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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Gemüse, Pilze, Eier, Milchprodukte, Die
Autor:
Fleischlasagne „Bolognese“ mit Pilzen und SchinkenAnsichten: 17.578
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Steinpilze, Champignons, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Petersilie, luftgetrockneter Schinken, Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Weißwein, Zwiebeln, Rosmarin, Cognac, Kirschtomaten, Lasagneplatten, Parmesan, Mozzarella...
Zeit: 5 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor:
Bucatini-Nudeln mit Garnelen und Fra-Diavolo-SauceAnsichten: 10.995

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Garnelen, Knoblauch, Sardellen, Chiliflocken, Kirschtomaten, San-Marzano-Tomaten, Weißwein, Oregano, Bucatini-Nudeln, Linguine-Nudeln, Petersilie, Basilikum...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 630
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Gemüse, Pilze, Die
Rumpsteak mit RadicchioAnsichten: 4.638

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch, Knoblauch, Radicchio, sonnengetrocknete Tomaten, Balsamico-Essig, Basilikum...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 394
Kategorien: Fastfood, Hamburger, Vorspeisen, Sandwiches, Die
Mini-Cheeseburger mit Fleischbällchen und ZiegenkäseAnsichten: 5 288
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Fenchelsamen, Rosmarin, Ziegenkäse, Kalbshackfleisch, Paniermehl, Eier, Kirschtomaten, Chiliflocken, Oregano, Mascarpone, Milch, Thymian, Dill, Hamburgerbrötchen...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Menge: 24 Mini-Hamburger
Kategorien: Desserts, Kuchen, Eiscreme, Sorbets, Die
Autor:
Kokosnusseis-CupcakesAnsichten: 8 107

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Haselnüsse, Kokosflocken, Reisflocken, Kondensmilch, Vanilleeis, Kokoseis, Schokoladeneis...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Mit Bohnen, Die
Kartoffelsalat mit ErbsenAnsichten: 7 246

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kartoffeln, Apfelessig, Erbsen, Mayonnaise, Sauerrahm, Schnittlauch, Dill...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor:
Karotten-Jicama-SalatAnsichten: 5 641

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Limettensaft, Datteln, Rosinen, Karotten, Jicama, Minze...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Warm, Mit Bohnen, Die
Autor: - Gastronom
Bohnen- und KichererbsensalatAnsichten: 9.421

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Weinessig, Balsamico-Essig, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln, Paprika, Honig, weiße Bohnen, Pintobohnen, Kichererbsen, schwarze Bohnen...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Gebratener Brokkoli mit Champignons und ChilischotenAnsichten: 12.395

Ein Rezept für eine Beilage aus gebratenem Brokkoli und Shiitake-Pilzen. Verfeinert mit asiatisch inspirierter Sojasauce, Reisessig und Honig, wird es mit geschnittenen Chilischoten und Sesamsamen bestreut.

Sojasauce, Reisessig, Honig, Shiitake-Pilze, Schalotten, Brokkoli, Sesamsamen, Chilischote...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Krautsalat mit BlaubeerenAnsichten: 8.782

Ein Rezept für einen Salat mit gehobeltem Wirsing, gerösteten Kreuzkümmelsamen, Karotten und Blaubeeren. Mit Weinessig und Honig angemacht.

Wirsing, Zwiebeln, Karotten, Blaubeeren, Mayonnaise, Weinessig, Honig, Koriander, Kreuzkümmel...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Mit Nudeln, Die
Autor:
Ravioli-SalatAnsichten: 8.416

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

rote Zwiebel, Ravioli, Zitronensaft, Knoblauch, Zitronenschale, Kirschtomaten, Oliven, Petersilie...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Nudeln mit gebackenem Brokkoli und Tomaten-Mandel-SauceAnsichten: 7.676

Ein Rezept für einen zweiten Gang: Pasta (zum Beispiel Bucatini oder Spaghetti) mit geröstetem Brokkoli und Tomaten-Mandel-Sauce. Für die Sauce haben wir Dosenobst püriert…

Mandeln, Brokkoli, Bucatini-Nudeln, Spaghetti-Nudeln, Knoblauch, Basilikum, San Marzano-Tomaten, Kirschtomaten ...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 744
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - Koch
Gegrillter Fisch nach spanischer ArtAnsichten: 12.307

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rote Zwiebel, Weinessig, Knoblauch, Zitrone, Frühlingszwiebel, Paprika, gemahlener Cayennepfeffer, Rosmarin, Thymian, Barsch...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Belaubt, Fisch, Die
Autor:
Niçoise-Salat mit ThunfischAnsichten: 15.096

Diese Variante des berühmten französischen Salats Niçoise besteht aus gekochten Kartoffeln, Zuckerschoten, Oliven und Thunfisch. Serviert wird sie mit einem frischen Tomatendressing.

Rote Kartoffeln, Kartoffeln, Zuckerschoten, Kirschtomaten, Pflaumentomaten, Mayonnaise, Weinessig, Salat, Thunfisch, Paprika, Oliven, Basilikum...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 329
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Fisch, Vorspeisen, Fisch, Die
Autor:
Krabbenfrikadellen mit grünem SalatAnsichten: 6 606
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Cracker, Eier, Mayonnaise, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Petersilie, Sellerie, Selleriesamen, Senfpulver, Chilipulver, Krabbenfleisch, Gewürzgurke, scharfe Sauce, Frühlingszwiebeln, Salat, Endivien...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Grill, Fleisch, Gemüse, Obst, Die
Autor:
Gegrilltes Rindersteak mit Pilzen und PaprikaAnsichten: 6.474

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Sojasauce, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Chiliflocken, Thymian, Rosmarin, Frühlingszwiebeln, Rindfleisch, Champignons, Paprika, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 405
Kategorien: Grill, Fleisch, Die
Würzige geräucherte RinderrippchenAnsichten: 9.649

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch, Guajillo-Chili, Rosmarin, Knoblauch...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4

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