Kulinarische Rezepte

Dieser alkoholische Cocktail mit Apfelkuchengeschmack ist köstlich, aber wenn Sie ihn süßer mögen, weichen Sie helle Rosinen 24 Stunden lang in Calvados ein und verwenden Sie diese Flüssigkeit...

Ree Drummond bereitet ihre herbstliche Glühweinvariante mit natürlichem, alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem Apfelsaft) zu und fügt Orangenschalen, süß-saure Äpfel, frische Cranberries usw. hinzu.

Eine Prise gemahlener Zimt und ein Schuss Apfellikör verleihen Ihrem klassischen Old Fashioned ein herbstliches Makeover – perfekt, um die gemütliche Kombination aus Früchten und wärmenden Gewürzen zu genießen.

Butter, brauner Zucker und wärmende Backgewürze verwandeln dunklen Rum in einen gemütlichen Herbstcocktail für kühle Abende. Wir empfehlen, jede Tasse dieses heißen Getränks mit einem Spieß zu servieren…

Warum dreht sich im Herbst alles nur um Äpfel? Dabei ist es doch auch die Jahreszeit für süße, saftige Birnen! Giada de Laurentiis verwendet Birnen für ihren bezaubernden Herbst-Martini – genau die richtige Mischung aus Süße und...

Konditor Duff Goldman kreiert mit seinen Desserts wahre Kunstwerke, und selbst ein einfacher Kürbiskuchen wird in seinen Händen zu etwas Besonderem. Er formt und dreht den Teig zu Rosen,...

Viele lieben Karamelläpfel, aber wie wäre es diesen Herbst mit cremigen Karamellbirnen? Für die Karamellsauce haben wir einfach weiche Toffeebonbons mit Sahne in der Mikrowelle geschmolzen.

Dieser herrlich fluffige Pfannkuchen, im Ofen mit Milch gebacken, wird mit Hüttenkäse zubereitet. Dadurch wird der Teig leichter und behält seine Luftigkeit und Saftigkeit. Den Teig über... gießen

Die natürliche Süße frischer Äpfel und Birnen hebt diese hausgemachte Sauce von gekauften Varianten ab. Zitronensaft verleiht ihr ein frisches, fruchtiges Aroma und verhindert das Nachdunkeln, während Zimt und Muskatnuss...

Diese köstlichen Ravioli sind buchstäblich mit Kürbis gefüllt: Er wird nicht nur der Füllung, sondern auch dem Teig beigemischt. Um dies hervorzuheben, stechen Sie mit einem Ausstecher kürbisförmige Ravioli aus.

Dieser Cocktail ist ein wahres Dessert zum Trinken! Leicht und cremig, vereint er traditionelle Herbstaromen auf einzigartige Weise. Genießen Sie ihn unbedingt!

Die gewürzte Zuckerglasur ist das, was dieses Kürbisbrot so besonders macht. Man braucht dafür nur Puderzucker, aufgebrühten indischen Masala Chai, Sahne...

Dank der im Teig enthaltenen Mini-Schokoladenstückchen schmeckt man den vollen Geschmack in jedem Bissen dieses duftenden, hefefreien Kürbisbrots. Es eignet sich perfekt zum Frühstück, als Dessert oder einfach als Snack.

Dies ist keine traditionelle Version von süßem Affenbrot, aber wenn Sie den Duft von Herbstgewürzen lieben, werden Sie es bestimmt mögen. Die Teigstücke werden nicht nur in Zimt, sondern in einer Gewürzmischung gewälzt…

Hähnchenschenkel werden direkt auf einer Mischung aus Kartoffeln, Pastinaken und Zwiebeln in einer Pfanne gebacken und können anschließend mit einer Beilage serviert werden. Diese Methode spart nicht nur viel Zeit und minimiert den Aufwand...

Die Hauptzutaten dieses marokkanischen Hühnchengerichts sind eingelegte Zitronen und marinierte Oliven. Angebratene Hähnchenbrust wird in einer leichten Weinsauce mit eingelegten Zitronen, sonnengetrockneten Tomaten usw. geschmort.

Diese cremige Pasta vereint den frischen Geschmack von Zitrone mit der pfeffrigen Note von Rucola. Schütten Sie nach dem Kochen der Pasta nicht das gesamte Kochwasser weg. Heben Sie etwas von der stärkehaltigen Flüssigkeit auf, um die Pasta später zu verdünnen.

Dieses Rezept verwandelt eine einfache Glasur aus Orangensaft, Honig, Oregano und Essig gewöhnliche Hähnchenbrust in ein beeindruckendes Gericht in Restaurantqualität. Einfach die Glasur auf eine Hähnchenbrust ohne Haut streichen…

Genießen Sie die perfekte Kombination aus pfeffrigem Rucola, cremigem Mozzarella, Minze und feuergerösteten Paprika für einen pikanten Kick. Dieser erfrischende Salat wird mit einem würzigen Senfdressing abgerundet.

Diese geschmackvolle Pizza wird Ihr neues Lieblingsgericht für den Herbst. Süße Butternusskürbisstücke harmonieren perfekt mit saftigem, würzigem Rucola, cremiger Ricotta, duftendem Salbei und...

Lachs im Teigmantel ist ein festliches französisches Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken wird. Saftiger Lachs, cremiger Mascarpone und Spinat werden in Filoteig eingewickelt und...

Dieses amerikanische Restaurantgericht, „Scampi“, wird mit einer Knoblauch-, Zitronen- und Petersilienbuttersauce zubereitet und verwendet Jakobsmuscheln anstelle von Garnelen. Die Zubereitung ist ansonsten dieselbe.

Portobello-Pilze verleihen diesem Risotto ein reichhaltiges Aroma und einen vollen Geschmack, während grüne Erbsen für frühlingshafte Frische und Saftigkeit sorgen. Das Risotto ist einfach zuzubereiten, zart, cremig und einfach perfekt.

Dieses Rinderfilet-Mignon-Steak wird kurz in der Pfanne angebraten und im Ofen perfekt gegart. Serviert wird es mit einer cremigen Garnelensauce mit schwarzem Pfeffer. Dieses Rezept legt Wert auf...

Gebratene Hähnchenbrustfilets werden auf geschmortem Mangold mit Kirschtomaten serviert und mit cremigem Pesto beträufelt – ein schnelles, leckeres und gesundes Abendessen für die Wochenmitte. Hausgemacht...

Blumenkohl Piccata ist ein vegetarisches Gericht, das sich perfekt für die Feiertage eignet, aber auch einfach genug ist, um es unter der Woche zuzubereiten. Es ist eine tolle Möglichkeit, ...

Fettuccine in cremiger Alfredo-Sauce mit Hähnchen und Parmesan sind ein schnelles und köstliches Gericht, das der ganzen Familie schmecken wird. Es ist in nur einer halben Stunde fertig und eignet sich perfekt für ein Frühstück am Vormittag.

Der perfekte Caesar Salad wird mit hausgemachtem Dressing und selbstgemachten Croutons zubereitet. Ree Drummond verfeinert ihr eierloses Dressing mit einem Hauch Balsamico-Essig, was den Geschmack noch verfeinert.

Die beliebten Jalapeño-Poppers mit Frischkäsefüllung sind perfekt für Halloween! Jede gefüllte Paprika wird in einen Teigstreifen gewickelt, ähnlich wie Mumienbinden, und dann...

Speziell für Halloween wurde ein Dessert in Form von Augen kreiert. Der Kuchen sieht aus wie ein menschliches Auge, das etwas Furchterregendes betrachtet: so furchterregend wie köstlich, und Ihre Gäste werden es gleich herausfinden …

Jeder Gast auf Ihrer Halloween-Party wird von dieser gruseligen und zugleich köstlichen Leckerei begeistert sein. Weiche, super-schokoladige Brownies, überzogen mit Schokoladenglasur, sind mit einem klebrigen Spinnennetz aus... verziert.

Mit nur wenigen Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben, können Sie knusprige, spinnennetzförmige Xvorost mit Zimt-Ahornsirup-Geschmack zubereiten. Spritzen Sie den Teig in heißes Öl aus...

Zerbröselte Schokoladenkekse verwandeln sich in diesem Halloween-Dessert ohne Backen in Erde, und Gummibärchenwürmer als Topping sorgen für den perfekten Gruselfaktor. Mit Pudding geschichtet...

Mit diesem einfachen Rezept lässt sich gekaufter Pizzateig im Handumdrehen in einen süßen Snack in Form von Pizzakernen verwandeln, serviert mit einer Himbeersauce, die an Blut erinnert. Es sieht unglaublich lecker aus…

Dieses Halloween-Dessert aus Schokoladenpudding und zerbröselten Schokoladenkeksen sieht gruselig aus, ist aber unglaublich lecker. Würmer und gruselige Augen sind im Boden und obenauf zu sehen.

Dieser dunkle Brownie ist das perfekte Halloween-Dessert für die gruseligste Party des Jahres. Die „Geister“-Dekoration wird separat aus geschmolzener weißer Schokolade hergestellt.

Wie wäre es mit Molly Yehs lustigen, geisterförmigen Pies? Köstlich und leicht krümelig, gefüllt mit einer herzhaft-süßen Mischung aus karamellisierten Zwiebeln und Cheddar. Perfekt als...

Diese entzückende (aber etwas gruselige!) Hexe lässt sich ganz einfach aus Gemüse ohne besondere Hilfsmittel basteln und ist nicht nur eine Dekoration für Ihre Halloween-Party, sondern auch ein lustiges und...

Knusprige Reisflocken, orange und schwarze Streusel, ein Hauch Lebensmittelfarbe und Wackelaugen machen selbstgemachte Erdnussbutter-Schokoladenpralinen zum perfekten Genuss...

Gekühlte Hähnchenwürstchen haben eine zarte Konsistenz. In dünne Streifen geschnitten, rollen sie sich beim Braten wie Würmer zusammen. Perfekt für ein Halloween-Frühstück! Und mit einer leichten Glasur...

Erschrecken Sie Ihre Halloween-Gäste mit einem Tablett voller gruseliger Augen. Es handelt sich dabei um köstliche Champignons, gefüllt mit Knoblauchfrischkäse und garniert mit...