Long Island Punch mit Grapefruit
Stimmen: 1
Zeit: 4 Stunden 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 660, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.
Kalorien 660, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.
Für die perfekte Party servieren Sie Ihren Gästen einen Long Island Punch in einer großen Bowle. Gin, Rum, Tequila, Wodka und Triple Sec in einem Glas sorgen für ordentlich Schwung, während die Grapefruit einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Der Punsch kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank durchgezogen werden. Geben Sie die Cola erst kurz vor dem Servieren hinzu, damit die Kohlensäure nicht entweicht.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 20 Minzzweige + extra zum Garnieren
- 1 Tasse Zucker
- 2 EL Gin
- 2 Tassen frisch gepresster rosa Grapefruitsaft
- 2 Tassen weißer Rum
- 2 Tassen Tequila
- 2 EL Triple Sec
- 2 Tassen Wodka
- 2 Liter Cola
- 1 rosa Grapefruit, in dünne Scheiben geschnitten
- Spezialausrüstung: Metall-Muffinform für 12 Mulden
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grapefruitsaft, Gin, Orangenlikör, Sirup, Minze, Rum, Tequila, Wodka, Cola
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Zupfen Sie die Blätter von 10 Minzzweigen. Verteilen Sie sie auf 12 Muffinformen. Füllen Sie die Formen mit Wasser auf, bis die Blätter bedeckt sind. Frieren Sie die Formen etwa 4 Stunden lang ein.
- Zucker und 240 ml Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die restlichen 10 Minzzweige hinzufügen. Vom Herd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen. Den Sirup abseihen und etwas abkühlen lassen.
- Gin, Grapefruitsaft, Rum, Tequila, Triple Sec, Wodka und Minzsirup in einem 4-Liter-Krug vermischen. Bis zum Servieren kaltstellen. Den Cocktail in eine große Bowle gießen.
- Cola erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. 6–8 Grapefruitscheiben in die Bowle geben. Die Minzeiswürfel aus den Eiswürfelformen nehmen und in die Bowle geben. Die Bowle in Gläsern auf Eis servieren und mit Minzzweigen garnieren.
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