Birnen in cremiger Karamellsauce
Stimmen: 3
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Viele lieben Karamelläpfel, aber wie wäre es diesen Herbst mit cremigen Karamellbirnen? Für die Karamellsauce haben wir einfach weiche Toffee-Bonbons mit Sahne in der Mikrowelle geschmolzen. Jede Birne in die cremige Karamellsauce tauchen, mit gehackten Nüssen bestreuen und fest werden lassen. Die Kombination aus milchigem Karamell und süßen, saftigen Birnen ist einfach köstlich!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Birnen
- 280 g. weiche Karamelltoffees, ohne Verpackung
- 1 EL Sahne 10%
- 220 g gehackte Pistazien
Wir empfehlen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- 280 g weiche Karamellbonbons mit 1 EL 10%iger Sahne vermischen und in der Mikrowelle unter ständigem Rühren alle 20 Sekunden erhitzen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gießen Sie die Masse in eine weite Pfanne, tauchen Sie dann schnell 4 Birnen in den Toffee-Karamell, bestreuen Sie sie mit gehackten Pistazien und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
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