Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8

Grapefruit Spritz – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 750 ml trockener Weißwein
• 1/3 Tasse Zucker
• 1 Tasse roter Grapefruitsaft
• 1/4 Tasse Campari
• 3 Tassen Sprudelwasser
• Himbeeren und in Scheiben geschnittene Grapefruit zum Garnieren

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Weißwein, Grapefruit, Bitter Campari, kohlensäurehaltiges Wasser, Sirup

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Einfachen Sirup herstellenZucker und 80 ml Wasser in einem kleinen Topf verrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und etwa 20 Minuten vollständig abkühlen lassen.
Schritt 2
• Weißwein, Grapefruitsaft, Campari und Zuckersirup in einer Karaffe vermengen und bis zum Servieren kalt stellen. In mit Eis gefüllte Gläser gießen und mit Sodawasser auffüllen. Den Spritz mit Himbeeren und Grapefruit garnieren.
  
  Sodawasser-Cocktail-Rezept Minz- und Litschi-SpritzDie

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