Kürbis-Käsekuchen-Martini
Stimmen: 2
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Nährwert pro Portion:
Kalorien 427, Gesamtfett 7 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 51 G., Faser 2 G., Cholesterin 15 mg, Natrium 130 mg, Zucker 41 G.
Kalorien 427, Gesamtfett 7 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 51 G., Faser 2 G., Cholesterin 15 mg, Natrium 130 mg, Zucker 41 G.
Dieser Cocktail ist ein wahrer Genuss! Leicht und cremig, vereint er traditionelle Herbstaromen in einer einzigartigen neuen Form. Schütteln Sie den Martini gut, damit er optimal gekühlt ist. Servieren Sie ihn in einem gefrorenen Glas.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL heller Maissirup
- 1 Graham-Crackerfein zerbröseln
- 1/4 TL Kürbiskuchengewürzmischung
- 3 EL. Kürbispüree keine Zusatzstoffe
- 2 EL brauner Zucker
- 60 ml (1/4 Tasse) Vanillewodka
- 45 ml (3 EL) 10%ige Sahne
- 30 ml (2 EL) italienischer Kräuterlikör „Amaro“
- 15 ml (1 EL) gewürzter Rum
- 1 Tasse Eiswürfel
- SpezialausrüstungCocktailshaker
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vanillewodka, Creme, Kürbiskuchengewürz, bitter, Rum, Sirup
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Gießen Sie Maissirup auf einen Teller. Geben Sie zerbröselte Graham-Cracker auf einen anderen Teller und bestreuen Sie sie mit einer Prise Kürbiskuchengewürz. Drehen Sie ein Martiniglas um und bestreichen Sie den Rand mit Maissirup. Tauchen Sie ihn anschließend in die Krümel, damit diese haften bleiben. Frieren Sie das Glas ein, bis Sie es verwenden möchten.
- Kürbispüree, braunen Zucker, Wodka, Amaro, Rum, restliches Kürbiskuchengewürz und Eis in einen Cocktailshaker geben. Etwa 30 Sekunden schütteln, bis der Shaker außen sehr kalt und beschlagen ist. In ein gekühltes Martiniglas abseihen und sofort servieren.
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