Doppelter Kokosnuss-Mojito
Stimmen: 3
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Partykrug
Komplexität: leicht
Menge: 1 Partykrug
Doppelter Kokosnuss-Mojito-Cocktail – Ausführliches Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Tassen Kokosnussrum
- 1 Dose (450 g) Kokosmilch
- 1 Bund (110 g) frische Minze, plus etwas mehr zum Garnieren
- 1 Bund (110 g) frisches Basilikum
- 1,5 Tassen Zucker
- 1 Tasse Wasser
- Saft von 4 Limetten, plus Limettenspalten zum Servieren
- 1 Liter Sprudelwasser
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kokosmilch, Kokosnussrum, kohlensäurehaltiges Wasser, Limettensaft, Sirup, Basilikum, Minze
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie einen Kräuterzuckersirup zu. Geben Sie Minze, Basilikum, Zucker und Wasser in einen Topf. Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis der Sirup klar wird.
- Den Sirup durch ein Sieb in einen Krug gießen. Die Limetten auspressen. Rum und Kokosmilch hinzufügen. Limettenspalten und Minzzweige für die Farbe dazugeben. In mit Eis gefüllte Longdrinkgläser gießen. Mit Mineralwasser auffüllen.
Rezeptautor - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) Köchin, Moderatorin, Produzentin
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