Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Minze-Eistee – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Bund frische Minze
• 3 Beutel schwarzer Tee
• Zitronenscheiben und Minzblätter zum Garnieren (optional)

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Minze, schwarzer Tee, Zitrone

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Gießen Sie 250 ml Wasser in einen Topf, geben Sie Zucker und Minzzweige hinzu. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und lassen Sie sie unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln. Nehmen Sie den Topf vom Herd, decken Sie ihn ab und lassen Sie den Sirup 30 Minuten ziehen. Entfernen Sie anschließend die Minze und lassen Sie den Sirup vollständig abkühlen.
Schritt 2
• Gießen Sie 1,8 Liter Wasser in einen weiteren Topf und geben Sie die Teebeutel hinzu. Stellen Sie den Topf auf den Herd und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd, decken Sie ihn ab und lassen Sie den Tee 20 Minuten ziehen. Entfernen Sie anschließend die Teebeutel. Gießen Sie den Tee in einen großen Krug und geben Sie nach Belieben Minzsirup hinzu. Lassen Sie ihn abkühlen.
Schritt 3
• Servieren Sie den Minztee mit Eis, Zitronenscheiben und Minzblättern.

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