Kokosnusskerne für Halloween
Stimmen: 1
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 228, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 41 G., Faser 2 G., Cholesterin 20 mg, Natrium 315 mg, Zucker 12 G.
Kalorien 228, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 41 G., Faser 2 G., Cholesterin 20 mg, Natrium 315 mg, Zucker 12 G.
Mit diesem einfachen Rezept lässt sich gekaufter Pizzateig im Handumdrehen in eine süße, knochenförmige Vorspeise verwandeln, die mit einer Himbeersauce serviert wird, die an Blut erinnert. Sieht gruselig und lecker aus. Ein perfekter Leckerbissen für jede Halloween-Party!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Kochspray
- 1/4 Tasse ungesüßte Kokosflocken
- 1 EL Zucker
- 1 TL Limettenschale + 1 EL Limettensaft (1 große Limette)
- 1/8 TL gemahlene Muskatnuss
- Eine Prise Salz
- 0,5 Tassen kernlose Himbeermarmelade
- 1 Dose (350 g) gekühlter Pizzateig
- 1 verquirltes Ei
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hefeteig, Kokosflocken, Limettensaft, Himbeermarmelade, Limettenschale, Muskatnuss
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backspray einsprühen. Beiseite stellen.
- In einer kleinen Schüssel Kokosraspeln, Zucker, Limettenabrieb, Muskatnuss und eine Prise Salz vermengen. Beiseite stellen. In einer anderen kleinen Schüssel Himbeermarmelade mit Limettensaft verrühren. Bis zum Servieren kalt stellen.
- Den Pizzateig mit einem Nudelholz zu einem Rechteck von 25 x 30 cm ausrollen. Anschließend mit einem Pizzaschneider in zwölf 2,5 cm breite Streifen schneiden.
- Verknoten Sie beide Enden der Streifen und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech. Bestreichen Sie jeden „Knochen“ mit etwas verquirltem Ei und bestreuen Sie ihn anschließend mit der Kokosmischung.
- 13–16 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und die Kerne aufgegangen sind. Aus der Form nehmen und mit Himbeer-Limetten-„Blut“ zum Dippen servieren.
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