Ansichten: 1 110Wer das japanische Dessert Mochi liebt, wird diesen Kuchen lieben! Mochi-Eiscremetorte ist ein hawaiianischer Klassiker aus Kokosnuss und Reismehl. Fertigmischungen dafür gibt es zwar auch...
Ansichten: 1.597Lass dich nicht entmutigen, wenn dein Mochi nicht gleich beim ersten Mal perfekt gelingt. Die Zubereitung dieser japanischen Süßigkeit erfordert Zeit und Übung. Halte dich einfach an das Schritt-für-Schritt-Rezept, und du wirst im Handumdrehen fertig sein.
Ansichten: 525Suchen Sie nach dem perfekten Keks zum Eintunken in Kaffee oder Tee? Dann sind Biscotti genau das Richtige! Diese Kekse werden doppelt gebacken und sind dadurch besonders knusprig. Wenn Sie sie servieren möchten mit...
Ansichten: 648Zarte Schokoladenkekse mit Kaffeenote sind mit Karamellbuttercreme gefüllt, sodass Sie mit jedem Bissen den luxuriösen Geschmack eines Mokkas genießen können. Der Karamellgeschmack verleiht dem Ganzen eine besondere Note...
Ansichten: 329Ein Mint Julep ist eine erfrischende Kombination aus Eis, Minze und Bourbon – perfekt für Sommerpartys. Dieses Rezept ergibt eine große Menge für alle Gäste.
Ansichten: 529So eine Nussmischung gibt es im Supermarkt nicht! Rösten Sie Mandeln, Pistazien und viele andere Nüsse mit einer Curry-Masala-Gewürzmischung für einen köstlichen, indisch inspirierten Snack. Einfach die gewürzte Nussmischung hinzufügen…
Ansichten: 618Selbst ein einfacher Blattsalat lässt sich mit dem richtigen Dressing in einen köstlichen Salat verwandeln. Eine hervorragende Option ist eine warme Vinaigrette aus Rotweinessig und Knoblauchöl.
Ansichten: 707Dieses Pesto vereint den intensiven Geschmack und das Aroma von duftendem Basilikum mit Petersilie, Oregano und Thymian. Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren und sofort verwenden. Es ist einfach perfekt…
Käsecracker – ein beliebter Bestandteil der Lunchbox und eine Leckerei in Omas Küche – gehören zu den köstlichsten Snacks der Welt. Die klassische Kombination ist einfach unwiderstehlich.
Wir präsentieren Ihnen 8 einfache Ideen, die Sie begeistern werden und weit mehr bieten als die übliche, einfache Pizza. Schnelle Rezepte mit Fertigteig. Pizza kann warten.
Unsere Ernährungsexpertin räumt mit den häufigsten Mythen rund um den Stoffwechsel auf. Schluss mit den Mythen! Sind Sie auch schon mal auf gängige Diätirrtümer hereingefallen? Dann ist es Zeit, das zu ändern.
Brotschalen werden wahrscheinlich in erster Linie als Suppenschalen verwendet, aber das ist nicht alles. Brotschalen können für mehr als nur Suppe verwendet werden.
Servieren Sie Ihre köstlichen Festtagscocktails so, wie Sie es sich wünschen: Hier finden Sie alles, was Sie für eine stilvolle Cocktailbar benötigen. Festliche Cocktailbar
Dieses traditionelle Küchengerät ist noch lange nicht ausgestorben. Hier sind 14 moderne Anwendungsmöglichkeiten für die bekannte Reibe – und wir sprechen hier nicht nur von Kohl.
Wenn man im Büro ein Messer, eine Mikrowelle und einen Kühlschrank hat, wird das Mittagessen am Arbeitsplatz zu einem wahrhaft köstlichen und überraschenden Erlebnis.
Folgen Sie dieser Anleitung, um köstliche, süße karamellisierte Zwiebeln zuzubereiten. Karamellisierte Zwiebeln gehören zu den magischen Köstlichkeiten.
Lerne, empfindliche Zutaten wie Fisch oder Gemüse in Pergamentpapierumschlägen zuzubereiten.
Lassen Sie sich nicht vom vermeintlichen „Gesundheitsgefühl“ dieser Produkte blenden: Sie sind nur auf den ersten Blick gesund.
Natürlich lieben wir eine gute, hausgemachte Nudelsoße mit Dosentomaten (und haben hier sogar ein paar Rezepte dafür aufgenommen). Aber dieses Produkt
Peppen Sie Ihr Frühstück und Mittagessen mit diesen einfachen Rezepten auf. Das beste Mittagessen fürs Büro: Diese Zubereitungen benötigen nur wenige Zutaten.
Ansichten: 752Dieser klassische britische Snack ist im Grunde ein reichhaltiges Bierkäsefondue, das über Toast geträufelt wird – ein wohltuendes Käsegericht in seiner einfachsten Form. Zubereitung…
Ansichten: 676Mit natürlicher Vanille und Orangenschale aromatisierte Schlagsahne passt hervorragend zu frischen Beeren oder Früchten. Sie können jede beliebige Beerenmischung verwenden. Diese köstliche...
Ansichten: 533Für diese köstliche Vorspeise einfach herzhafte Zutaten mit Umami-Zutaten kombinieren. Geröstete Sesamsamen sorgen für eine wunderbare Textur. Servieren Sie diesen Dip mit Crackern oder...
Ansichten: 460Dieses Rezept stammt vom Konditor des Weißen Hauses. Apfel-Crumble ist das Lieblingsdessert der Familie Biden an Feiertagen und wird traditionell an Thanksgiving serviert. Der Präsident garniert seine Portion gerne mit …
Ansichten: 599Bananenbrot eignet sich besonders gut zum Frühstück. Es ist wie Kuchen gleich morgens! Dieses Rezept verwendet die ganze Banane, inklusive Schale, wodurch Lebensmittelverschwendung reduziert wird. Die Hälfte des Bananengewichts...
Ansichten: 909Dieses Sandwich gehört zu den beliebtesten Gerichten bei Whitner's in Virginia und hat auch Guy Fieri überzeugt. Es wird mit Scheiben von würzigem, hausgeräuchertem Rinderbrustfleisch serviert...
Ansichten: 543Molly Yeh präsentierte in ihrem neuen Restaurant Bernie's in Minnesota eine Vorspeise mit subtil jüdischem Einfluss, wie viele andere Gerichte auch. Dieser Dip ist rauchig, cremig, frisch und leicht kräuterig. Und...
Ansichten: 713Diese samtige Suppe ist ein herzhaftes und gesundes Wintergericht, das Sie unbedingt probieren sollten. Sie wird mit Pastinaken, Fenchel, Sellerie und Zwiebeln zubereitet und ist anders als die Gemüsesuppe, die Sie vielleicht kennen...
Ansichten: 817Wenn es um Süßigkeiten geht, zählen Schokoladentrüffel zu den edelsten Pralinen der Welt. Sie werden meist aus Zartbitterschokolade hergestellt. Aber auch mit weißer Schokolade lassen sich hervorragende Ergebnisse erzielen.
Ansichten: 597„Als Kind konnte ich eine ganze Schüssel von Mamas ‚Arroz con Elotes‘ (Reis mit Mais) essen“, erinnert sich Marcela Valladolid. „Jede mexikanische Familie bereitet diese Beilage in der einen oder anderen Variante zu, aber…“
Ansichten: 491Dieses Rezept bietet zwei Varianten von schnellen und leckeren Weihnachtsplätzchen. Beide werden mit gekauftem Plätzchenteig zubereitet und sind von roten und weißen Pfefferminz-Zuckerstangen inspiriert.
Ansichten: 383Das Schöne an hausgemachtem Eis ist, dass man es mit frischen, natürlichen Zutaten zubereitet und Geschmacksrichtungen kreieren kann, die im Handel schwer zu finden sind. Versuchen Sie zum Beispiel, … hinzuzufügen.
Ansichten: 463Erleben Sie die faszinierende Kombination aus weißem Pfeffer und Kirschgeschmack in diesen Keksen, die Valerie Bertinelli speziell als Begleitung zu Wein gebacken hat. „Ich habe mich entschieden, diese Kekse zu backen, weil weißer Pfeffer…“
Ansichten: 987„Besan Laddu ist die beliebteste Diwali-Süßigkeit. Es war das erste Mithai-Rezept (Süßigkeit), das ich perfektioniert habe, und es ist seit meiner Kindheit mein Lieblingsgebäck“, sagt Surbhi Sahni. „Als ich aufwuchs, machte mein Vater oft …“
Ansichten: 731In der indischen Küche bezeichnet der Begriff „Chaat“ eine Vielzahl köstlicher Vorspeisen und Snacks. Viele Chaat-Varianten enthalten Kartoffeln und Kichererbsen. Aarti Sequeira hat ihre Kreation jedoch etwas abgewandelt…
Ansichten: 2 211„Dies ist eines der beliebtesten und köstlichsten Dal-Gerichte Indiens“, sagt Nidhi Jalan. „Dickflüssig und reichhaltig, mit einem intensiven Geschmack, wird es hauptsächlich aus ganzen schwarzen Linsen, sogenannten Sabut Urad, zubereitet…“
Ansichten: 667„Mangaloreanische Brötchen sind in Indien unglaublich beliebt, und ich verstehe jetzt, warum!“, erzählt Aarti Sequeira. „Ich bin so stolz darauf, dass sie aus meiner Heimatstadt stammen, die sich in … befindet.“
Ansichten: 1.636Diese vegetarischen Fleischbällchen (Koftas) werden aus Kartoffelpüree hergestellt, das mit einer reichhaltigen Füllung aus Paneer, Nüssen und Trockenfrüchten gefüllt, anschließend frittiert und mit einer samtigen Soße serviert wird, die aus...
Ansichten: 798Dieser köstliche Pudding wird aus Basmatireis und Vollmilch zubereitet. Langes Köcheln sorgt für einen herrlich weichen und cremigen Pudding, der mit einer Prise Kardamom und Kokosflocken verfeinert wird.
Ansichten: 1.280Indisches Halva wird aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt, darunter Weizenmehl, Mandelmehl, Grieß oder gelbes Linsenmehl. Diese Grießvariante (Suji) des Desserts ist die beliebteste...
Ansichten: 1.035Paneer ist ein frischer, ungesalzener indischer Käse, der durch Gerinnung von Milch mit Essig oder Limette hergestellt wird. Der so entstandene Käsebruch wird anschließend zu Würfeln gepresst. Paneer wird hauptsächlich im Norden Indiens verwendet…
Ansichten: 548Mandel-Burfi ist eine köstliche, marzipanartige Süßigkeit mit einem an Ghee erinnernden Geschmack. Diese indische Delikatesse hat eine dichte Konsistenz, die an Fudge oder weiches Toffee erinnert. Burfi kann in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden...
Ansichten: 756Kheer ist ein beliebtes indisches Dessert. Köstlich, cremig und reichhaltig, wird es üblicherweise mit Reis zubereitet und eignet sich perfekt für Feste und den Alltag. Diese saisonale Variante verwendet...
Ansichten: 827Karottenhalva (Gajar ka Halva) ist ein duftendes Dessert aus Nordindien, das weltweit beliebt geworden ist. Es wird aus Karotten, Vollmilch, Milchpulver und Kardamom zubereitet.
Ansichten: 795Indischer Milchreis wird aus stärkehaltigem Basmatireis zubereitet und mit Pistazien, Kardamom und Rosenwasser verfeinert, was dem Dessert ein betörendes orientalisches Aroma verleiht. Für dieses Rezept wird der Reis...
Ansichten: 750„Jalebi ist eine sehr beliebte Delikatesse in Indien, die man am häufigsten bei Straßenhändlern findet“, sagt Nidhi Jalan. „Sie wird auch zu wichtigen Feiertagen wie Hochzeiten, Holi usw. zubereitet.“
Ansichten: 724Dieser sommerliche Bohnensalat vereint die kräftigen Aromen eines würzigen Chili-Gerichts, das man typischerweise in den kühleren Monaten genießt. Drei Bohnensorten werden mit einer Vinaigrette aus Öl angemacht…
Ansichten: 768Es ist Tradition, zu Diwali große Tabletts mit Laddoos zu servieren, was sie zu einer besonders festlichen Leckerei macht. Diese handgerollten Dessertbällchen können je nach Herkunft in Farbe, Konsistenz und Geschmack variieren.
Ansichten: 635Die indische Küche bietet eine Vielzahl herzhafter Snacks mit Nüssen, Puffreis und anderen knusprigen Zutaten, die alle mit Masala-Gewürzen verfeinert sind und den Gaumen verwöhnen. Obwohl die Päckchen...
Ansichten: 765Diese köstlichen kleinen Teigtaschen mit herzhafter Füllung sind nicht nur in Indien, sondern auch weit darüber hinaus ein beliebter Snack. Die Idee der Samosas wurde von Händlern aus dem Nahen Osten nach Indien gebracht, aber…
