Kombination aus Hähnchen, Shiitake-Pilzen, Edamame-Bohnen, Gewürzen, Gemüse, Udon-Nudeln und einer wunderbaren Sauce, die alles umhüllt und ihm ein köstliches Aroma verleiht. Dank der Wok-Technik ist es schnell und einfach zubereitet. mehr lesen
Pad Thai ist ein klassisches thailändisches Gericht, das weit über Südostasien hinaus beliebt ist. Reisnudeln werden zunächst in Wasser eingeweicht, bis sie weich sind. Anschließend werden sie mit gebackenem Tofu, Hühnerfleischstücken und frischen Garnelen in der Pfanne gebraten. mehr lesen
Diese gesündere Variante thailändischer Nudeln wird mit Spaghetti-Kürbis zubereitet. Rösten Sie ihn im Ofen und schneiden Sie das Fruchtfleisch anschließend in lange, spaghettiartige Streifen. Servieren Sie ihn in einer Schüssel mit geröstetem Brokkoli und gebratenen Garnelen. Der einzigartige Geschmack dieses Gerichts ist… mehr lesen
Bereiten Sie gesunde Gemüsenudeln nach asiatischer Art zu. Im Gegensatz zu den meisten asiatischen Gerichten muss dieses Rezept nicht gebraten werden: Das Gemüse wird schonend gedämpft, wodurch die meisten Nährstoffe erhalten bleiben. Gekochtes Vollkorngetreide – mehr lesen
Diese Paste nach thailändischer Art wird jeden mit ihrem explosiven Geschmack begeistern, der Noten von Kokosnuss, Curry, Erdnüssen, Limette und Chili vereint. Neben ihrem unglaublichen Geschmack ist sie reich an Protein und Ballaststoffen und super schnell und einfach zuzubereiten. Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut werden in Scheiben geschnitten. mehr lesen
Die Basis dieser Bowl bilden Instantnudeln. Entsorgen Sie die Gewürzpäckchen und bereiten Sie stattdessen eine leckere Sauce aus Erdnussbutter, Sesamöl und scharfer Sauce zu. Verteilen Sie die Nudeln auf tiefe Schüsseln und garnieren Sie sie mit den Scheiben. mehr lesen
Obwohl Bananen Früchte sind, sind sie so süß, dass sie ein vollwertiges Dessert ergeben. Besonders, wenn man sie im Ofen backt. Dann wird die natürliche Süße der Banane noch intensiver. Man muss die Frucht nur aufschneiden und mit etwas Fruchtfleisch beträufeln. mehr lesen
Eine vegetarische Variante des berühmten chinesischen Gerichts „Kong Pao Chicken“. Anstelle von Hähnchenbrust wird Blumenkohl verwendet, der zusammen mit anderem Gemüse – Zucchini, Paprika und Zwiebeln – in der Pfanne angebraten wird. Anschließend wird das Gemüse… mehr lesen
Diese protein- und gemüsereichen Slider-Sandwiches, inspiriert von der südostasiatischen Küche, eignen sich perfekt für größere Feiern wie Junggesellinnenabschiede, da die Vorspeise nicht auf Brot, sondern auf saftigen Salatblättern serviert wird! So sparen Sie sich die ganze Zubereitungszeit. mehr lesen
Eine Mischung aus Pekannüssen, Erdnüssen und Mandeln vereint eine knusprige, zuckrige Kruste mit einem Barbecue-Aroma, das herzhafte, süße, würzige, salzige und rauchige Noten harmonisch vereint. Zur Zubereitung werden die Nüsse mit geschlagenem Eiweiß und einer Gewürzmischung überzogen. mehr lesen
Diese Kekse werden alle begeistern, die sich glutenfrei ernähren oder einfach nur Erdnussliebhaber sind. Sie werden ohne Mehl gebacken, mit einer Mischung aus gemahlenen Erdnüssen und cremiger Erdnussbutter. Ein Ei bindet alles zusammen, und dunkler brauner Zucker sorgt für den besonderen Biss. mehr lesen
Wenn Sie einen gemütlichen Filmabend mit Ihren Lieben planen, probieren Sie doch mal diese köstliche, knusprige, süß-salzige Snackmischung anstelle von herkömmlichem Popcorn. Die Mischung enthält Popcorn, japanische Reiscracker, gesalzene Erdnüsse, Sesamsamen und... mehr lesen
Popcorn ist ein Vollkornprodukt mit hohem Ballaststoffgehalt. In Maßen genossen ist es recht gesund, und um es noch schmackhafter zu machen, kann man es mit verschiedenen natürlichen Aromen verfeinern. Im Folgenden stellen wir drei leckere Popcorn-Sorten vor: mehr lesen
Diese knusprige Snackmischung ist ein toller Genuss für Hauspartys. Sie können sie Ihren Gästen auch servieren, während sie auf den Hauptgang warten, oder sie als schnellen Snack für unterwegs mitnehmen. Sie enthält gepuffte Reisquadrate aus Müsli, Reiscracker, - mehr lesen
Diese einfachen Bonbons mit knuspriger Füllung sind so leicht zuzubereiten, dass selbst Kinder sie problemlos machen können. Sie sehen so gemütlich und niedlich aus und schmecken köstlich. Die Basis dieser Bonbons bilden Cornflakes-Quadrate und gehackte, gesalzene Erdnüsse. Dazu mischen Sie … mehr lesen
Das einfachste und schnellste Rezept für chinesisches Hühnchen-Kung-Bao – perfekt, um sich und Ihre Lieben mit asiatischen Aromen zu verwöhnen. Die Hauptzutaten von Kung Bao sind Hühnchen, Gemüse, Erdnüsse und Chili. Es wird mit Hühnerbrust zubereitet, die… mehr lesen
Verwandeln Sie einen großen, vierstöckigen Kuchen in einen köstlichen, glänzenden Karamellapfel. Zum Backen und Zusammensetzen benötigen Sie eine fertige Gewürzkuchenmischung, fertigen Zuckerguss sowie rote und gelbe Lebensmittelfarbe. Folgen Sie den detaillierten Anweisungen im Rezept, um… mehr lesen
Vervollständigen Sie Ihr italienisches Salzkaramell-Gelato mit einer passenden Beilage, die aus einer einfachen Eiskugel ein umwerfendes Dessert macht. Dazu benötigen Sie neben dem Gelato selbst Schokoladensoße, Schlagsahne und knusprige Erdnussstreusel. mehr lesen
Eine Mischung aus knusprigen Snacks mit geräuchertem Paprikageschmack ist der perfekte Snack für Hauspartys, Spieleabende oder Filmabende mit einem Glas Bier. Pekannüsse, Erdnüsse, Maiskörner und Sesamstangen eignen sich alle für dieses Rezept. Alle Snacks werden miteinander vermischt. mehr lesen
Dieser Salat basiert auf Hackfleisch und Kohl und erhält durch eine Vielzahl aromatischer Gewürze, typisch für die südostasiatische Küche, einen einzigartigen Geschmack. Kombinieren Sie den Kohlsalat mit einem Dressing aus Limettensaft und Erdnussbutter und dem Hackfleisch – mehr lesen
Garnelen nach thailändischer Art werden auf Holzspießen gegrillt und mit einem Salat aus Sojasprossen, Basilikum und gehackten Erdnüssen sowie Kokos-Basilikum-Reis serviert. Das Gericht ist saftig und voller lebendiger asiatischer Aromen. Vorher – mehr lesen
Für einen Familienurlaub oder ein Treffen mit Gästen bereiten Sie gesunde Bananenleckereien zu, die genauso köstlich und elegant wie Kuchen sind. Sehr süße, überreife Bananen werden in mundgerechte Stücke geschnitten und mit einer Glasur aus ... überzogen. mehr lesen
Einzelne Appetithäppchen, serviert in Salatblattschalen, sehen sehr beeindruckend, originell und stilvoll aus. Sie eignen sich perfekt für Hauspartys und benötigen kein Besteck. Asiatisch inspirierte Appetithäppchen, wie zum Beispiel mehr lesen
Pad Thai-Nudeln lassen sich einfach und schnell zu Hause mit asiatischen Zutaten zubereiten, die man üblicherweise in europäischen Supermärkten findet. Die wichtigste Zutat dieses Gerichts ist eine spezielle Sauce mit einem reichhaltigen und komplexen Geschmack, darunter: mehr lesen
Erdnüsse, Mandeln und Pekannüsse werden in heißem, aromatischem Olivenöl mit duftendem Thymian und feurigen Chiliflocken vermengt und im Ofen goldbraun gebacken. Sofort servieren, mit grobem Meersalz und fein abgeriebener Zitronenschale bestreuen. mehr lesen
Sie können beliebige Nüsse verwenden, um den Geschmack zu verfeinern, zum Beispiel Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse oder eine Mischung aus allen dreien. Die Nüsse werden mit Butter vermischt, die mit braunem Zucker, Paprika und Rosmarin cremig gerührt wurde, und... mehr lesen
Bereiten Sie das perfekte Dessert zu, das jeden Naschkatzen begeistern wird. Neapolitanisches Eis in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen wird mit Schlagsahne Ihrer Wahl, Zuckerwatte und einem saftigen Schokoladenbrownie garniert, der... mehr lesen
Die thailändische Küche ist bekannt für ihre herzhaften, süß-säuerlichen Aromen mit fruchtigen Untertönen. Um Ihrem Hähnchen diesen asiatischen Geschmack zu verleihen, vermengen Sie es mit geriebenem Ingwer, Fischsauce, braunem Zucker, Limettenschale und -saft. mehr lesen
Durch das Grillen der Wassermelone karamellisiert ihr Zucker, wodurch ihr Aroma noch intensiver wird und dem saftigen Fruchtfleisch eine köstliche Rauchnote verliehen wird. Sie ist die perfekte Zutat für eine Vorspeise nach thailändischer Art! Nach dem Grillen... mehr lesen
Verleihen Sie einem einfachen Krautsalat mit dünn geschnittenen Mangoscheiben und einem Dressing aus Kokosmilch und Limette ein tropisches Aroma. Für mehr Textur und einen intensiveren Geschmack können Sie geröstete Erdnüsse hinzufügen. Dieser Salat ist einfach köstlich! mehr lesen
Für diesen Salat muss Brokkoli weder gekocht noch blanchiert werden. Genießen Sie alle Aromen, Vorteile und die Saftigkeit dieses Kohls roh. Ein reichhaltiges, fermentiertes Dressing aus Sauermilch und Joghurt, verfeinert mit … mehr lesen
Die Kombination aus süßen, gebackenen Feigen und Nüssen macht diese Toasts zu einer köstlichen Festtagsvorspeise. Geröstete Scheiben Mehrkornbrot werden mit einer weichen, reichhaltigen Creme bestrichen, die aus einer Mischung aus Nüssen, Ricotta, Honig und Zimt zubereitet wird, und... mehr lesen
Je mehr verschiedene Nüsse Sie für dieses Toffee verwenden, desto interessanter werden Textur und Geschmack. Verwenden Sie unbedingt gesalzene Nüsse – das verleiht der Süße zusätzliche Komplexität. Karamellisieren Sie zuerst den Zucker, nicht... mehr lesen
Auch ohne Räucherofen gibt es eine tolle Möglichkeit, sich selbst mit natürlich geräuchertem Hähnchen zu verwöhnen. Man kann es auf dem Herd in einem tiefen Topf zubereiten, der mit Alufolie ausgelegt und mit einer Mischung aus schwarzem Tee, trockenem Reis und... gefüllt ist. mehr lesen
Dieser farbenfrohe und saftige, vitaminreiche Salat wird aus fein geschnittenem Rotkohl, Frühlingszwiebeln, Koriander und Basilikum zubereitet und mit einer süß-säuerlichen Erdnussbuttersoße anstelle von Mayonnaise verfeinert. Alternativ können Sie eine Soße ohne Erdnussbutter wählen. mehr lesen
Dieser Hackbraten wird aus Rinderflanksteak zubereitet, das horizontal halbiert, flach geklopft und mit roter Thai-Currypaste bestrichen wird. Zusammen mit der restlichen saftigen Füllung verleiht dies der Rolle einen wunderbaren asiatischen Geschmack. Die Rolle wird frittiert auf ... mehr lesen
Erdnussbutter dient in diesem Dessertbrot nicht nur der Geschmacksgebung. Sie ersetzt auch Butter und Öl und verleiht dem Brot eine makellose Weichheit und Saftigkeit, die durch das Bananenpüree perfekt ergänzt wird. Daher ist es wichtig, sie in folgenden Rezepten zu verwenden: mehr lesen
Ein gesundes, proteinreiches und milchfreies Dessert. Die Mousse wird mit weichem Tofu und Erdnussbutter zubereitet. Schon ein Drittel einer Tasse Erdnussbutter verleiht dem Dessert seinen unvergleichlichen Geschmack. mehr lesen
Dieses Schichtdessert wird ohne Backen zubereitet. Die Schichten werden in einer Form ausgelegt und im Kühlschrank fest werden gelassen, bevor sie in Riegel oder Quadrate geschnitten werden. Die erste Schicht besteht aus einem Boden aus zerbröselten Schokoladenwaffeln mit Butter und... mehr lesen
Ein köstliches und gesundes Fruchtdessert, das Eiscreme und Süßigkeiten ersetzen kann und einfach Spaß macht zuzubereiten. Gefrorene Hälften fester, reifer Bananen am Stiel werden in geschmolzene Schokolade getaucht und anschließend in zerstoßenen... mehr lesen
Um den vollen Geschmack dieser thailändischen Nudeln zu genießen, sollten Sie keine der Zutaten weglassen, insbesondere nicht die Pad-Thai-Sauce. Sie verleiht dem Gericht einen reichhaltigen, saftigen Geschmack und eine köstliche, bernsteinfarbene Farbe. Da die Sauce lange zum Kochen braucht, ... mehr lesen
Der thailändische Som-Tam-Salat, zubereitet mit unreifer Papaya, gilt laut CNN als eines der köstlichsten Gerichte der Welt. Er vereint perfekt alle vier Geschmacksrichtungen: scharf, süß, sauer und salzig. Er passt außerdem hervorragend zu... mehr lesen
Trotz seines hohen Vitamingehalts hat Brokkoli-Röschen, auch bekannt als Blattbrokkoli, einen bitteren Geschmack. Richtig zubereitet, kann dies jedoch zum Vorteil werden und neue, pikante Aromen des Blattgemüses hervorheben. Kulinarisch – mehr lesen
Hühnercurry ist ein asiatisches Gericht mit einem komplexen, interessanten Aroma und einem fantastischen Geschmack, das sich unglaublich einfach zu Hause zubereiten lässt. Geben Sie alle Zutaten in einen Slow Cooker, decken Sie ihn ab und stellen Sie die Garzeit ein. Das Hähnchen gart dann in einer Kokosölmischung. mehr lesen
Diese Butterkekse aus einer Mischung aus Mehl, Erdnüssen und Haferflocken sind köstlich, knusprig und mürbe. Formen Sie den Teig zu kleinen Kugeln, drücken Sie in jede Kugel eine tiefe Mulde mit dem Daumen und backen Sie sie. Füllen Sie die Mulden anschließend mit … mehr lesen
Ein einfaches Rezept für eine köstliche asiatische Schweinefleisch-Vorspeise mit Reisnudeln. Dafür benötigen Sie fertige Schweinelendenkoteletts mit Knochen. Eine gute Idee wäre es, beispielsweise Reste vom gestrigen Abendessen zu verwerten. Schneiden Sie das Fleisch in – mehr lesen
Cupcake lässt sich aus dem Englischen als „Kuchen in einer Tasse“ übersetzen. Diese kleinen Kuchen wurden bereits von englischen Bauern zubereitet und als Snack mit auf die Feldarbeit genommen. Zusammen mit vielen anderen „tassenförmigen“ Rezepten, mehr lesen
Wenn Sie Freunde zu einem Filmabend einladen, bereiten Sie neben den üblichen Kinosnacks auch diese wunderbaren Kuchen zu, die Popcorn, Erdnüsse und Schokolade kombinieren und die richtige Atmosphäre für Ihren Filmabend schaffen. mehr lesen
Dieses Erdnusskrokant-Rezept ergibt ein köstliches, knuspriges und angenehm knackiges Ergebnis, ohne dass man sich die Zähne daran ausbeißt. Zur Zubereitung kocht man Karamell aus Zucker und Maissirup, rührt dann Butter, Salz, Natron, Vanille und … unter. mehr lesen
Selbst mitten im Winter entführt Sie der Geschmack dieses Gerichts an die ganzjährig warmen Küsten Südostasiens. Es wird mit saisonalem Gemüse, Pilzen und asiatischen Zutaten zubereitet, die man das ganze Jahr über im Supermarkt findet. Muskatnuss köcheln lassen – mehr lesen
Ein Rezept für scharfe, gewürzte Erdnüsse, die viel besser schmecken als gekaufte. Sie können die Schärfe selbst bestimmen und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Das Geheimnis dieser Erdnüsse liegt im geschlagenen Eiweiß, das... mehr lesen
Ein traditioneller Käsekuchen ist ein Kuchen aus Frischkäse, Eiern und Sahne, garniert mit frischen Früchten. Der Boden wird entweder gebacken oder aus zerbröselten Keksen hergestellt. Dieses Rezept verwendet einen ungebackenen Käsekuchen. mehr lesen
Dieser Erdnussbutterkuchen ohne Backen ist ein köstliches Dessert, das sich perfekt für viele Gäste eignet. Ein Boden aus zerbröselten Graham-Crackern wird mit einer leichten Erdnussbutter-Frischkäsecreme und Vanille-Schlagsahne geschichtet und mit … garniert. mehr lesen
S'more ist die Kurzform von „some more“ und bedeutet „etwas mehr“. Dieses traditionelle Dessert, das typischerweise am Lagerfeuer gegessen wird, ist in den Vereinigten Staaten und Kanada beliebt. Es besteht aus über dem Feuer gerösteten... mehr lesen
Das Rezept ist recht einfach und bietet viel Raum für Experimente mit verschiedenen Aromen und Texturen. Nach Belieben können Sie Champignons, Zucchini, dünn geschnittenen Brokkoli oder Knoblauch hinzufügen oder diese durch asiatisches Blattgemüse ersetzen. Sesamöl und Sojaöl mehr lesen
Capirotada ist ein mexikanischer Osterpudding, der traditionell am Karfreitag gebacken wird. Er wird zubereitet, indem man altbackenes Brot, das in einem würzigen Sirup mit Zimt und Nelken getränkt ist, mit verschiedenen Trockenfrüchten, Nüssen und Käsesorten in einer Form schichtet und anschließend backt. mehr lesen
Ein farbenfroher, saftiger und köstlicher asiatischer Spaghetti-Gemüsesalat, der in wenigen Minuten zubereitet ist. Kochen Sie dünne Spaghetti und vermengen Sie sie mit in Streifen geschnittenem Gemüse. So lässt er sich leichter mit Stäbchen essen oder einfach in langen Streifen. mehr lesen
Die thailändische Küche bezaubert mit ihren Aromen und ungewöhnlichen Geschmackskombinationen. Tropische Noten von Limette und Kokosmilch, traditionelle Gewürze und die typisch asiatischen Aromen von Fischsauce und Sriracha – all das finden Sie in diesen hervorragenden Gerichten. mehr lesen
Ein Eisbecher ist ein Eisdessert, das mit Beeren, Früchten, Nüssen, Schokolade, Süßigkeiten oder anderen Leckereien garniert wird. Indem Sie Ihren eigenen Eisbecher kreieren, können Sie einfaches Vanilleeis ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern. Sie können beispielsweise Folgendes hinzufügen: mehr lesen
Das italienische Dessert Semifreddo (italienisch für „halbkalt“) vereint das Beste aus Eiscreme, Kuchen und Mousse. Semifreddo wird aus geschlagener Sahne, Eiern und Zucker zubereitet und mit verschiedenen süßen Soßen, Schokolade und anderen Zutaten vermischt. mehr lesen
Picknick-Häppchen auf Salatblättern zu servieren, ist eine sichere Sache. Erstens verleiht es den Häppchen ein ansprechenderes, sommerliches Aussehen. Zweitens sind sie so viel schmackhafter, saftiger und leichter als auf einer Scheibe Brot. Die Garnelen braten – mehr lesen
Selbstgemachtes Schokoladen-Bananen-Eis ist eine der besten Möglichkeiten, überreifen Bananen eine zweite Chance zu geben. Obwohl sie dann unappetitlich aussehen, werden sie viel süßer und aromatischer. Eine perfekte Dessertzutat. Bananen mischen – mehr lesen
Der Snickers-Kuchen ist fast identisch mit dem beliebten Schokoriegel. Er besteht aus Milchschokolade, gerösteten Erdnüssen, gesalzenem Karamell und echtem Nougat. Das Ganze wird mit einer herrlich saftigen Schokoladenfüllung umhüllt. mehr lesen
An heißen Sommertagen hat man keine Lust, den Backofen für ein Dessert anzuschalten. Da kommen gefrorene Lollis gerade recht. Man formt sie zu Kugeln und wälzt sie in gehackten Nüssen. Die gefrorene Masse besteht aus geschlagener... mehr lesen
Ein Wrap, auch Sandwich-Wrap genannt, ist eine Füllung, die in eine Tortilla gewickelt wird. Verwendet man Salat anstelle einer Tortilla, entsteht ein farbenfrohes und gesundes Gericht. Die unterschiedlichen Aromen der Zutaten ergeben eine harmonische Kombination, und... mehr lesen
Ein schnelles und einfaches Gericht mit asiatischem Touch. Hähnchen oder Pute eignen sich gut anstelle von Rindfleisch, und Sie können auch mit anderen Zutaten experimentieren. Beispielsweise sorgen geriebene Karotten in der Füllung für Farbe und einen frischen Gemüsegeschmack. mehr lesen
Kung Pao Aubergine ist eine vegetarische Variante des berühmten chinesischen Wokgerichts Kung Pao Chicken. Die nahrhaften und fleischigen Auberginen harmonieren perfekt mit der asiatischen Sauce und den Gewürzen und sind ein hervorragender Ersatz für Hähnchenteile. Schnell zubereitet. mehr lesen
Ein großer Käsekuchen, der im Kühlschrank übrig bleibt und den niemand mehr essen möchte, ist wohl eher ungewöhnlich. Sollte es doch einmal passieren, gibt es eine todsichere Methode, dem Dessert ein zweites Leben zu schenken: Dieser Kuchen am Stiel. mehr lesen
Dieses einfache Rezept ergibt unglaublich leckere Süßigkeiten mit nur fünf Zutaten. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! Wer hätte gedacht, dass Salzcracker die perfekte Basis für knuspriges Schokoladen-Toffee mit braunem Zucker bilden? Sie können auch... mehr lesen
Liebhaber der asiatischen Küche werden dieses Rindfleisch-Tofu-Gericht auf Salat lieben. Es ist perfekt, wenn man Lust auf etwas Ungewöhnliches hat, das aber trotzdem schnell zubereitet und sättigend ist. Es kann als Hauptgericht oder als gesunde Beilage serviert werden. mehr lesen
Die Restaurantkette Houston’s, die seit 41 Jahren besteht, nahm vor etwa fünf Jahren einen asiatischen Grünkohlsalat in ihre Speisekarte auf, als das Gemüse landesweit immer beliebter wurde. Mittlerweile hat sich der Salat zu einem echten Kultgericht entwickelt. Die Restaurants sind in zwölf Bundesstaaten unter 15 verschiedenen Namen vertreten. mehr lesen
Die Zubereitung authentischer asiatischer Nudeln erfordert etwas Mühe, aber das Ergebnis lohnt sich. Die originelle Kombination aus Soßen, exotischen Gewürzen und Meeresfrüchten ist eine hervorragende Wahl, um Ihre Familie zu beeindrucken. mehr lesen
Jeder Bissen dieses fantastischen Snickers-Kuchens, vom Boden über die Füllung bis zum Topping, ist vollgepackt mit Schokolade, Nougat und Erdnüssen. mehr lesen
Das klassische Marzipanrezept sieht Mandeln vor, aber das heißt nicht, dass Erdnussliebhaber auf Abwandlungen des Desserts verzichten müssen. Im Gegenteil, der Geschmack des so entstehenden kulinarischen Experiments rechtfertigt den Austausch voll und ganz. mehr lesen
Diese Riegel aus Haferflocken, Reisgranulat und Trockenfrüchten vereinen auf perfekte Weise salzige und süße Aromen mit einer knusprigen Textur – ein gesunder Snack für unterwegs. Die natürliche Erdnussbutter macht sehr satt, aber… mehr lesen
Ein einfacher, farbenfroher und köstlicher Genuss für die Feiertage oder einfach, um sich eine Freude zu machen. Diese Pralinen lassen sich mit verschiedenen Toppings verfeinern, sodass die Wahrscheinlichkeit, keine Lieblingskombination zu finden, minimal ist. Aber auch ohne Toppings schmecken die Trüffel einfach himmlisch. mehr lesen
Erdnussbutter wird aus gemahlenen, gerösteten Erdnüssen hergestellt, denen weitere Zutaten für eine bessere Konsistenz und einen intensiveren Geschmack hinzugefügt werden. Sie haben dieses beliebte Produkt wahrscheinlich schon in Supermärkten in vielen Ländern gesehen. Probieren Sie doch mal, sie selbst zu Hause herzustellen. mehr lesen
Nüsse mit hohem Ölgehalt sind sehr empfindlich und können schnell ranzig werden. Verwenden Sie daher Vakuumbeutel. Bewahren Sie die Nüsse an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf, damit sie keine Fremdgerüche annehmen. Nach Belieben mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.









































































































