Puderzucker

Eines der traditionellsten amerikanischen Sandwiches ist das Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich. Es mag eine ungewöhnliche Kombination sein, aber hat man es einmal probiert, kann man gar nicht genug von dem reichhaltigen, süß-salzigen Geschmack bekommen. mehr lesen

• Cupcakes
• Käsecreme

Diese Cupcakes mit schneeweißen, fluffigen Sahnehäubchen und Kokosraspeln sehen sehr festlich aus und passen perfekt zu einer Festtagstorte oder können der Mittelpunkt Ihrer Feier werden. Der Teig enthält Butter, Eier, mehr lesen

• Ganache
• Plätzchen

Diese knusprigen und blättrigen Gebäckstücke schmecken so köstlich, wie sie aussehen. Zwei Mandelplätzchen werden mit Schokoladenganache zusammengehalten und ergeben so ein raffiniertes französisches Macaron. Allerdings kann dieses Gebäck recht heikel sein! Selbst professionelle Bäcker... mehr lesen

Dieser köstliche und zugleich gruselige Käsekuchen wurde speziell für Halloween kreiert. Er muss nicht gebacken werden: Jede Komponente härtet beim Zusammensetzen im Gefrierschrank oder Kühlschrank aus. Die unterste Schicht bildet einen leckeren, krümeligen Boden. mehr lesen

• Donuts
• Glasur

Klassische amerikanische Donuts sind fluffige, frittierte Ringe mit einer köstlichen Glasur. Sie sind unwiderstehlich. Hefedonuts haben eine porösere, luftigere Textur und einen unvergleichlichen Geschmack. Ihre Zubereitung braucht etwas Zeit, aber… mehr lesen

Alle Ihre Gäste werden denken, sie bekämen ein großes Glas köstlichen Latte mit einer Schaumkrone, doch in Wirklichkeit handelt es sich um eine einzigartige Eistorte. Zur Herstellung wird die Verpackung vorsichtig von einem Pappbecher mit Kaffee-Eiscreme entfernt, und die Eiscreme... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Diese köstliche Fruchtgalette sieht beeindruckend aus und ist recht schnell zubereitet, wenn man auf fertigen Blätterteig aus dem Supermarkt zurückgreift. Die Qualität des Kuchens leidet darunter nicht, denn sein Geschmack – größtenteils – mehr lesen

Dieser riesige Pfannkuchen wird im Ofen auf einem Backblech gebacken und schmeckt herrlich nach Apfelkuchen. Er ist aber viel einfacher zuzubereiten und unglaublich zart. Für ein besonders ansprechendes Aussehen schneiden Sie die Äpfel in gleichmäßige Scheiben und vermischen sie mit... mehr lesen

• Kuchen
• Glasur

Diese bezaubernden Kuchen verströmen dank Äpfeln und Apfelkuchengewürz den Duft und Geschmack herbstlicher Backwaren. Sie werden als ganzer Boden gebacken, anschließend in Rechtecke geschnitten und mit Sauerrahm bestrichen. Ihre cremige Säure... mehr lesen

• Kuchen
• Glasur

Wenn Sie eine Halloween-Party mit den Kindern planen, verwöhnen Sie sie mit diesen knusprigen, mumienförmigen Keksen. Sie werden aus Zimt-Frühstücksflocken wie Cini-Minis, Reisflocken und geschmolzenen Marshmallows hergestellt. mehr lesen

Diese entzückenden Mumien sind köstliche Schokoladen-Mandel-Kekse, die mit Puderzucker bestäubt werden. Sie können sie mit einem speziellen Mumien-Ausstecher aus dem Keksteig ausstechen oder versuchen, eine Mumie mit einem Messer vorzuzeichnen. Kleben Sie dann dünne Teigstreifen auf jede Mumie. mehr lesen

Backen Sie originelle Popcorn-Cupcakes mit einer fertigen Backmischung – niemand wird ahnen, dass Sie Fertigprodukte verwendet haben. Verwenden Sie zum Anrühren des Teigs die Flüssigkeit aus einer Popcorndose anstelle von Wasser. Dadurch werden die Cupcakes besonders locker und fluffig. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Diese Cupcakes sind in jeder Hinsicht perfekt, vom saftigen Teig mit der cremigen Füllung bis hin zur himmlischen Kombination aus Banane, Schokolade, Haselnuss und Erdnuss. Die Bananen im Teig verleihen den Cupcakes nicht nur ihren Geschmack, sondern machen sie in Kombination mit der Sauerrahm zu einem wahren Genuss. mehr lesen

• Kuchen
• Füllungen

Dieser amerikanische Kuchen mit seinem mürben Boden vereint auf wunderbare Weise zwei Füllungen: ein zartes Frischkäse-Frosting und duftende Kirschen in Sirup. Der Boden wird aus zerbröselten Graham-Crackern und Butter gebacken. Sobald... mehr lesen

Dieses fantastische Dessert ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt nicht nur köstlich, sondern macht auch beim Servieren Eindruck. Die Basis bildet eine cremige Mischung aus Frischkäse und Mascarpone, die mit Puderzucker, Vanille und Zitronenschale verfeinert wird. mehr lesen

Diese Mischung besteht aus verschiedenen kleinen Snacks: Puffgetreide, Mini-Crackern, Brezeln und feinen Keksen. Alle Snacks werden mit einer Mischung aus geschmolzener weißer Schokolade, Zitronensaft und Puderzucker vermengt und anschließend überzogen mit... mehr lesen

• Teig
• Belag
• Glasur

Schon der Duft dieses fantastischen Brotes lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, ganz zu schweigen von seiner köstlichen Kruste und der lockeren Krume. Das Brot wird aus Hefeteig gebacken, der zu kleinen Laiben geformt und vorgebacken wird, bevor er in den Ofen kommt. mehr lesen

• Plätzchen
• Glasur

Diese einfachen Ausstechplätzchen erhalten durch getrocknete Lavendelblüten einen raffinierten, blumigen Geschmack und ein wunderbares Aroma. Die Lavendelblüten werden in einer Kaffeemühle gemahlen und sowohl dem Teig als auch der weißen Schokoladenglasur beigemischt. Die Plätzchen sind mehr lesen

Einfache Cupcakes mit Vanille-Buttercreme-Frosting sind eine hervorragende Basis zum Dekorieren. Ihr Aussehen lenkt nicht von der Dekoration ab, und ihr klassischer Geschmack harmoniert gut mit allen Dekorationselementen, ob Süßigkeiten, Schokolade, Marshmallows oder Marmelade. mehr lesen

Diese Kekse werden wie ein großer Kuchen mit Füllung und Belag gebacken und anschließend vor dem Servieren in Quadrate oder Riegel geschnitten. Die unterste Schicht besteht aus einem keksartigen Boden, der mit einer köstlichen Dulce-de-Leche-Füllung belegt ist. mehr lesen

Das Highlight dieser großen, luxuriösen Torte ist die Root Beer, die sowohl dem Teig als auch dem Zuckerguss beigemischt wird. Ihr leicht würziger Geschmack harmoniert perfekt mit den Schokoladen-, Gewürz- und Karamellnoten des braunen Zuckers im Kuchen. mehr lesen

Eine Tasse Espresso und eine erfrischende Granita – der Geschmack eines heißen Tages in Italien. Kombiniert man diese beiden Zutaten, entsteht ein noch köstlicheres italienisches Dessert. Espresso wird mit Zucker vermischt und gefroren. So gelingt die perfekte Granita: mehr lesen

Ein farbenfrohes und appetitanregendes Dessert-Häppchen: Erdbeeren gefüllt mit Frischkäsecreme und bestreut mit gehackten Pekannüssen. Die Erdbeeren sehen bezaubernd aus und schmecken wie kleine Kuchen. Verwenden Sie am besten größere Beeren, damit sie sich leichter handhaben lassen. mehr lesen

Servieren Sie das Dessert mit einer Kürbiskuchen-Sauce und arrangieren Sie Lebkuchenkekse zum Dippen um den Teller herum. Diese Leckerei wirkt interessanter, ungezwungener und sommerlicher als ein Kuchen. Kinder und ihre Freunde werden besonders begeistert sein. mehr lesen

• Sorbet
• Kokosnuss-Schlagsahne

Kreieren Sie ein Sorbet, inspiriert vom berühmten tropischen Cocktail Piña Colada. Es besteht aus Ananassaft, Kokoscreme, Ananas aus der Dose und einem Schuss dunklem Rum. Kokosnussextrakt sorgt für eine spritzige Note. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren… mehr lesen

Kandierte Blüten verwandeln selbst ein einfaches Dessert wie eine Kugel Eis oder Sorbet in ein exquisites Meisterwerk. Für kandierte Blüten werden ausschließlich essbare Blüten verwendet, die in Fachgeschäften oder online erhältlich sind. Blütenblätter – mehr lesen

• Kette
• Füllung

Dieser köstliche und zarte Zitronen-Käsekuchen wird auf einem knusprigen Boden aus zerbröselten Graham-Crackern gebacken, die mit Butter und Zimt vermischt sind. Für ein intensives Zitrusaroma wird die Füllung mit Zitronensaft und -abrieb verfeinert. mehr lesen

Für diese Mini-Muffins benötigt man nur wenige Zutaten: Mehl, Sauermilch, Ei, Butter und Zucker. Alles wird schnell von Hand verrührt, und der Teig wird auf mit braunem Zucker bestreute Ananasstücke gegossen, die in einzelne Muffinformen gegeben werden. mehr lesen

Diese süßen Hüttenkäse-Sandwiches werden mit gefrorenen Toasterwaffeln zubereitet. Sie werden mit einer Mischung aus Frischkäse, Hüttenkäse und Puderzucker belegt, die, wenn sie aufgeschlagen wird, zu einem köstlichen Frischkäse-Frosting wird, und mit Marmelade garniert. mehr lesen

Dieser große Pfannkuchen mit vier verschiedenen Geschmacksrichtungen wird die ganze Familie begeistern. Er überzeugt nicht nur durch seine vielfältigen Toppings, sondern auch durch sein einzigartiges Aussehen, das sofort gute Laune macht. Der Pfannkuchenteig wird auf... mehr lesen

Wenn sich unerwartet Besuch ankündigt, können Sie aus übrig gebliebenen Muffins vom Morgen im Handumdrehen leckere Cupcakes zaubern und sie mit einem köstlichen Frosting verzieren. Dieses einfache, aber dennoch fluffige und leckere Frosting wird schnell aus Butter und Milch zubereitet. mehr lesen

Viele lieben die Oberseite von Muffins am meisten. Sie ist so lecker, fluffig und mit einer köstlichen Kruste überzogen. Warum also nicht nur die Oberseite backen? Ein weiterer Vorteil ist, dass man keine speziellen Backformen braucht: Der Teig gleitet einfach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. mehr lesen

• Apfel-Vanille-Muffins
• Apfelglasur

Diese Mini-Muffins sind voller Apfelgeschmack und innen herrlich weich und fluffig. Ihr wunderbarer Apfel-Vanille-Duft erfüllt das ganze Haus schon beim Backen. Am besten eignen sich kleine, knackige Äpfel. mehr lesen

• Brot
• Glasur

Dieses Brot ähnelt im Geschmack dem beliebten Karottenkuchen, eignet sich aber weniger als Dessert und besser zum Frühstück. Es ist außerdem einfacher und schneller zuzubereiten, sodass Sie die traditionelle, harmonische Kombination aus saftigem Gemüsepüree und Gewürzen genießen können. mehr lesen

Die Kombination aus Orangenschale und getrockneten Cranberries verleiht diesen Scones ein herrlich frisches, lebendiges Aroma. Verwenden Sie beim Kneten des Teigs sehr kalte Butter, die sich in kleinen Stücken im Teig zeigt – so werden Ihre Scones garantiert… mehr lesen

Überraschenderweise eignet sich Eiscreme hervorragend für leckere Muffins. Neben der Eiscreme selbst benötigen Sie lediglich selbstaufgehendes Mehl und Schokoladenkekse als Topping. Oreos sind dafür perfekt. Zubereitung: mehr lesen

Köstliches, weiches und saftiges Bananenbrot wird mit brauner Butter gebacken. Die Butter wird zunächst in einer Pfanne angebraten, bis sie dunkel wird und ein wunderbares nussiges Aroma entwickelt. Zur Zubereitung... mehr lesen

• Cupcake
• Glasur und Topping

Erdnussbutter dient in diesem Dessertbrot nicht nur der Geschmacksgebung. Sie ersetzt auch Butter und Öl und verleiht dem Brot eine makellose Weichheit und Saftigkeit, die durch das Bananenpüree perfekt ergänzt wird. Daher ist es wichtig, sie in folgenden Rezepten zu verwenden: mehr lesen

• Scones
• Glasur

Anders als traditionelle Scones werden Kokos-Scones mit Kokosmilch und Kokosflocken anstelle von Sauermilch oder Kefir zubereitet, was jedem Scone einen himmlischen Geschmack verleiht. Dieser Teig muss weder geknetet noch von Hand geformt werden. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Diese Cupcakes werden mit einer Fertigmischung gebacken und mit Walnüssen und Ahornsirup verfeinert, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Diese beiden Zutaten harmonieren wunderbar und machen Ihre Cupcakes zu einem echten Genuss. mehr lesen

• Kuchen
• Creme

Diese dreistöckige, schneeweiße Torte mit Kokosraspeln wird der absolute Höhepunkt Ihrer Feier sein. Die weichen, luftigen Böden sind mit einem köstlichen Frischkäse-Frosting mit Kokosgeschmack überzogen und mit Kokosraspeln garniert. So gelingt sie perfekt: mehr lesen

Dieses farbenfrohe Sonnenblumen-Cupcake-Design wird auf Ihrer Frühlingstafel garantiert alle Blicke auf sich ziehen. Arrangieren Sie die fertigen Cupcakes auf einem großen, blütenförmigen Ständer und bestreichen Sie sie mit Buttercreme. Dekorieren Sie Stiel und Blätter mit grünem Zuckerguss und... mehr lesen

Diese Osterkekse werden nach der Ausstech- und Rollmethode hergestellt, bei der der Teig zu einer Rolle geformt und anschließend in Scheiben geschnitten wird. Sie benötigen keine speziellen Ausstechformen. Färben Sie den Teig einfach gelb, rollen Sie ihn zu einer ovalen oder eiförmigen Rolle, schneiden Sie ihn in Scheiben und – mehr lesen

Verleihen Sie Ihrer Ostertafel mit diesen farbenfroh dekorierten Riesenei-Keksen eine besondere Note. Sie können sie mit gekauftem Zuckerkeksteig backen und anschließend gemeinsam mit Ihren Kindern verzieren. Bereiten Sie dazu viele verschiedenfarbige Süßigkeiten vor und... mehr lesen

• Graham-Cracker-Boden
• Füllung
• Belag

Der Key Lime Pie, voller Frühlingsfrische und -duft, ist eine wunderbare Leckerei für Ihre Ostertafel. Sein Boden wird aus zerbröselten Graham-Crackern, Zucker und Butter gebacken und anschließend mit einer Kondensmilchmischung gefüllt. mehr lesen

• Kaninchen
• Glasur

Dieser Osterhasenkuchen sieht sehr realistisch aus und ist ganz einfach zuzubereiten, wenn man sich an das Rezept hält. Als Boden eignet sich Ihr Lieblingsbiskuit, oder Sie verwenden eine fertige Backmischung. Backen Sie zwei Böden (diese sollten vollständig auskühlen). mehr lesen

• Vanille-Cupcakes
• Dekorieren
• Marshmallow-Glasur

Vanille-Cupcakes nach diesem Rezept sind unglaublich duftend, köstlich und luftig. Bestreichen Sie sie mit dem gleichen luftigen Marshmallow-Frosting, bestreuen Sie sie mit farbigem Zucker und dekorieren Sie sie mit bunten, blütenförmigen Zuckerperlen. Blütenblätter – mehr lesen

• Vanille-Cupcakes
• Dekorieren
• Grundglasur

Dekorieren Sie Ihren Ostertisch mit Hasengesicht-Cupcakes. Dieses Dessert besteht aus Vanille-Cupcakes, die mit Zuckerguss überzogen und mit verschiedenen Süßigkeiten verziert werden: mit Zuckerguss überzogene Mandeln für die Hasenohren und kleine Bonbons für die Augen. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur
• Dekorieren

Diese leichten und luftigen Cupcakes, innen genau richtig saftig, erhalten durch die Kombination von aromatischen Blaubeeren und Zitrone einen wunderbaren Geschmack. Zitronensaft und -abrieb werden direkt in den Teig gemischt, und die Blaubeeren werden erst hinzugefügt, nachdem der Teig in die Förmchen gefüllt ist. mehr lesen

• Vanille-Cupcakes
• Dekorieren
• Marshmallow-Glasur

Verzieren Sie Ihre Ostertafel mit köstlichen und fröhlichen Hasen-Cupcakes. Der Cupcake-Boden besteht aus Vanillebiskuit und ist mit einem Marshmallow-Frosting für eine einzigartige Textur und einen besonderen Geschmack überzogen. Gekrönt wird das Ganze von einem Hasengesicht aus verschiedenen... mehr lesen

Diese umwerfenden, karottenförmigen Schokoladen-Cupcakes sind mit Buttercreme verziert, die nicht nur als Topping, sondern auch als Füllung dient. Die Cupcakes selbst sind saftig, locker und fluffig. Krönen Sie sie mit mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Für klassische Cupcakes benötigen Sie Zutaten, die in fast jedem Haushalt zu finden sind: Mehl, Eier, Butter, Milch, Zucker, Backpulver und Vanille. Alle Zutaten lassen sich problemlos von Hand vermischen, ein Mixer ist nicht nötig. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur und Dekoration

Diese entzückenden Küken-Cupcakes sind ein Genuss auf Ihrer Ostertafel oder jedem anderen Festtagstisch, besonders für Kinder. Backen Sie Vanille-Cupcakes und bestreichen Sie sie mit fluffiger Buttercreme. Dekorieren Sie die Küken mit gelber Deko... mehr lesen

• Vanille-Cupcakes
• Dekorieren
• Marshmallow-Glasur

Cupcakes eignen sich perfekt als Leckerei auf einer Kinderparty: Sie lassen sich leicht mit den Händen essen, sehen beeindruckend aus und können so dekoriert werden, dass jeder kleine Gast einen vollwertigen Kuchen bekommt, der mehr Freude bereitet als ein abgeschnittenes Stück. mehr lesen

Diese bezaubernden Mandel-Macarons mit Zitrusfüllung sind die perfekte Ergänzung für jede Feier oder Teeparty. Ihr exquisiter Geschmack wird Ihre Gäste begeistern, und Sie können nichts falsch machen, wenn Sie ihnen diese Leckereien servieren. Zitrus-Macarons lassen sich auf drei Arten zubereiten: mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Mit ein paar Tricks lassen sich gewöhnliche Cupcakes mit Zuckerguss in genauso leckere, kalorienarme Muffins verwandeln. Zum Backen benötigen Sie Mini-Kastenformen oder ein Muffinblech. Der Teig wird wie folgt zubereitet: mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur
• Kringel

Devil's Food Cupcakes sind die schokoladigsten aller Schokoladen-Cupcakes. Neben ihrem intensiven Geschmack begeistern sie auch mit ihrer fluffigen, saftigen Konsistenz. Und die Schokoladenglasur ist die perfekte Ergänzung zu diesem teuflisch schokoladigen Dessert. Es ist ganz einfach... mehr lesen

• Barren
• Glasur

Zarte Zitronenschnitten mit erfrischendem Zitrusaroma, raffiniert abgerundet durch Thymian, erinnern an ein mediterranes Dessert. Anders als traditionelle Zitronenschnitten sind diese hier besonders einfach zuzubereiten und werden mit Zuckerguss statt Sahne garniert. mehr lesen

Einfach, schnell und köstlich: Karotten-Cupcakes. Fein geriebene Karotten und Apfelmus verleihen diesen Küchlein einen einzigartigen Geschmack, der perfekt durch Walnüsse, Zimt und eine Prise Muskatnuss abgerundet wird. Sie werden es kaum merken … mehr lesen

Eine Mischung aus dunkler Schokolade, Kakaopulver und Instantkaffee verleiht diesem Kuchen einen unbeschreiblich reichen Geschmack und Duft, der durch Gewürze wie Kardamom und Vanille wunderbar abgerundet wird. Dank des Rapsöls, das durch ein anderes Öl ersetzt werden kann, mehr lesen

Backen Sie einen Schokoladenkuchen mit einem weichen, puddingartigen Kern, der Sie mit seiner Saftigkeit und Zartheit begeistern wird. Er benötigt nur wenig Butter, was die Textur des Kuchens nicht beeinträchtigt, aber im Gegenteil... mehr lesen

Ein gesundes, proteinreiches und milchfreies Dessert. Die Mousse wird mit weichem Tofu und Erdnussbutter zubereitet. Schon ein Drittel einer Tasse Erdnussbutter verleiht dem Dessert seinen unvergleichlichen Geschmack. mehr lesen

• Kuchen
• Kokosbuttercreme
• Dekorieren

Diese atemberaubende Ostertorte in Form eines Hasen, der in ein Loch hüpft, wird Ihre Gäste mit ihrem süßen Aussehen und dem Kokosgeschmack begeistern. Die Torte besteht aus einem kuppelförmigen Kuchenboden, der in einer Schüssel gebacken wird, um den runden Hinterteil des Hasen zu formen, und Cupcakes, die... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Belag

Dieses Schichtdessert wird ohne Backen zubereitet. Die Schichten werden in einer Form ausgelegt und im Kühlschrank fest werden gelassen, bevor sie in Riegel oder Quadrate geschnitten werden. Die erste Schicht besteht aus einem Boden aus zerbröselten Schokoladenwaffeln mit Butter und... mehr lesen

• Kuchen
• Frischkäse-Frosting

Karottenkuchen ist ganz einfach zuzubereiten und der perfekte Abschluss eines festlichen Osteressens. Dieser Karottenkuchen ist so zart und saftig, dass Sie sich das Anschneiden und Glasieren sparen können. mehr lesen

• Baiser
• Zitronencreme

Ein bezauberndes Dessert in Form von Mini-Rührei ist eine wunderbare Leckerei zu Ostern, wenn die Eier in der Mitte des Tisches platziert werden. Die Basis des Rühreis bildet Baiser. Um es schnell zu einer luftigen Konsistenz aufzuschlagen, schlägt man das Eiweiß mit Puderzucker und Weinstein in einer Schüssel schaumig. mehr lesen

• Teig
• Füllung

Diese Vitushki-Brötchen haben eine interessante Füllung, die Sie mit ihrem vielschichtigen Geschmack begeistern wird. Die Brötchen selbst werden aus Hefeteig hergestellt, der ausgerollt und mit zwei verschiedenen Füllungen gefüllt wird. Die erste ist eine Mischung aus Zucker, Zimt und braunem Zucker... mehr lesen

• Teig
• Füllung
• Glasur

Anders als traditioneller Rum-Baba wird dieser Baba ohne Alkoholzusatz oder spezielle Form gebacken. Der Teig wird von Hand zu einer Spirale geformt und direkt auf ein Backblech gelegt. Die reichhaltige Füllung besteht aus mehr lesen

• Teig
• Glasur

Diese Brötchen sind in jeder Hinsicht perfekt: eine leichte, luftige Krume, eine herzhafte Füllung aus Butter, Zucker und Zimt, eine köstliche, cremige Glasur und Streusel als Garnitur. Die Brötchen werden in Form von spiralförmigen, schneckenförmigen Teigrollen gebacken. Der Hefeteig wird zunächst gefüllt mit mehr lesen

• Osterhasenbrötchen
• Hefemischung
• Glasur

Weiche, duftende Brötchen in Form von niedlichen Hasen sind ein toller Genuss zu Ostern oder einfach eine Freude für Kinder. Der Hefeteig wird mit Rosinen und Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer verfeinert, die ihm eine besondere Geschmacksnote verleihen. mehr lesen

• Brötchen
• Glasur

Ein herrlich duftendes Gebäck für die Ostertafel. Kreuzbrötchen verdanken ihren Namen den mit Zuckerguss aufgemalten Kreuzen. Sie unterscheiden sich von anderen Brötchensorten durch die obligatorische Zugabe von Trockenfrüchten, wie zum Beispiel dunklem Kakao. mehr lesen

• Brötchen
• Gewürzmischung
• Glasur

Kreuzbrötchen sind in vielen englischsprachigen Ländern das beliebteste Ostergebäck. Traditionell werden sie am Karfreitag gebacken, manchmal aber auch schon viel früher, wegen ihres unvergleichlichen Geschmacks und Dufts. Die Brötchen werden in kleinen Kugeln gebacken – mehr lesen

Diese einfachen Kuchen werden aus Rührkuchenböden zubereitet. Stechen Sie sie mit einem runden Ausstecher aus, rösten Sie sie im Ofen und bestreichen Sie sie mit Honigsirup, Erdbeermarmelade und einem Rhabarber-Frischkäse-Frosting, das hervorragend dazu passt… mehr lesen

• Schokoladenkekse
• Tiefer Barren

Diese Schokoladenkekse mit verschiedenen Toppings machen beim Backen und Essen richtig Spaß. Sie sind bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt und perfekt für jeden Anlass. Zuerst backen Sie einfache, knusprige rechteckige Schokoladenkekse aus Mehl, Kakao, mehr lesen

Obwohl dieser Kuchen mit einer fertigen Biskuitmischung gebacken wird, wird sein Geschmack durch das extra native Olivenöl und die Zitronenschale im Teig verfeinert. Der Kuchen ist unglaublich saftig und aromatisch, mit... mehr lesen

• Cupcakes
• Creme

Dies ist ein typisch amerikanisches Dessert für wahre Feinschmecker und alle, die gerne mit Aromen experimentieren. Knusprig gebratener Speck ist in der amerikanischen Küche so beliebt, dass er sogar in süßem Gebäck und Desserts Verwendung findet. Die erfolgreichste und... mehr lesen

• Mürbeteigkuchen
• Zitronencreme
• Erdbeerpüree
• Baiser

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen und eindrucksvollen Erdbeer-Limonaden-Tarte. Die Mischung aus Erdbeeren und Zitronen verleiht der Füllung eine elegante Korallenfarbe, die durch weiße Baisersterne wunderschön kontrastiert wird. Die Tarte wird in drei Schritten zubereitet. Zuerst mehr lesen

• Kuchen
• Creme

Diese prächtige dreistöckige Torte besteht aus Chiffon-Biskuitboden mit Erdbeercremefüllung. Anders als bei anderen Biskuitböden wird dieser Teig mit getrennten Eigelben zubereitet, unter die anschließend separat geschlagene Eiweiße vorsichtig gehoben werden. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Dieses Dessert wird als großer Kuchen mit einer herrlich zarten Füllung auf einem weichen Mürbeteigboden gebacken, anschließend in kleine Quadrate (Riegel) geschnitten und serviert. Die Füllung der Riegel besteht aus zerkleinerten gefriergetrockneten Erdbeeren und – mehr lesen

Der unverfälschte Zitronengeschmack dieser Riegel wird wahre Zitronenliebhaber begeistern. Das Dessert ist herrlich erfrischend, mit einem spritzigen Zitronenaroma und einem mürben Mürbeteigboden, der mit einer feinen Füllung gekrönt ist. Der Teig wird aus folgenden Zutaten hergestellt: mehr lesen

• Biskuit
• Kandierte Karotten
• Frischkäse-Frosting

Dieses köstliche Karottenröllchen-Rezept ist vom unvergleichlichen Geschmack des traditionellen Karottenkuchens inspiriert. Jedes Stück ist gefüllt mit einem duftenden, gewürzten Biskuitteig, der mit Frischkäsecreme, Walnüssen, kandierten Karotten und Rosinen garniert ist. mehr lesen

Diese Schokoladenkekse werden Nutella-Fans und alle, die ein schnelles und einfaches Rezept suchen, begeistern. Die Kekse werden nur mit Nutella, Mehl, Puderzucker und Butter zubereitet. Alle Zutaten werden mit einem Mixer verrührt, dann wird der Teig... mehr lesen

• Scones
• Orangenglasur

Anders als traditionelle englische Scones ähneln diese Brötchen eher weichen Keksen, werden aber aus denselben Zutaten hergestellt: Mehl, Sauermilch, Eiern, Backpulver und Butter. Der Teig ist dünner und kann mit ... vermischt werden. mehr lesen

Diese Grissini brauchen zwar ein paar Stunden, aber es lohnt sich. Sie werden aus Hefeteig mit Vollkornmehl gebacken, wodurch sie wertvolle Ballaststoffe enthalten. Und die Füllung, die köstlich schmeckt und duftet, besteht aus … mehr lesen

• Baiser
• Crème Anglaise
• Schlagsahne

Schwäne aus luftigem Baiser, erstarrt in einem See aus Vanillecreme – ein Dessert, das man nur ungern verderben möchte, aber dennoch unbedingt probieren will. Und es lohnt sich, denn der unvergleichliche Geschmack verdient es, genossen zu werden. mehr lesen

Bereiten Sie thematisch passende Cocktails in Form von niedlichen Schneemännern für eine Silvester- oder Weihnachtsfeier zu. Kleben Sie schwarze Knöpfe auf gerade Gläser, binden Sie Filzschals um die Hälse, füllen Sie die Gläser mit Cocktails und setzen Sie den Schneemännern Hüte auf. mehr lesen

• Schneemann
• Glasur

Dieser Schneemann aus abziehbaren Cupcakes, verziert mit zartesten Baiser-Tupfen, wird auf jeder Winterfeier zum absoluten Hingucker. Viele Gäste können sich ganz einfach bedienen, indem sie kleine Cupcakes vom größeren abziehen. mehr lesen

Diese niedlichen Marshmallow-Schneemänner sind perfekt für die Winterfeiertage. Außerdem macht das Zubereiten dieser Leckereien viel Spaß mit Kindern. Ihre weiche, cremige Konsistenz sorgt dafür, dass selbstgemachte Marshmallows buchstäblich auf der Zunge zergehen. mehr lesen

• Kompott
• Pfannkuchen

Der fluffige Pfannkuchen, in den USA auch als Dutch Baby Pancake bekannt, unterscheidet sich deutlich von traditionellen Pfannkuchen. Er ähnelt eher einem Pie oder Yorkshire Pudding und wird für eine oder mehrere Personen zubereitet. mehr lesen

Dieser Auflauf wird ähnlich wie French Toast zubereitet: Die Brotscheiben werden in einer Eiermischung getränkt und anschließend in der Pfanne gebraten. Er schmeckt genauso lecker, ist aber noch gesünder, da er mit glutenfreiem Brot zubereitet und nicht gebraten, sondern in der Pfanne gebacken wird. mehr lesen

• Kuchen
• Quark- und Blaubeerfüllung

Verwöhnen Sie Ihre Familie mit einem königlichen Frühstück und servieren Sie diesen prächtigen Kuchen zu Tee oder Kaffee. Er ist wie eine reichhaltigere Version von Blaubeermuffins mit Frischkäse-Frosting. Für den Kuchen backen Sie einen Blaubeerboden, halbieren ihn und bestreichen ihn mit... mehr lesen

• Pfannkuchen
• Zimtwirbel
• Glasur

Es ist schwer, den köstlichen Zimtschnecken mit Zuckerguss zu widerstehen. Doch wenn die Lust darauf morgens kommt, fehlt oft die Zeit, sie zuzubereiten. In diesem Fall bietet sich eine Kombination aus traditionellem Frühstück und … an. mehr lesen

• Plätzchen
• Dekorieren

Wenn Sie Ihre Tafel mit einer weihnachtlichen Leckerei dekorieren möchten, backen Sie diese wunderbaren Maisbrot-Kekse in Form von Weihnachtskränzen. Mischen Sie den Teig mit einer Mischung aus Weizen- und Maismehl und geben Sie ein paar Tropfen Extrakt hinzu. mehr lesen

Mango, Kokosnuss und Limette – dieses tropische Trio macht Ihr Eis zu einem unvergesslichen Genuss, der Sie mit jedem Löffel auf exotische Inseln entführt. Vermischen Sie Kondensmilch mit Mangopüree, Limette und einer separat aufgeschlagenen Mischung aus Milch und... mehr lesen

Feigenkekse und Eiscreme ergänzen sich in diesem einfachen, aber köstlichen Kuchen wunderbar. Für die Zubereitung benötigen Sie zwei Eissorten, zum Beispiel Pekannuss- und Pistazieneis. Lassen Sie diese leicht antauen und schichten Sie sie in einer... mehr lesen

Ricciarelli-Kekse wurden erstmals im 14. Jahrhundert in der italienischen Region Toskana hergestellt. Noch heute werden sie oft zu Weihnachten gebacken und erfüllen die Luft mit dem herrlichen Duft von Mandeln. Die Kekse werden aus gemahlenen Mandeln und... hergestellt. mehr lesen

Diese italienischen Kekse bestehen aus sechs einzeln gebackenen Schichten, die zu einem großen Kuchen zusammengefügt und anschließend in kleine Quadrate geschnitten werden. Drei Mandelkuchen in verschiedenen Farben werden in separaten Formen gebacken und dann mehr lesen

Sizilianische Pignoli-Kekse sind kleine, weiche, zähe Kugeln aus Mandelteig, die mit knackigen Pinienkernen bestreut sind. Obwohl Pignoli nur wenige Zutaten enthalten – Mandelpaste, Pinienkerne, Zucker und Eiweiß – mehr lesen

Ricotta ist ein vielseitiger italienischer Käse, der sich nicht nur für warme Gerichte, sondern auch für eine große Auswahl an Desserts eignet. Darüber hinaus wird Ricotta bei Desserts nicht nur als Füllung verwendet, sondern kann auch in Teig eingearbeitet werden. Und dann Ihre Backwaren... mehr lesen