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Cocktail mit Champagner und Bitter


Zubereitung - Champagner- und Bitter-Cocktail
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 4 Cocktails


Ein detailliertes Rezept für ein Neujahrsgericht mit Fotos.


Zutaten:

  • 1 Flasche Champagner, gekühlt
  • 1 Flasche Angostura-Bitter
  • 4 Würfelzucker
  • Zitronenzeste zum Servieren
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Gekühlte Champagnergläser.
  • Schritt 2
  • Beginnen Sie damit, einen Zuckerwürfel zu aromatisieren.Halten Sie die Flasche mit einer Küchenzange über den Hals des Bitters, neigen Sie die Flasche und lassen Sie den Zucker in der Tinktur einweichen.
  • Schritt 3
  • Geben Sie Zucker in den Boden eines Sektglases. Füllen Sie das Glas mit Champagner. Garnieren Sie mit Zitronenzesten. Bereiten Sie die restlichen Cocktails zu.

Stimmen: 1

Foto – Bobby FlayRezeptautor - (Bobby Flay) - Promi-Koch, Gastronom, Reality-TV-Moderator, Restaurantbesitzer
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