Preiselbeersauce mit Schlagsahne
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Zeit: 10 Min.
Diese Sauce ist schnell zubereitet und sieht auf dem Festtagstisch wunderschön und beeindruckend aus. Servieren Sie sie zu Fleischgerichten oder Salaten. Auch in Backwaren ist sie eine gute Wahl. Die säuerlichen Cranberries und die cremige Schlagsahne ergeben eine interessante Geschmackskombination.
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Rezept:
4,5 EL in einen Topf geben. Preiselbeersauce mit ganzen BeerenMit der abgeriebenen Schale einer halben Orange bestreuen und unter Rühren erhitzen, bis die Sauce etwas dünner wird. Die geschlagene Sahne mit Puderzucker leicht süßen und vorsichtig unter die Preiselbeersauce heben, sodass ein marmoriertes Muster entsteht, anstatt alles vollständig zu vermischen.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Preiselbeere, Preiselbeersoße, Creme
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