Hefeteig

Süßer, saftiger Brokkoli ergänzt und erfrischt die italienische Wurst in dieser herzhaften und gesunden Pizza mit weißer Ricottasauce perfekt. Braten Sie den Brokkoli kurz an, bevor Sie ihn zu den anderen Zutaten geben, damit er weicher wird, ohne an Geschmack zu verlieren. mehr lesen

• Füllung
• Brötchen

Dieser dänische Himbeerkranz wird ein absolutes Highlight Ihrer festlichen Teeparty sein. Mit Puderzucker bestäubt, mit den Beeren, die appetitlich durch die Schlitze hervorlugen, ist er nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch köstlich. Die frischen Himbeeren in der Füllung werden perfekt ergänzt durch... mehr lesen

Wenn Sie Ihre Gäste mit selbstgebackenem Brot auf eine außergewöhnliche Weise beeindrucken möchten, ist dieses psychedelisch bunte Brötchen genau das Richtige. Die Regenbogenbrioche wird mit ihrem vollen Geschmack, der luftigen Textur und der leuchtenden Krume in allen erdenklichen Farben der Star auf Ihrem Tisch sein. mehr lesen

Diese wunderbaren Brötchen werden jeden begeistern – nicht nur mit ihrem warmen, cremigen Geschmack und Aroma, abgerundet durch den angenehmen Biss von grobem Meersalz, sondern auch mit ihrer Textur. Die Parker House Brötchen werden in Form eines Kleeblatts gebacken und sind einfach köstlich… mehr lesen

Pan de jamón ist ein venezolanisches Weihnachtsbrötchen, das vom 1. Dezember bis Neujahr in Bäckereien im ganzen Land verkauft wird. Dieses festliche Brot, gefüllt mit Schinken, Oliven und Rosinen, ist nicht nur in Venezuela eine beliebte Leckerei. mehr lesen

Wenn du dich nicht zwischen Pizza und thailändischen Nudeln entscheiden kannst, kombiniere einfach beides in einem Rezept! Diese Pizza vereint das Beste aus beiden Welten: einen fluffigen, knusprigen Boden, belegt mit Pad-Thai-Nudeln und Garnelen in einer köstlichen asiatischen Sauce. Vor dem Servieren – mehr lesen

• Donuts
• Füllung und Glasur

Der Teig für diese Krapfen wird aus ganzen Eiern und Eigelb zubereitet, was ihm eine besonders reichhaltige Konsistenz verleiht. Die frittierten Krapfen werden mit Marmelade gefüllt und mit Zuckerguss überzogen. In Polen werden sie traditionell am Faschingsdonnerstag zubereitet. Diese Tradition hat ihren Ursprung in… mehr lesen

Ein klassisches Frühstück – Rührei, Speck und Käse – bekommt eine besondere Note, wenn man es als Pizza zubereitet und mit Brokkoli für zusätzlichen Geschmack belegt. Um Zeit zu sparen, backen Sie Ihre Pizza mit gekauftem Teig. Mit etwas scharfer Soße beträufelt servieren. Perfekt für: mehr lesen

Diese wunderschönen Zimtschnecken sind perfekt für einen Feiertagsmorgen. Sie unterscheiden sich von traditionellen Vituschki: Jede Schnecke wird aus einem geflochtenen, gefalteten Teig hergestellt. Diese Methode ist etwas zeitaufwändiger, aber – mehr lesen

Dieses reichhaltige Eierbrot eignet sich perfekt für fluffigen French Toast, superleckeren Brotpudding oder köstliche, warme Käsesandwiches. Der Duft dieses Gebäcks wird alle im Nu in der Küche zusammenbringen. Zum Glück ergibt das Rezept zwei Brioches, also... mehr lesen

Die Grundzutaten eines Frühstückssandwiches – Rührei, Kartoffelbällchen, gebratene Wurst und viel Käse – werden in Croissantteig geschichtet, dann werden die Schichten zu einem Ring geformt und im Ofen gebacken, bis sie herrlich aufgegangen sind. mehr lesen

In New Orleans werden fluffige Beignets großzügig mit Puderzucker bestäubt serviert, selbst wenn sie in Papiertüten gereicht werden. Sie können sich dem New-Orleans-Flair anschließen und Beignets in Papiertüten verteilen. Oder sie einfach auf... anrichten. mehr lesen

Dieses Rezept ergibt einen dünnen, herrlich knusprigen Pizzateig (450 g) für vier Portionen. Sie können ihn sofort verwenden oder einzeln in Frischhaltefolie wickeln und einfrieren. Wenn Sie den Teig einfrieren, lassen Sie ihn innerhalb von - mehr lesen

• Topfpastete
• Tomatensoße

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen 2-in-1-Gericht: einer Kombination aus italienischer Pizza und herzhaftem Auflauf. Dieser Auflauf enthält Pizzabelag mit Hähnchen, Brokkoli und Mozzarella in einer cremigen Tomatensoße mit Pancetta. Die Zutaten können Sie nach Belieben anrichten. mehr lesen

Scampi-Garnelen sind ein klassischer italienischer Pasta-Belag, der nun auch auf Pizza Einzug gehalten hat. Und er schmeckt genauso lecker! Rohe Garnelen werden auf einen runden Pizzateig gelegt, mit einer traditionellen Knoblauchbuttersauce übergossen und… mehr lesen

Diese superleckere Pizza wird mit Tortellini zubereitet, kleinen italienischen Teigtaschen mit Käsefüllung. Die Tortellini werden gekocht und auf einem mit Tomatensoße bestrichenen Pizzaboden verteilt. Ananas und Schinkenstücke runden den Geschmack perfekt ab. mehr lesen

Diese italienische Pizza mit mexikanischem Taco-Geschmack sieht beeindruckend aus, schmeckt köstlich und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder ein leckeres Abendessen nach der Arbeit. Sie wird mit fertigem Teig zubereitet, sodass Sie sich die Mühe sparen. mehr lesen

• Weiche Brezeln
• Poblano-Käsesauce
• Senfsauce

Weiche, hausgemachte Brezeln sind der perfekte Snack für unterwegs und eignen sich auch hervorragend als Appetithäppchen auf Bierpartys, wenn sie mit leckeren Dips serviert werden. Bobby Flay schlägt zwei einfache Dips vor, die perfekt zu diesen Brezeln passen: mehr lesen

Sie möchten Brötchen aus gekauftem Teig backen? Ree Drummond weiß, wie man aus halbfertigem Teig köstliche, hausgemachte Backwaren zaubert, die alle lieben werden. Vor dem Backen wird jedes Brötchen mit geschmolzener, aromatisierter Butter bestrichen. mehr lesen

Weiche, duftende Zimtschnecken mit cremiger Glasur sind ein Dessert, das jeder lieben wird! Wenn Sie also eine größere Gruppe bewirten möchten, beispielsweise an einem Feiertag, backen Sie sie auf zwei großen Backblechen: Dieses Rezept ergibt 64 Stück. mehr lesen

• Pizza
• Fenchel-Oliven-Salat
• Knuspriger Pizzaboden

Bereiten Sie zu Hause eine luxuriöse Pizza in einer gusseisernen Pfanne zu. Sie wird köstlich, saftig und mit einem super knusprigen Boden – genau wie in einer erstklassigen Pizzeria. Wenn Sie den Teig bereits haben, dauert die Zubereitung nicht länger als eine halbe Stunde. Natürlich benötigen Sie dafür keine... mehr lesen

Dieses köstliche Dessertbrot vereint das Beste aus klassischer Brioche und neapolitanischem Eis. Der Teig wurde in drei Teile geteilt, und jeder Teil wurde mit neapolitanischem Eis in den Geschmacksrichtungen Vanille, Schokolade und Erdbeere verfeinert. Dann… mehr lesen

Sufganiyah (oder Sufganiyot) sind weiche, fluffige gefüllte Krapfen, die traditionell zum jüdischen Chanukkafest gegessen werden. In Israel werden während des Festes zahlreiche Krapfen mit verschiedenen Füllungen und Toppings zubereitet und verkauft, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Probieren Sie sie doch einfach mal selbst! mehr lesen

• Brötchen
• Grundteig für Brötchen

Diese fluffigen, goldbraunen Brötchen in Form köstlicher Knoten sind gefüllt mit süß-säuerlichen Cranberrystückchen und verströmen ein zitrusartig-würziges Aroma von Zitronenschale und Muskatnuss. Ein perfekter Genuss für die Winterfeiertage, besonders wenn Kinder im Haus sind. mehr lesen

• Brötchen
• Grundteig für Brötchen

Diese weichen, fluffigen Brötchen mit ihrer leichten Cremigkeit und dem knusprigen Topping aus grobem Meersalz sind einfach zuzubereiten und passen hervorragend zu herzhaften Gerichten. Unten finden Sie ein Rezept für den Grundteig. Falls gewünscht, können Sie das Topping durch Folgendes ersetzen: mehr lesen

Das festliche Kranzmotiv ist besonders zu Weihnachten beliebt. Greifen Sie es auch bei Ihren Vorspeisen auf. Servieren Sie einen Kranz aus Würstchen im Schlafrock mit Dip-Sauce in der Mitte. Jeder wird diese Leckerei lieben, und sie ist unglaublich einfach zuzubereiten, wenn… mehr lesen

• Brot
• Glasur

Dänisches Weihnachtsbrot (Julekage) duftet herrlich nach Kardamom und Zimt und ist gefüllt mit Trockenfrüchten, kandierten Orangenschalen und Nüssen. Lassen Sie sich von der langen Zutatenliste nicht abschrecken: Die meisten Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zu Hause, und der Rest… mehr lesen

Dieses duftende Challah wird mit einer Füllung aus Butter, Knoblauch und Zwiebeln zubereitet. Rohes Gemüse wird in jeden Streifen Hefeteig eingewickelt, der anschließend zu einem traditionellen Zopf geflochten wird. Beim Kneten des Teigs kann ein Teil des Weizenmehls durch … ersetzt werden. mehr lesen

Diese festliche Vorspeise in Form einer riesigen Weihnachtszuckerstange enthält alle Zutaten einer Peperoni-Pizza. Eine Füllung aus Tomatensoße, geschmolzenem Mozzarella und herzhaften Peperonischeiben wird von einem goldgelben Sesamteig umhüllt. mehr lesen

Mit gekauftem Pizzateig lassen sich diese köstlichen, knoblauchknotenförmigen Brötchen zubereiten – perfekt als Vorspeise oder als Brotersatz zum Mittagessen. Die Teigknoten werden in einer gusseisernen Pfanne gebacken und während des Backens zweimal mit geschmolzener Butter bestrichen. mehr lesen

Die beste Art, S'mores ohne Lagerfeuer und für eine große Gruppe zuzubereiten, ist, eine Dessertpizza mit S'mores-Topping zu backen! Dafür benötigen Sie gekauften Pizzateig und traditionelle S'mores-Zutaten: Graham-Cracker, mehr lesen

• Teig
• Belag

Kürbis, eine ungewöhnliche Pizza-Zutat, entfaltet sein volles Potenzial, wenn er mit anderen Zutaten richtig kombiniert wird. Auf dieser vegetarischen Pizza harmoniert der süße Geschmack des Butternusskürbis perfekt mit dem salzigen Ziegenkäse und dem herzhaften Rucola. mehr lesen

Für dieses ungewöhnliche und köstliche Brot benötigen Sie nur drei Zutaten: gekauften Brotteig, Schinken und Käse. Außerdem etwas Mehl zum Kneten. Belegen Sie den ausgerollten Teig mit Käse und Schinken und rollen Sie ihn anschließend zu einer Rolle. mehr lesen

Schinken und Käse passen perfekt zusammen. Ihre Kombination ist unglaublich beliebt für Frühstück und Snacks. In diesem Rezept dienen Schinken und Käse als Füllung für schnelle Brötchen. Verwenden Sie dafür fertigen Pizzateig aus dem Supermarkt. Für das Rezept benötigen Sie... mehr lesen

Diese einfachen Brötchen werden mit fertigem Pizzateig zubereitet, was viel Zeit spart. Die Füllung aus Preiselbeersauce und Brie verleiht ihnen aber einen wahrhaft himmlischen Geschmack. Den Teig zu Knoten formen, die Füllung darauf verteilen und backen, bis die Brötchen fest sind. mehr lesen

Ree Drummond schlägt vor, zu Neujahr oder Weihnachten eine wunderschöne Pizza in Form eines geschmückten Weihnachtsbaums zu backen. Sie sieht bezaubernd aus und schmeckt köstlich. Teigkugeln werden zum Stamm des Baums geformt, dann mit Soße bestrichen, mit Mozzarella bestreut und... mehr lesen

Diese weichen, goldgelben Parker House Brötchen, die wie eine geschlossene Muschel geformt sind, laden geradezu dazu ein, halbiert zu werden, um ihre fluffige Krume freizulegen und mit zerlassener Butter bestrichen zu werden. Backen Sie sie für die nächsten Feiertage und servieren Sie sie in einem Brotkorb anstelle von... mehr lesen

Diese weichen, kleeblattförmigen Hefeteigbrötchen werden warm serviert und werden auf Ihren Feierlichkeiten garantiert zum Hit, denn sie sehen nicht nur bezaubernd aus und schmecken hervorragend, sondern sind auch unglaublich einfach zuzubereiten. Kein Kneten nötig: Alles ist... mehr lesen

• Grundteig für Brötchen
• Füllung

Trotz ihres fächerförmigen Aussehens sind diese Brötchen eigentlich ganz einfach zuzubereiten. Sie benötigen eine Muffinform aus Metall. Der Teig wird in Rechtecke geschnitten, gestapelt und in die Mulden der Form gelegt. Dann… mehr lesen

• Teig
• Beläge

Kartoffeln sind zwar kein typischer Pizzabelag, aber in Kombination mit saftigem Spinat, Schinken, Zwiebeln und Mozzarella sind sie köstlich und sättigend. Diese Pizza wird außerdem mit dünn geschnittenen, bunten Fingerkartoffeln belegt. mehr lesen

Eine köstliche vegetarische Pizza mit mediterranen Aromen. Für diese Pizza wird ein fertiger Pizzateig verwendet, Sie können aber auch Ihren Lieblingsteig verwenden. Jeder Boden wird mit einem großzügigen Klecks hausgemachter... mehr lesen

Pizza mit Schinken und Spiegelei ist das perfekte Frühstück, das allen schmecken wird. Mit fertigem Pizzateig aus dem Supermarkt ist sie in gut einer halben Stunde zubereitet. Sie eignet sich auch hervorragend als Snack oder Mahlzeit. mehr lesen

Dieses wunderbare Fladenbrot nach mediterraner Art kann als köstliches Brot zu Hauptgerichten serviert oder in Quadrate geschnitten und als Vorspeise zum Wein gereicht werden. Es wird aus Hefeteig gebacken, ist weich, hat eine angenehme goldene Kruste und wird mit … bestreut. mehr lesen

• Einfacher Pizzateig
• Füllung
• Tomatensoße
• Balsamico-Glasur

Ein Calzone, ein italienisches Gebäck aus dem gleichen Teig wie Pizza, gilt im Grunde als eigenständige Pizza. Man kann ihn mit beliebigen Belägen und den liebsten Pizza-Zutaten füllen. Kelsey Nixon schlägt vor, einen Calzone mit einer italienischen Vorspeise zu füllen: mehr lesen

• Teig
• Sauce
• Belag

Diese dünne Vollkornpizza ist belegt mit einer duftenden Tomatensoße, einer cremigen Mischung aus Mozzarella und Parmesan sowie knackigem Spinat und Ricotta. Für eine leichtere und geschmackvollere Pizza verwenden Sie fettarmen Ricotta und Mozzarella. mehr lesen

Diese elegante italienische Pizza wird mit Fertigteig (selbstgemacht oder gekauft) zubereitet und eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als Vorspeise zu Weißwein. Für einen besonders knusprigen Boden, mehr lesen

• Pizza
• Pizzateig
• Pizzasauce

Wenn Sie Pizza mit dickem Boden lieben, wird Sie diese Pizza im Detroit-Stil vom ersten Bissen an begeistern. Ein weiteres Highlight sind die knusprigen Käseränder, und die Pizza im Detroit-Stil zeichnet sich außerdem durch ihre rechteckige Form aus. Zum Backen können Sie ein normales Backblech verwenden. mehr lesen

• Waffeln
• Füllung

Stroopwafels (niederländisch: Sirupwaffeln) sind ein klassisches niederländisches Gebäck, das ursprünglich aus der Stadt Gouda stammt, woher auch der berühmte Käse kommt. Sie enthalten jedoch keinen Käse, sondern bestehen aus zwei dünnen Waffeln, die wie ein Sandwich mit einer köstlichen Karamellfüllung zusammengeklebt sind. mehr lesen

Zitrone ist vielleicht nicht die naheliegendste Zutat für Pizza, aber in diesem Rezept harmoniert ihr spritziges Zitrusaroma wunderbar mit dem fischigen Zucchini-Ricotta-Belag. Genießen Sie bei jedem Bissen einen angenehm erfrischenden Geschmack. Tolle Gesellschaft! mehr lesen

Mit gekauftem Teig und gegrilltem Hähnchen ist Ihre Pizza im Handumdrehen fertig. Sie ist herzhaft, saftig und voller Geschmack, mit den süß-scharfen Noten klassischer Barbecue-Sauce. Der ausgerollte Teig wird halb durchgebacken, dann der Rand – mehr lesen

Diese Mini-Pizzen eignen sich hervorragend als Vorspeise für ein Buffet oder eine Familienfeier. Der Boden der Pizzettas besteht aus normalem Pizzateig, aus dem kleine runde Ausstechformen ausgestochen werden. Der Belag besteht aus... mehr lesen

Diese preisgünstige Pizza ist mit Kartoffelpüree, knusprigem Räucherspeck und geschmolzenem Käse belegt. Wichtig ist, die Kartoffeln sehr dünn zu schneiden; am besten eignet sich dafür eine Mandoline. Sie können fertigen Teig kaufen oder... mehr lesen

Bomboloni sind gefüllte italienische Krapfen aus Hefeteig. Für den Teig benötigt man frisch gepresste Hefe, Mehl, Eier, Zucker und Butter. Da der Teig sehr fest ist, empfiehlt es sich, ihn in einer Küchenmaschine zu vermengen. mehr lesen

Diese fluffigen, weichen und köstlichen Brezeln werden aus gesundem Vollkornmehl, Rosinen, Zimt und einem süß-herzhaften Topping zubereitet. Sobald der Teig aufgegangen ist, können Sie die Kinder zum Mitmachen einladen. Sie werden es lieben, die Brezeln mit Ihnen zu formen und – mehr lesen

• Füllung
• 100% Vollkorn-Pizzateig

Diese saftige Pizza ist reich an Vitamin C, Kalzium, Eisen und Ballaststoffen. Dank des leichten, teilentrahmten Ricotta-Belags und einer Prise geriebenem Parmesan, der den gebackenen Geschmack perfekt ergänzt, ist sie zudem fettärmer. mehr lesen

Diese nach diesem Rezept zubereiteten Vollkorn-Twists sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Der leicht nussige Geschmack des Teigs aus Vollkornmehl, Bulgur und Quinoa harmoniert wunderbar mit Schokoladenstückchen und dem süß-säuerlichen Aroma getrockneter Kirschen. mehr lesen

• Teig
• Sauce
• Pesto
• Pizza

Diese gesunde Pizza wird mit natürlichen, hausgemachten Soßen und selbstgemachtem Vollkornteig zubereitet. Der Teig lässt sich vorbereiten, einfrieren und bei Bedarf auftauen und backen. Er wird mit einer einfachen Tomatensoße belegt. mehr lesen

Mit gekauftem, gekühltem Pizzateig dauert dieses Rezept nicht länger als 20 Minuten. Lassen Sie ihn Zimmertemperatur annehmen und ziehen Sie ihn zu einem großen Boden aus. Die Füllung besteht aus frischem Spargel und einem süßen italienischen Käse. mehr lesen

• Brötchen
• Marinara-Sauce

Um italienische Calzones einfacher zuzubereiten, verwenden Sie fertigen Hefeteig für Brötchen oder Brot und gehacktes rohes Wurstbrät für die Füllung. Entfernen Sie einfach die Naturdärme von den Schweinswürsten und braten Sie das Fleisch mit ... an. mehr lesen

• Pizzateig
• Füllung
• Marinara-Sauce

Stromboli ist eine ungewöhnliche amerikanische Pizza, die in rollender Form gebacken wird. Dünne Scheiben verschiedener Käsesorten (Parmesan, Mozzarella, Pepper Jack) und italienische Wurstwaren werden auf einen ausgerollten Hefeteig geschichtet. mehr lesen

Weiße Pizza ist eine elegante Alternative zur traditionellen Pizza mit Tomatensoße. Sie können Ihren Pizzateig selbst zubereiten oder fertigen kaufen. Für den Belag benötigen Sie Ricotta, Knoblauch, Mozzarella und frische Kräuter. Ein Teigblatt für – mehr lesen

• Füllung
• Teig

Chinesische Baozi-Brötchen werden aus Hefeteig und Füllung gedämpft, wodurch ein zartes, luftiges Brötchen mit saftigem Inneren entsteht. Für dieses Rezept wird Schweinefleisch von in Hoisin-Sauce marinierten, gebratenen Rippchen verwendet. mehr lesen

Ein Schongarer ist eine tolle Alternative zum Backofen oder Brotbackautomaten, wenn es schnell und lecker gehen soll. Die Backzeit beträgt zwei Stunden, und der Teig muss nicht gehen: Einfach Butter, Trockenhefe, Mehl und etwas... vermengen. mehr lesen

• Teig
• Füllung
• Glasur

Diese duftenden, weichen Brötchen werden der Höhepunkt jeder Familienfeier sein. Sie werden aus Hefeteig hergestellt, der zu einem Rechteck ausgerollt, mit Butter bestrichen, mit einer Zucker-Zimt-Mischung bestreut und anschließend aufgerollt wird. Das ist das Grundrezept… mehr lesen

Bereiten Sie eine frische und saftige Frühlingspizza zu, die alle lieben werden. Anstelle der traditionellen Wurst wird der Belag mit rohen, enthäuteten Schweinswürstchen zubereitet, die in Olivenöl gebraten werden. Neben der Wurst enthält der Belag außerdem vier Käsesorten. mehr lesen

Pizzetta ist eine Mini-Pizza aus Italien, die als ganze Portion serviert wird. Aus einem Standard-Pizzateigball von 450 g (16 oz) lassen sich vier Pizzettas zubereiten. Jeden Teigballen zu einem Kreis ausrollen und mit Olivenöl, Ricotta und … bestreichen. mehr lesen

Der Belag dieser Pizza besteht aus roher italienischer Wurst. Die Pelle wird entfernt, um ein aromatisches, würziges Hackfleisch freizulegen, das anschließend mit Brokkoliröschen angebraten und dann auf den Teig gegeben wird. Für die Soße wird Tomatenpüree mit … verrührt. mehr lesen

Dieses einfache Rezept für köstlichen Pizzateig gelingt mühelos, selbst wenn du zum ersten Mal Pizza selbst backst. Du brauchst nur Hefe, etwas Honig zum Aktivieren, Mehl und einen Teelöffel grobes Salz. Das Wasser für die Hefe sollte... mehr lesen

• Teig
• Belag

Den Teig für dieses Rezept können Sie im Voraus zubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, sodass Sie jederzeit eine leckere Pizza backen können. Der Drei-Käse-Belag ist einer der einfachsten und leckersten. Es ist eine köstliche Mischung aus Ricotta, Parmesan, … mehr lesen

• Belag
• Teig

Ein knuspriger, goldbrauner Boden, belegt mit duftenden Tomaten und geschmolzenem Mozzarella – das ist Pizza Margherita vom Feinsten! Backen Sie eine Margherita mit selbstgemachtem Teig und genießen Sie den vollen Geschmack dieser kinderleicht zuzubereitenden Pizza. mehr lesen

Ihr Pizzaboden wird besonders knusprig, wenn Sie ihn in einer gusseisernen Pfanne backen. Legen Sie den Teig in eine heiße, mit Olivenöl bestrichene Pfanne. Als Belag eignen sich Tomatensoße nach Wahl, Peperoni und Perlmutt. mehr lesen

Selbst nach einem Grillfest beim Picknick hat man manchmal Lust auf ein Dessert. Ein Dessert im Pizza-Stil ist dafür ideal. Der vorbereitete Teig wird ausgerollt, gegrillt und, solange er noch warm ist, mit Schokoladencreme bestrichen. mehr lesen

Diese Pizza wird in einer Rolle gebacken. Sie ist beeindruckend und ungewöhnlich, und der Geschmack ist genauso fantastisch. Diese Pizza eignet sich perfekt als Vorspeise bei formelleren Anlässen. Auch Kinder lieben Pizza-Rollen! Wenn Sie fertigen Teig verwenden, mehr lesen

Eine schwere gusseiserne Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung von Pizza mit knusprigem Boden. Für den Belag bereiten Sie italienische Wurst Ihrer Wahl, trockenen Mozzarella (damit der Teig nicht durchweicht) und Tomaten-Marinara-Sauce (oder Tomatenpüree) zu. mehr lesen

• Pizza
• Pizzateig
• Knoblauchpommes

Wenn Sie den Teig bereits vorbereitet haben, ist diese Pizza in einer gusseisernen Pfanne in maximal einer halben Stunde fertig. Legen Sie den Teig in eine vorgeheizte Pfanne, um einen knusprigen Boden zu erhalten. Diese Pizza ist die perfekte Kombination aus... mehr lesen

Chicago-Style-Pizza zeichnet sich durch eine dicke Füllung in einem fluffigen, knusprigen Rand aus. Sie ist sehr sättigend und lecker. Zum Backen benötigen Sie eine tiefe, hohe Backform. Zuerst bereiten Sie den Hefeteig zu, der dann gut 6 Stunden gehen muss. mehr lesen

Pizza Pockets ist die amerikanische Bezeichnung für die italienischen Calzone, kleine gefüllte Teigtaschen zum Mitnehmen. Im Gegensatz zu herkömmlicher Pizza lassen sie sich bequem unterwegs essen, ohne zu kleckern. Die Füllung dieser Teigtaschen besteht aus … mehr lesen

Pizza gehört zu den beliebtesten Gerichten am Valentinstag: Sie ist allseits beliebt, einfach zuzubereiten und mit wenigen Handgriffen kann man all seine Gefühle in einem Stück ausdrücken. Dieses Rezept sieht das Backen von zwei einzelnen Pizzen in einer Pfanne vor. mehr lesen

Eine Heißluftfritteuse eignet sich perfekt zum Backen von leckerem, selbstgebackenem Brot und ist besonders praktisch, wenn Sie keinen Backofen oder Brotbackautomaten besitzen. Für dieses einfache Rezept benötigen Sie Weizenmehl, Butter, Trockenhefe sowie je 1,5 Esslöffel Zucker und Salz. mehr lesen

Diese Hefeteigbrötchen werden aus gekauftem Teig gebacken. Um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen, wird die Oberfläche jedes Brötchens vor dem Backen mit geschmolzener Butter bestrichen, die mit gehacktem Rosmarin und getrockneten Kräutern vermischt ist. mehr lesen

Diese Vorspeise wird der Star Ihrer Festtafel sein. Mit Pesto gefüllte Grissini werden in Form von Tannenzweigen serviert. Ihre Gäste brechen sich einen Zweig ab und genießen den knusprigen Grissini mit seinem köstlichen Geschmack. Pesto enthält: mehr lesen

• Teig
• Füllung
• Belag
• Sirup

Eine Schokoladen-Babka ist ein gedrehtes Hefeteigbrötchen mit Schokoladenfüllung, das typischerweise zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Ostern gebacken wird. Die Zubereitung ist zwar zeitaufwendig, aber das Ergebnis lohnt sich, denn das fertige Brötchen... mehr lesen

Für diese Mini-Pizzas benötigen Sie die gleichen Zutaten wie für eine traditionelle italienische Pizza: Pizzateig, Salami, geröstete Paprika, schwarze Kalamata-Oliven, geriebenen Provolone und Fontina-Käse. Der Geschmack ist genauso fantastisch. mehr lesen

Diese vegetarische Pizza wird Sie mit ihrem vollen Geschmack begeistern. Sie ist gefüllt mit gerösteten Paprika, süßen Kirschtomaten, duftendem Basilikum, Knoblauch und drei Käsesorten: Mozzarella, Provolone und Ziegenkäse. Für eine einfache Zubereitung können Sie fertigen Pizzateig verwenden. mehr lesen

Goldbraune, luftige Beignets aus New Orleans werden aus Hefeteig zubereitet und heiß, mit Puderzucker bestäubt, mit einer Tasse warmem Kaffee mit Milch oder Kakao serviert. Für dieses Rezept muss der Hefeteig im Kühlschrank gehen. Am besten servieren: mehr lesen

• Belag (für 1 Pissaladière)
• Teig (für eine Pissaladière)
• Die Dekoration jeder Pissaladière

Eine Pissaladière ist eine französische Zwiebelpizza, die ursprünglich aus Nizza stammt. Sie besteht aus einem Hefeteigblatt, das mit einer dicken Schicht sautierter Zwiebeln belegt wird. Zum Schluss wird die Pissaladière mit Sardellen garniert, die typischerweise rautenförmig angeordnet sind. mehr lesen

Mit gekauftem Pizzateig lassen sich diese köstlichen Frühlingszwiebelbrötchen mit Sesamfüllung zubereiten. Sie sind herrlich fluffig, leicht mit Chiliöl gewürzt und in weniger als einer halben Stunde fertig. Ganz unkompliziert geht's also... mehr lesen

Diese Teigtaschen ähneln Pasteten mit einem dünnen Teigmantel und einer reichhaltigen, saftigen Fleischfüllung. Für die Zubereitung wird rohe mexikanische Chorizo-Wurst mit Maiskörnern und scharfen Jalapeños in der Pfanne angebraten und mit … vermischt. mehr lesen

Diese köstlichen, mit Fleisch gefüllten Picadillo-Taschen eignen sich perfekt zum Frühstück, als Snack oder für unterwegs. Sie sind eine Mischung aus Burrito und Burger-Patty. Picadillos sind eine lateinamerikanische Spezialität aus Rinderhackfleisch, das in Tomatensoße geschmort wird. mehr lesen

Probieren Sie doch mal einen französischen Croque-Monsieur, ein gefülltes, taschenförmiges Sandwich. Die Hauptzutaten sind geschmolzener Gruyère und Schinken. Reiben Sie beides und vermischen Sie es mit Senf und Gewürzen. Anschließend den Teig einwickeln und backen. Die genaue Zubereitung finden Sie am Ende des Rezepts. mehr lesen

Die Hauptzutaten dieser einfachen, aber köstlichen Pizza sind Wodkasauce und Käse – genauer gesagt drei Käsesorten: Pecorino Romano, Mozzarella und Parmesan –, die der Pizza einen unglaublich aromatischen und saftigen Geschmack verleihen. Die Sauce für diese Pizza wird aus Tomaten zubereitet. mehr lesen

• Affenbrot
• Kuli

Monkey Bread ist ein süßes Gebäck, das man besonders gerne mit Freunden isst. Es wird aus vielen zusammengehaltenen Teigkugeln gebacken und in der Mitte des Tisches serviert, sodass sich jeder Gast eine Kugel nehmen, sie in die süße Soße tunken und – mehr lesen

• Teig
• Beläge

Wer einmal gegrillte Pizza gemacht hat, will nie wieder Pizza aus dem Ofen – sie ist so aromatisch und knusprig und gart genauso schnell wie im Backofen. Man muss nur die Backzeit genau im Auge behalten, sonst wird der Pizzaboden... mehr lesen

• Pizza
• Taco-Gewürz

Kleine, individuelle Pizzen werden gegrillt, wodurch ein köstlicher, knuspriger Boden entsteht, der mit einer dicken Schicht saftiger Zutaten belegt wird. Probieren Sie eine Pizza im mexikanischen Taco-Stil, die mit einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung besticht… mehr lesen

Eine Pizza mit Schinken, Käse und Tomatensoße ist immer ein Hit. Knusprige Scheiben italienischen Prosciutto, Ziegenkäsestücke und frische Basilikumblätter verleihen dieser Pizza ein raffiniertes Aussehen, und sie ist in wenigen Minuten fertig. mehr lesen

Gegrillte Pizza ist ein leckerer und schneller Snack, wenn sie mit fertigem Teig zubereitet wird. Der Teig wird mit Olivenöl bestrichen, dünn von Hand ausgerollt und direkt auf dem Grill gegrillt. Sobald man den Pizzaboden über die Glut geworfen hat, kann man... mehr lesen

• Frau
• Rumsirup
• Schlagsahne

Rum-Baba ist ein duftender Hefekuchen, der in alkoholischem Sirup getränkt und mit Schlagsahne garniert wird. Trotz seiner slawischen Wurzeln und seines Namens wurde dieses Dessert in Frankreich erfunden. Backt man einen Rum-Baba nach dem Originalrezept, dann… mehr lesen

Bagel- und Brötchenliebhaber werden von dieser Pizza begeistert sein: Die Ränder sind mit Sesam, Kümmel, Mohn, grobem Meersalz, Knoblauchflocken und Schalotten garniert und erinnern an das köstliche Gebäck, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. A - mehr lesen

Backen Sie eine Pizza, bei der kein Rand übrig bleibt, denn ihre Ränder sind genauso lecker (oder vielleicht sogar noch leckerer) wie der saftige, zartschmelzende Kern. Vor dem Backen wird eine herzhafte Füllung aus italienischer Wurst in den Teigrand eingearbeitet. mehr lesen