Fruchtbutter

Stimmen: 1

Zeit: 2 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Nährwert pro Portion:

Kalorien 232, Gesamtfett 23 G., gesättigte Fettsäuren 15 G., Proteine 0 G., Kohlenhydrate 7 G., Faser 0 G., Cholesterin 61 mg, Natrium 91 mg, Zucker 5 G.

Wenn du gerne Marmelade, Butter und andere leckere Aromen auf deine Pfannkuchen oder belgischen Waffeln gibst, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Vermische einfach weiche Butter mit Brombeermarmelade, gib etwas frische Minze für eine erfrischende Note hinzu und bewahre die Butter im Kühlschrank auf. Zum Servieren in Stücke schneiden, auf heiße Pfannkuchen geben und genießen!

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

220 g Butter bei Zimmertemperatur
1/4 Tasse Brombeermarmelade
1 EL gehackte frische Minzblätter
0,5 TL Salz

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

Wir empfehlen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Brombeere, Minze

Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Die Butter in eine große Schüssel geben und mit einem Holzlöffel oder Silikonspatel glatt rühren.
Marmelade, Minze und Salz hinzufügen und glatt rühren. Die Masse auf einem Stück Backpapier formen oder in eine Form geben und etwa 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Die Butter zu Pfannkuchen, Waffeln oder French Toast servieren.

Autor des Rezepts - Katie Lee ist eine amerikanische Kochbuchautorin, Food-Kritikerin, Köchin und Schriftstellerin.

Kategorien:

Rezept / Kaloriengehalt von zubereiteten Mahlzeiten / Schnelle Snacks / Frühstück / Desserts / Pfannkuchen, Krapfen, Waffeln, Sandwiches / Saucen / Ölmischungen

Rezeptsammlungen