Erfrischende Gurken-Minz-Limonade


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Zubereitung - Erfrischende Gurken-Minz-Limonade
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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 15

Dieses erfrischende Getränk vereint drei belebende Zutaten: Zitronensaft, Minze und Gurke. Zusammen mit Zucker ergibt es eine konzentrierte, erfrischende Limonade, die in einem großen Krug mit Wasser verdünnt werden kann. Der Geschmack ist ausgewogen, genau die richtige Mischung aus Säure und Süße.




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Rezept:


2 in Scheiben geschnittene Gurken, 2 Tassen frisch gepressten Zitronensaft (ca. 16 Zitronen), 1,5 Tassen fein gehackte frische Minze und 1 Tasse Zucker in einen Mixer geben. Etwa 1 Minute lang glatt pürieren. Durch ein feines Sieb in einen Krug gießen und die Mischung mit der Rückseite eines Löffels leicht andrücken. 3 Tassen Wasser unterrühren. Auf Eis servieren.




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