Salat mit Kirschtomaten und Sauermilchdressing
Stimmen: 4
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 98, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 14 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 98, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 14 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kirschtomatensalat mit Sauermilchdressing – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Tassen rote und gelbe Kirschtomaten, jeweils halbiert
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1/2 Tasse Sauermilch
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 3 EL fein gehackte frische Blätter Basilika
- 1 Schalotte, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kirschtomaten, Sauermilch, Sauerrahm, Basilikum, Schalotten, Knoblauch
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Kirschtomaten in eine große Salatschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und vermengen.
- In einer anderen Schüssel saure Milch, saure Sahne, Basilikum, Schalotten und Knoblauch vermengen. Mit Pfeffer würzen. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
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