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Frucht-Fizz-Champagner-Eiscreme


So macht man Frucht-Fizz-Champagner-Eis am Stiel
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Fruchteis mit Champagner „Fruit Fizz“ – ein detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 1 Packung Sorbet in den Geschmacksrichtungen Zitrone, Mango, Himbeere, Schwarze Johannisbeere oder anderen Geschmacksrichtungen nach Wunsch
  • 1 Flasche Prosecco oder prickelnder Weißwein
  • Abrieb von 1 Zitrone zum Garnieren
  • 1/2 Tasse frische Minzzweige zum Garnieren
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Gib in jedes Glas 2 Löffel Sorbet, jeweils eine andere Geschmacksrichtung.

    Füllen Sie die Gläser mit Prosecco und achten Sie darauf, dass er nicht überschäumt oder überläuft. Füllen Sie mit Prosecco auf, sobald sich der Schaum gelegt hat. Reiben Sie dann etwas Zitronenschale in jedes Glas und garnieren Sie es mit einem kleinen Minzzweig.

Stimmen: 9

Foto von Nigella LawsonRezeptautor - (Nigella Lawson) - Journalistin, Fernsehmoderatorin, Autorin von Kochbüchern
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