Süßkartoffelpüree mit Mojito-Geschmack
Stimmen: 6
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Süßkartoffelpüree mit Mojito-Geschmack – ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 geschälte und in Scheiben geschnittene Knollen Süßkartoffeln
- Salz
- 2 EL (30 g) Butter
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Shots Rum (je 45 ml)
- Saft von 2 Limetten
- Eine Handvoll gehackter Minzblätter
- Mandelblüten
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel, Limettensaft, Mandel, Minze, Kartoffelpüree, Rum
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Kartoffeln in einen kleinen Topf geben und mit Wasser bedecken. Das Wasser zum Kochen bringen und salzen. Die Kartoffeln etwa 15 Minuten garen, bis sie weich sind. Die Kartoffeln abgießen, zurück in den heißen Topf geben und mit Butter, Zucker, Rum und Limettensaft zu einem Püree verarbeiten. Mit Minze und Mandeln bestreuen und mit Salz abschmecken.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
