Mojito-Cocktail mit Wodka
Stimmen: 9

Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Ein Mojito auf Wodkabasis ist der perfekte Drink für Sommerpartys. Er lässt sich sowohl tagsüber als auch abends leicht genießen und besticht durch seinen lebendigen und angenehm ausgewogenen Geschmack. Anders als beim traditionellen Mojito, der Rum verwendet, dient hier Wodka als neutraler Kontrast zur erfrischenden Minze und der belebenden Limette. Anstelle von Zucker wird einfacher Minzsirup verwendet. Bereiten Sie den Drink am besten im Voraus zu und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Vor dem Servieren alle Zutaten in einem Krug vermengen und den Mojito über Eiswürfel in Gläser gießen. Mit Minzzweigen garnieren. Dieses Rezept ergibt vier Portionen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
Cocktail
- 1,5 Tassen einfacher Minzsirup, Rezept unten
- 1 Tasse gekühlter Wodka
- 1/4 Tasse frisch gepresster Limettensaft (2-3 große Limetten)
- 1 Tasse gekühltes Sprudelwasser
- Eis
- Frische Minzzweige zum Servieren
Einfacher Minzsirup
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse frische Minzblätter
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem Krug Minzsirup, Wodka, Limettensaft und Mineralwasser vermischen. Den Cocktail in mit Eis gefüllte Gläser gießen und mit Minzzweigen garnieren.
- Einfacher Minzsirup:
Zucker, Wasser und Minzblätter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze vermengen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und den Sirup 20 Minuten abkühlen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen und die Minzblätter dabei gut ausdrücken, um so viel Sirup wie möglich zu gewinnen.
Ausfahrt: 1,5 EL.
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Rezeptsammlungen
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