Canadian Mint Julep
Stimmen: 2
Zeit: 4 Stunden.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Diese Variante des Mint Julep wird mit kanadischem Roggenwhiskey zubereitet. Er ist nicht so süß wie Kentucky Bourbon, aber die Barkeeper geben dem Getränk einen Hauch Ahornsirup hinzu.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Minzblätter
- 50 ml Roggenwhisky
- 7 ml Jägermeister Likör
- 15 ml Ahornsirup
- 3,5 ml Angostura-Bitter
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Minze, Whiskey, Alkohol, Ahornsirup, Angostura-Bitter, bitter
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Minzeis zubereiten: Legen Sie in jedes der vier Fächer eines großen Eiswürfelbehälters ein Minzblatt. Füllen Sie den Behälter mit Wasser auf und stellen Sie ihn für etwa vier Stunden ins Gefrierfach, damit die Minze fest wird.
- Einen mit Minze aromatisierten Eiswürfel in ein Tumblerglas geben. Whiskey, Jägermeister, Ahornsirup und Bitter in einem Shaker mit Eis verrühren. In das vorbereitete Glas abseihen.
Autor des Rezepts - La Distillerie, eine Barkette in Montreal, Kanada
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