Schneller Spinat-Artischocken-Dip ohne Auftauen
Stimmen: 2
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 382, Gesamtfett 33 G., gesättigte Fettsäuren 15 G., Proteine 13 G., Kohlenhydrate 10 G., Faser 3 G., Cholesterin 76 mg, Natrium 481 mg, Zucker 2 G.
Kalorien 382, Gesamtfett 33 G., gesättigte Fettsäuren 15 G., Proteine 13 G., Kohlenhydrate 10 G., Faser 3 G., Cholesterin 76 mg, Natrium 481 mg, Zucker 2 G.
Dieser Spinat-Artischocken-Dip ist kinderleicht zuzubereiten! Einfach alle Zutaten in eine Auflaufform geben und direkt in den Ofen schieben – selbst gefrorener Spinat und Artischocken müssen nicht aufgetaut werden. Zum Schluss noch etwas Paniermehl darüberstreuen und kurz überbacken, bis die Kruste schön knusprig ist. Diesen Schritt können Sie auslassen, wenn es schnell gehen muss. Servieren Sie den Dip mit knusprigen Chips oder Baguettescheiben zum Dippen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 2 Tassen gefrorene Artischockenherzen
- 220 g Frischkäse
- 2 Tassen gehackter gefrorener Spinat
- 1 EL geriebener Havarti-Käse
- 1 EL geriebener, trockener Mozzarella
- 1/4 Tasse Schlagsahne
- 1/3 Tasse Mayonnaise
- 1 Knoblauchzehe, gerieben
- 1/4 EL geriebener Parmesan
- 1/4 Tasse Panko-Paniermehl
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen. Olivenöl in eine 2-Liter-Auflaufform geben. Die Artischocken darauf verteilen, Frischkäse in die Mitte geben und mit Spinat belegen. Mit Havarti und Mozzarella bestreuen, Sahne, Mayonnaise und Knoblauch darübergeben. Mit Parmesan bestreuen. 33–36 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und blubbernd ist.
- Den Backofen auf Grillfunktion vorheizen. Artischocken und Spinat mit einer Küchenschere in kleine Stücke schneiden. Die Sauce mit der Schere verrühren und das Gemüse gleichmäßig verteilen. Mit … bestreuen. Paniermehl und grillen, bis sie knusprig sind, etwa 1 Minute. Heiß servieren.
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