Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10

Preiselbeersauce mit Zimt – ein detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 450 g frische oder gefrorene Cranberries
• 1 Orange, Schale mit einem Sparschäler abreiben und Saft auspressen
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Zimtstange

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Preiselbeere, Preiselbeersoße, Orangensaft, Zimt

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Cranberries aufplatzen und die Sauce eindickt, etwa 15 bis 20 Minuten.
Schritt 2
• Bei Zimmertemperatur oder gekühlt servieren. Vor dem Servieren die Zimtstange entfernen.

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