Superfood-Milchshake
Stimmen: 1
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 632, Gesamtfett 46 G., gesättigte Fettsäuren 23 G., Proteine 13 G., Kohlenhydrate 47 G., Faser 9 G., Cholesterin 56 mg, Natrium 102 mg, Zucker 29 G.
Kalorien 632, Gesamtfett 46 G., gesättigte Fettsäuren 23 G., Proteine 13 G., Kohlenhydrate 47 G., Faser 9 G., Cholesterin 56 mg, Natrium 102 mg, Zucker 29 G.
Dieses Dessert mag auf den ersten Blick wie eine Kalorienbombe aus Schokolade und Sahne aussehen, aber in Wirklichkeit steckt es voller Nährstoffe. Mandelmus, natürliches Kakaopulver, Zartbitterschokolade, Nüsse und Müsliriegel machen diesen Milchshake köstlich, nahrhaft und zu einem echten Hingucker.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Tassen Kokosnusseis
- 3/4 Tasse Milch
- 1/4 Tasse + 1 EL Mandelpaste
- 3 EL ungesüßtes Kakaopulver
- 100 g dunkle Schokolade, geschmolzen
- Kokosflocken zum Dekorieren des Glases
- 1 Dose Schlagsahne
- Müsliriegel, zum Servieren
- Gehackte, schokoladenüberzogene Mandeln zum Bestreuen
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eiscreme, Mandelpaste, Milch
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eiscreme, Milch, Mandelpaste und Kakao in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- Die geschmolzene Schokolade in eine Schüssel geben. Ein Glas nehmen und den Rand in die Schokolade tauchen. Anschließend in den Kokosraspeln wälzen, damit die Schokolade besser haftet. Die restlichen Gläser auf die gleiche Weise dekorieren.
- Den Milchshake vorsichtig in Gläser füllen und mit Schlagsahne garnieren. Einen Müsliriegel in die Schlagsahne geben. Mit gehackten, schokoladenüberzogenen Mandeln bestreuen und servieren.
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