5 Möglichkeiten, deine Ramadan-Mahlzeitenvorbereitung zu organisieren

Der Ramadan unterscheidet sich vom Alltag dadurch, dass man seine gesamte Freizeit mit der Zubereitung riesiger Mengen an Essen verbringt. An sich ist das kein Problem. Die einzige Herausforderung besteht darin, mit leerem Magen zu kochen, da Muslime während des Fastenmonats nur vor Sonnenuntergang und vor Sonnenaufgang essen. Deshalb ist es wichtig, sich frühzeitig auf den Ramadan vorzubereiten. Je früher man beginnt, desto mehr Zeit hat man während des Fastenmonats mit der Familie.

1. Legen Sie sich einen Vorrat an Trockenfutter an.

Einen Monat vor Ramadan ist es an der Zeit, sich mit haltbaren Trockenlebensmitteln einzudecken. Dazu gehören Erbsenmehl und Erbsen, Grieß, Basmatireis, Kichererbsen und Gewürze wie Kardamom, Kreuzkümmel, Koriander, Zimt und Schwarzkümmel. Mit einem gut gefüllten Vorratsschrank müssen Sie während des Ramadan seltener einkaufen gehen. Es empfiehlt sich, während des Ramadan die Einkaufszeit zu begrenzen – wer mit leerem Magen einkauft, kauft oft zu viel.

2. Kaufen Sie im Voraus ausreichend Pitabrot.

Servieren Sie zu jeder Mahlzeit reichlich Essen. PitasDamit werden die Leute viel schneller satt.

3. Reinige dein Haus

Mit dem nahenden Ramadan ist es Zeit, mit dem Putzen zu beginnen. Und zwar nicht nur im Zimmer, in dem Sie Gäste erwarten, sondern im ganzen Haus.

Während der Fastenzeit fällt es schwer, anstrengende Hausarbeiten zu erledigen. Man hat meist nur genug Kraft, um zu staubsaugen und den Tisch abzuwischen. Wer vorher aufräumt, kann die Feiertage in vollen Zügen genießen, sich dem Gebet widmen und Zeit mit der Familie verbringen.

Außerdem müssen Sie sich nicht schämen, Freunde oder Verwandte in ein sauberes Haus einzuladen.

4. Füllen Sie den Gefrierschrank mit Lebensmitteln

Genauso wie man einen Vorratsschrank hat, sollte man auch den Gefrierschrank im Voraus mit Lebensmitteln füllen. Während des Ramadan ist es oft schwierig, gut zu schlafen, da man nach dem Abendgebet und den Mahlzeiten spät ins Bett geht, früh vor dem Morgengebet aufsteht und den Tag mit Kochen verbringt. Und man hat keine Lust, einkaufen zu gehen. Es ist viel besser, alle notwendigen Zutaten zu Hause zu haben und sie dann nur noch zubereiten zu müssen.

Manche bereiten verschiedene leckere Kuchen und Desserts im Voraus zu und frieren sie ein. Andere braten Kebabs und frieren sie zusammen mit Eiern und Naan-Brot ein. Daran ist nichts auszusetzen. Solange das Gericht im Gefrierschrank seine Konsistenz und seinen Geschmack behält, lohnt es sich, es einzufrieren.

5. Erstellen Sie einen Wochenplan

Die Vorbereitungen für den Ramadan werden einfacher, wenn Sie im Voraus wissen, was Sie Ihren Angehörigen an den einzelnen Tagen zu essen geben werden. Das hilft Ihnen auch, Überessen und Hunger während des Festmonats zu vermeiden.

Um ein Fest richtig feiern zu können, ist eine gute Vorbereitung wichtig. Je besser man das macht, desto mehr Zeit bleibt für Geselligkeit, Gebet und Entspannung.

Autorin des Artikels: Natalia Semenova „TopCook“

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