Frischkäse
Dieses Rezept verwandelt die beliebte chinesisch-amerikanische Vorspeise Rangoon in einen unglaublich leckeren, cremigen Krabben-Dip mit Käse. Heiß serviert passt er hervorragend zu knusprigen Wonton-Chips oder... mehr lesen
Wenn Sie die berühmten warmen Zimtschnecken lieben, aber Hefe und Teig Sie abschrecken, verwenden Sie einfach fertigen, gekühlten Weißbrotteig. Das funktioniert einwandfrei, und die Konsistenz ist genauso wie beim Bäcker. mehr lesen
Ein gemütlicher Abend mit der Familie lässt sich wunderbar mit einem Dessert verbringen. Die Schokoladenkekse im Boden und im Inneren machen dieses Dessert unvergesslich. Die elegante Kombination aus Dunkelbraun und Weiß unterstreicht den unvergleichlichen Geschmack. mehr lesen
Der Fortschritt schreitet über den Planeten voran, und unsere Küchen werden zunehmend mit einer Vielzahl von Geräten ausgestattet, die uns das Leben deutlich erleichtern. Dank dieser fleißigen Helfer muss man als gute Hausfrau nicht mehr tagelang am Herd stehen. Zum Beispiel... mehr lesen
Käsekuchen sind aus den Dessertkarten der meisten Restaurants und Cafés nicht mehr wegzudenken. Dieser zarte, cremige Kuchen harmoniert wunderbar mit der Bitterkeit von Kaffee und ist bei geselligen Runden mit einer Tasse heißem Kaffee stets gern gesehen. Die wohl klassischste Sorte ist… mehr lesen
Diese buttrigen, mürben Kekse werden mit Butter und Frischkäse zubereitet und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: von cremig-klassisch bis hin zu erfrischenden Varianten mit Orange, Zitrone und Limette. Backen Sie sie mit allen vorgeschlagenen Aromen. mehr lesen
Pekannusstörtchen sind ein beliebtes amerikanisches Weihnachtsdessert. Es handelt sich um kleine, mundgerechte, törtchenförmige Gebäckstücke mit einer Füllung aus knackigen Nüssen und einer weichen, puddingartigen Creme. Der Boden wird typischerweise aus einem Teig namens Pekannusstorte hergestellt. mehr lesen
Spinatdip gehört zu den beliebtesten und am weitesten verbreiteten Saucen der amerikanischen Küche. Er wird zu vielen Vorspeisen serviert, sowohl zu Hause als auch bei verschiedenen Anlässen, von gemütlichen Treffen mit Freunden bis hin zu Buffets. Diese Vorspeise mit Dip-Sauce wird typischerweise zubereitet mit – mehr lesen
Verwandeln Sie gewöhnliche Bratäpfel mit einer Quarkfüllung in ein köstliches Dessert. Wählen Sie zum Backen feste, süß-säuerliche Äpfel, die eine stabile „Schale“ für Ihren Quarkkuchen bilden. Höhlen Sie die Äpfel aus und füllen Sie sie mit der Füllung. mehr lesen
Dieses Cupcake-Dessert vereint zwei traditionelle amerikanische Desserts: Käsekuchen und Zitronen-Baiser-Torte, und ist dadurch doppelt köstlich. Wie jedes Dessert dieser Art werden auch diese Baiser-Käsekuchen in drei Schritten zubereitet. Zuerst backen... mehr lesen
Ein wunderschöner, saftiger und köstlicher Obstkuchen mit einem herrlich krümeligen Boden – ganz ohne Weizenmehl – ist jetzt möglich! Messen Sie alle Zutaten genau ab und folgen Sie den Rezeptschritten, um den perfekten glutenfreien Boden zu erhalten. Weizenmehl in – mehr lesen
Käsekuchen ist der perfekte Genuss für jede Jahreszeit und jeden Anlass, ob Feiertag oder gemütliche Teestunde mit der Familie. Er ist weltweit beliebt für seinen delikaten, cremigen Geschmack, der durch eine Vielzahl von Aromen verfeinert wird. Einer der köstlichsten Käsekuchen ist – mehr lesen
Diese köstlichen und schnell zubereiteten Brownies lassen sich sogar auf dem eigenen Grill bei einer Grillparty backen. Die zweischichtigen Brownies werden im Ganzen gebacken und anschließend in einzelne Quadrate geschnitten. Die Einfachheit dieses Rezepts liegt darin, dass… mehr lesen
Ein kalorienarmer, erfrischender Kuchen ohne Backen. Was gibt es Schöneres an einem heißen Sommertag? Diese Zitronenschnitten bestehen aus einem Mürbeteigboden aus zerbröselten Graham-Crackern und etwas... mehr lesen
Schichten Sie Kekse und Zitronencreme, um ein Dessert für den 8. März zu kreieren. Die Hauptvorteile dieses Desserts sind, dass es nicht gebacken werden muss, sehr beeindruckend aussieht und unglaublich lecker ist. Es ist eine Mischung aus englischem und italienischem Trifle. mehr lesen
Backen Sie zu Halloween einen Kürbis-Käsekuchen, der einem Jack-o'-Lantern, der traditionellen Kürbisdekoration, nachempfunden ist. Die Basis des Käsekuchens bildet ein Schokoladenbrownie, aus dem Sie Augen, Nase und ein gruseliges Grinsen ausschneiden können. Die Käsekuchenfüllung selbst wird wie folgt zubereitet: mehr lesen
Lust auf ein außergewöhnliches Halloween-Dessert? Dann erschrecken Sie Ihre Gäste mit einem täuschend echt aussehenden Gehirn auf einem Teller. So gruselig es auch aussieht, das Dessert ist unglaublich lecker. Schließlich handelt es sich um einen zarten Käsekuchen mit einer Füllung – mehr lesen
Diese wunderschöne und köstliche Käse-Vorspeise in Kürbisform ist perfekt, um Ihre Herbsttafel zu dekorieren. Formen Sie aus einer Mischung aus Frischkäse und Cheddar eine Käsekugel, geben Sie ein paar Frühlingszwiebeln hinzu und formen Sie sie zu einem Kürbis. Und um den Kürbis zuzubereiten... mehr lesen
Die unheilvoll blutenden Cupcakes sehen aus, als hätte Graf Dracula persönlich hineingebissen. Doch in Wirklichkeit handelt es sich nur um köstliche Himbeermarmelade, und wenn man selbst in diese Küchlein beißt, erwartet einen im Inneren noch mehr flüssige Süße. mehr lesen
Ein komplettes Abendessen mit Fleisch, Beilage und Gemüse, das in weniger als einer Stunde zubereitet ist. Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend für ein unkompliziertes und leckeres Sonntagsessen mit der Familie. Braten Sie Schweinesteaks an und füllen Sie sie mit einer saftigen Füllung. mehr lesen
Genießen Sie diese köstliche Tarte zum Wochenendbrunch mit einem Glas leichtem Weißwein. Sie ist außerdem kinderleicht zuzubereiten: Verteilen Sie eine Mischung aus Frischkäse und Gorgonzola auf einem vorgebackenen, fertigen Boden und belegen Sie ihn anschließend mit … mehr lesen
Um die Spirale zu formen, kneten Sie den Teig mit kalter Butter. Er wird geschmeidig und lässt sich leicht zwischen den Händen drehen. Die Dekoration ist ganz einfach, aber der optische Effekt ist umwerfend. Außerdem zeichnet sich diese Torte durch … aus. mehr lesen
Zartes, saftiges Fleisch in einer knusprigen Panade ist immer appetitlich und perfekt für jede Tageszeit, ob herzhaftes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Braten Sie Schweineschnitzel in einer Kruste aus zerbröselten Crackern und servieren Sie sie mit ansprechend dekorierten Kartoffeln. mehr lesen
Diese Kekse sind einfach unwiderstehlich. Dieses Dessert vereint auf perfekte Weise Kindheitserinnerungen: Toffee und Kondensmilch. Die Süße wird durch die Säure der Zitrone wunderbar ausgeglichen und hervorgehoben. Alternativ können Sie auch Alufolie anstelle von Backpapier verwenden. mehr lesen
Diese Quarkkekse sehen unglaublich festlich aus. Einzelne Quarkstückchen werden in den Teig eingearbeitet. Diese einfache Methode verhindert, dass der Teig verläuft, und die kleinen Stückchen sorgen dafür, dass er beim Backen seine Form behält. mehr lesen
Mexikanische Chamuco-Brötchen ähneln dem bekannten dänischen Gebäck, unterscheiden sich aber durch ihre größere Füllung aus Quark. Sie werden ebenfalls aus Hefeteig gebacken, der in Stücke geschnitten und mit verschiedenen Füllungen gefüllt wird. mehr lesen
Dieses klassische englische Dessert wird Sie mit seiner Einfachheit begeistern; schon sein Name, Trüffel, bedeutet übersetzt „Trifle“. Der vielleicht schwierigste Teil der Zubereitung ist das Backen des Biskuitteigs (obwohl selbst die vielbeschäftigtsten Hausfrauen – mehr lesen
Diese Cupcakes vereinen die Aromen von Zimt, Kaffee und Schokolade, mit einer versteckten Trüffelfüllung und einem Sahnehäubchen, das an Softeis erinnert. Cupcakes (wörtlich „Kuchen im Becher“) sind im Grunde kleine, einzeln gebackene Kuchen. Und das Rezept lautet… mehr lesen
In der Küche begegnen uns oft Gerichte, die heute einen Hauch von Raffinesse ausstrahlen, aber ursprünglich aus wirtschaftlichen Gründen erfunden wurden. French Toast, im Grunde süße Croutons, wurde einer Theorie zufolge erfunden, um… mehr lesen
Cake Pops sind in letzter Zeit zu einer beliebten Leckerei für die Feiertage geworden. Es handelt sich dabei um Mini-Kuchen am Stiel, die wie ein großer Lutscher geformt, mit Zuckerguss überzogen und verziert sind. Cake Pops sind toll, weil man das Dessert ganz einfach in der Hand halten kann, ohne Besteck zu benötigen. mehr lesen
Ein luxuriöser Kokoskuchen mit vollem Geschmack und einem angenehmen tropischen Duft. Hauptbestandteil des Kuchens ist Kokoscreme – verarbeitetes Kokosfleisch, das mit Wasser zu einer dicken Creme verrührt wird. Sie wird sowohl beim Kneten dem Teig als auch der Buttercreme hinzugefügt. mehr lesen
- Scones
- Option 1: Speck, sonnengetrocknete Tomaten und Cheddar
- Option 2: Knoblauch-Frischkäse und Dill
Englische Scones unterscheiden sich von anderen Brötchenarten dadurch, dass sie schnell zubereitet sind und aus ungesäuertem Teig bestehen. Scones sind knusprig, köstlich und innen weich. Sie können sie mit zwei herzhaften Füllungen Ihrer Wahl backen: Speck und mehr lesen
Frischkäse-Frosting passt hervorragend zu Früchten. Dieses Rezept für einen tropischen Früchtekuchen sorgt für ein besonders lockeres Frischkäse-Frosting. Das Kuchenrezept, das dem kleinen, aber flinken Kolibri gewidmet ist, stammt aus den 1960er Jahren. mehr lesen
Ein Nachthimmel verwandelt einen Schokoladen-Käsekuchen in eine unglaublich festliche Torte. Mit Lebensmittelfarbe und einem langen Spieß lässt sich ein Nachthimmel, erleuchtet von einem farbenprächtigen Feuerwerk, ganz einfach auf dem Tisch zaubern. mehr lesen
Ein klassischer Kuchen lässt sich verwandeln und neu beleben, wenn er mit bunten Streuseln verziert wird, die an funkelnden Lametta erinnern. Festliche Stimmung ist beim Anblick dieses Desserts garantiert. Damit die Kuchenböden nicht austrocknen, ist es sehr wichtig… mehr lesen
Sie können köstliche Käsekuchenriegel ganz ohne Backen zubereiten – einfach den Käsekuchen kühlen und anschließend in Riegel schneiden. Sie sind ein tolles Dessert an einem heißen Sommertag. Der erfrischende Limettengeschmack lässt sich durch die Zugabe von Limette noch verstärken. mehr lesen
Pizza mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse ist uns allen längst vertraut, doch dieses weltberühmte Symbol Italiens lässt sich auch ganz einfach in ein Dessert verwandeln. Pizza mit Blaubeeren und Pfirsichen ist herrlich frisch und farbenfroh und eignet sich perfekt für unterwegs. mehr lesen
Der Snickers-Kuchen ist fast identisch mit dem beliebten Schokoriegel. Er besteht aus Milchschokolade, gerösteten Erdnüssen, gesalzenem Karamell und echtem Nougat. Das Ganze wird mit einer herrlich saftigen Schokoladenfüllung umhüllt. mehr lesen
Dieser ursprünglich aus Jamaika stammende Kuchen, in der Südstaatenküche auch „Doctor Bird“ genannt und traditionell mit Bananen, Ananas, Pekannüssen und Zimt zubereitet und mit Frischkäseglasur überzogen, gewann 1978 den Preis für das beste Dessert. Rezept – mehr lesen
Ein leichtes Dessert, das Käsekuchenliebhaber begeistern wird und dabei viel einfacher zuzubereiten ist. Die cremige Füllung harmoniert wunderbar mit dem knusprigen Boden. Diese Galette ist eine der besten Möglichkeiten, die Erdbeerernte zu verarbeiten. Dieser farbenfrohe Kuchen wird... mehr lesen
Die Zimtschnecke ist eine Anspielung auf Cinnabon Buns, die berühmten Zimtschnecken, die im Volksmund als „Cinnabons“ bekannt sind, was ähnlich wie das englische Wort für Zimt klingt. Das Rezept ist recht einfach: Hefe – mehr lesen
Blackout Cake ist die perfekte Wahl für einen unvergesslichen Galaabend. Er vereint Süße mit einer angenehmen Bitternote und ist zudem wunderschön angerichtet. Das Rezept für diesen berühmten Kuchen enthält neben Kakao auch echte Schokolade, die… mehr lesen
Dieses einfache Rezept für Käsekuchen aus dem Slow Cooker ist schnell zubereitet und erfordert keine ständige Aufsicht. Das Ergebnis ist ein unglaublich zartes Dessert. Käsekuchen aus dem Slow Cooker ist perfekt für den Sommer, wenn die Hitze im Backofen schwer zu regulieren ist. mehr lesen
Kürbis-Käsekuchen ist ein wunderbares Herbstdessert, das hervorragend zu Tee passt. Er erfüllt Ihr Zuhause mit einem warmen Duft und schafft eine gemütliche Atmosphäre. Der Käsekuchen duftet herrlich und ist genau richtig süß, mit einem reichhaltigen Kürbiscremegeschmack. Und seine warmen gelben Farbtöne und die verspielte... mehr lesen
Bananen und Ananas werden häufig in Rezepten für Charlottes, Pies, Muffins und andere Backwaren verwendet, daher ist es nicht verwunderlich, wenn Ihnen der Geschmack bekannt vorkommt. Bananenpüree verleiht dem Teig eine weiche Konsistenz. Ein besonders saftiger Teig entsteht durch die Verwendung weicher, reifer Bananen. mehr lesen
Dieses unglaublich leckere weiße Frischkäse-Frosting ist eine hervorragende Alternative zu Schokoladen-Frosting. Frischkäse-Frosting ist nicht nur geschmacklich fein, sondern auch vielseitig einsetzbar. mehr lesen
Karotten enthalten mehr Zucker als jedes andere Gemüse außer Zuckerrüben. Deshalb wurden sie im Mittelalter zur Herstellung von süßen Kuchen verwendet, als Zucker und Süßungsmittel selten und teuer waren. Der Ursprung des Karottenkuchens ist… mehr lesen
Käsekuchen ist ein Dessert, das aus einer oder mehreren Schichten besteht. Die unterste und dünnste Schicht besteht aus einer Mischung aus weichem Frischkäse (meist Frischkäse oder Ricotta), Eiern, Vanille und Zucker. Die unterste Schicht besteht oft aus einem Boden oder einer Basis aus zerbröselten... mehr lesen
Mostachon de fresa ist ein traditionelles mexikanisches Dessert, das vermutlich aus dem Nordosten Mexikos stammt. Backen Sie den Kuchenboden und mischen Sie Nüsse und Keksstücke unter die geschlagene Eiweißmasse. Für einen besonders guten Geschmack empfiehlt es sich, … mehr lesen
Diese reichhaltige Obsttarte aus cremigem Mürbeteig ist das genaue Gegenteil des Gebäcks, das wir üblicherweise unter Galettes verstehen. In der französischen Küche bezeichnet man diese halboffenen Pasteten mit den unterschiedlichsten Füllungen jedoch genau so. Backen – mehr lesen
Der Reuben-Dip im Brottopf ist eine interessante Variante des amerikanischen Reuben-Sandwiches, benannt nach dem Lebensmittelhändler Reuben Kulakofsky, der es erfunden hat. Die Hauptzutaten des Reuben-Sandwiches sind Sauerkraut, Rindfleisch und Schweizer Käse. mehr lesen
Versuchen Sie doch mal, diesen Kuchen mit einer Frischkäseschicht für Ihren Partner oder Ihre Partnerin zu backen. Karottenkuchen hat eine lange Geschichte – ähnliche Kuchen wurden schon im Mittelalter gebacken, da Zucker damals teuer war und Karotten als Zutat verwendet wurden… mehr lesen
Pasta-Liebhaber können eine ganz neue Art entdecken, Pasta zu genießen. Ein knuspriger, leichter Snack, von dem man einfach nicht genug bekommen kann – all das trifft jetzt auch auf Pasta zu, die in... zubereitet wird. mehr lesen
Sie können Ihr Picknick-Menü abwechslungsreicher gestalten, indem Sie Burger mit zarten, gegrillten Lachsfrikadellen zubereiten. Dies ist eine leckere und gesündere Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern. Mohn- und Sesamsamen, die unter das Fischhackfleisch gemischt werden, verleihen dem Ganzen einen besonderen Geschmack. mehr lesen
Bagels – fluffige Gebäckstücke aus gebrühtem Hefeteig – werden auch anstelle von traditionellen Brötchen und Brot für Sandwiches verwendet. Bagels haben jüdische Wurzeln, aber ihre dichte, saftige Krume ist mittlerweile bei fast allen beliebt. mehr lesen
Die eleganten Muster aus frischen Brombeeren machen diesen Käsekuchen zu einem echten Blickfang und würdigen Festtagsdessert. Damit die Füllung beim Abkühlen nicht reißt, wird der Kuchen im Wasserbad gebacken, langsam abgekühlt und... mehr lesen
Stellen Sie sich Ihre Lieblingsfüllung aus Spinat und Artischocken in cremigen Nudelschalen vor, gekrönt mit knusprigen Croutons. Das Ergebnis? Eine umwerfende Vier-Käse-Sauce zum Dippen. mehr lesen
„Ich liebe es, Bier in Rezepten zu verwenden, und Desserts bilden da keine Ausnahme“, sagt Dave Lieberman. Von allen Biersorten ist dunkles Stout dank seiner ausgeprägten Schokoladen- und Kaffeenoten die beste Wahl für Desserts. Natürlich passt es am besten zu … mehr lesen
Diese einfachen Sauerrahm-Cupcakes mit feinem Vanillearoma und luftigem Frosting werden trotz ihres schlichten Aussehens sicher viele Gäste begeistern, beispielsweise auf einer Hochzeit. Serviert werden sie mit grobem Meersalz und Cashewnüssen. Das Rezept lautet… mehr lesen
Diese Cupcakes mit Frischkäse-Frosting ähneln in Zusammensetzung und Zubereitung dem bekannten Karottenkuchen, sind aber in einer sehr praktischen Größe erhältlich. Dank der köstlichen Kombination aus Karotten, Rosinen und Walnüssen ist diese Leckerei eine willkommene Ergänzung für jede Mahlzeit. mehr lesen
Äpfel, aromatischer Zimt, cremiger Frischkäse und Schlagsahne ergeben die perfekte Füllung für Pfannkuchen. Karamellsauce rundet dieses einfache, aber raffinierte Gericht ab. Diese Pfannkuchen sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich sowohl als Dessert als auch zum Frühstück. mehr lesen
Ein festlicher Pfannkuchenkuchen gefüllt mit Räucherlachs, Eiern und Kapern, jede Schicht mit Frischkäse überzogen. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein Neujahrsgericht mit Fotos. mehr lesen
Ein detailliertes Rezept für ein Neujahrsgericht mit Fotos. mehr lesen
Das ist kein echtes Gehirn, aber es sieht ziemlich echt aus! mehr lesen
Paprika eignet sich hervorragend als essbare Schale für Pasta mit einer cremigen Käsesauce, und für Halloween kann man die Paprika in ein passendes Muster schnitzen. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine Zimt-Kürbis-Biskuitrolle mit Hüttenkäse-Schokoladenfüllung. mehr lesen
Kürbis-Käsekuchen mit Vollkornboden und Joghurtfüllung. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Wellington ist ein Rindfleischgericht, das in Teig gebacken wird. mehr lesen
Hähnchenröllchen im Speckmantel. mehr lesen
Probieren Sie in der Saison gegrillten Mais und servieren Sie ihn mit verschiedenen Toppings. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Servieren Sie den Gästen warme Käsesauce als Vorspeise, während das Abendessen noch zubereitet wird. mehr lesen
„Ich variiere den Zuckerguss je nach Anlass. An Feiertagen verfeinere ich die Brownies mit Pfefferminz-Zuckerguss“, sagt Nancy Fuller. mehr lesen
In diesem Kuchen wurden zwei Rezepte mit ähnlichen Zutaten kombiniert. mehr lesen
Bereiten Sie einen Brioche-Aufstrich aus Kürbispüree und weichem Frischkäse zu. Bestreuen Sie ihn mit Puderzucker und servieren Sie ihn zum Frühstück mit einem heißen Getränk. mehr lesen
Ein detailliertes Rezept zur Zubereitung eines jüdischen Gerichts. mehr lesen
Ein detailliertes Rezept zur Zubereitung eines jüdischen Gerichts. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Jüdische Rugelach-Croissants werden oft als Chanukka-Gerichte (Lichterfest) serviert. Der Mürbeteig, gefüllt mit Fruchtkonfitüre und Nüssen, wird ohne Eier zubereitet und lässt sich in einer Küchenmaschine leicht schaumig schlagen. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.










































































































