Erdnussbutter-Käsekuchen zum Valentinstag


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Wie man Erdnussbutter-Käsekuchen zum Valentinstag zubereitet
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Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8


Erdnussbutter-Käsekuchen zum Valentinstag – ein detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


Kuchen

  • 25 Schokoladen-Sandwichkekse, wie zum Beispiel Oreos
  • 4 EL (60 g) Butter, geschmolzen

Füllung

  • 1 EL Erdnussbutter
  • 250 g Frischkäse, zerdrückt
  • 1 1/4 Tassen Puderzucker
  • 230 g Schlagsahne



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Bereiten Sie die Kuchenschichten vor.Die Kekse fein zerbröseln und mit einer Gabel mit der Butter vermengen.

    Den Boden einer Springform mit Keksen bedecken und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 5-7 Minuten backen.
  2. Bereiten Sie die Füllung zuErdnussbutter und Frischkäsemischung verrühren. Puderzucker hinzufügen und glatt rühren. Schlagsahne unterheben.

  3. Die Füllung auf den Teigboden gießen und mit einem Spatel glattstreichen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.





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