Womit sollte man Kühlschrank und Gefrierschrank füllen?

Der Kühlschrank sollte dein Freund sein, nicht dein Feind. Deshalb sollte er mit gesunden Lebensmitteln gefüllt sein. Leere Ketchupgläser und anderer platzraubender Kram sollten umgehend entfernt werden.

Was sollte man in den Kühlschrank stellen, damit das Öffnen der Tür jedes Mal ein Vergnügen ist?

Sie sollten immer Gemüse, Obst und andere frische Produkte vorrätig haben, aus denen Sie gesunde Mahlzeiten und Snacks zubereiten können.

Womit sollte man also den Kühlschrank füllen? Die Produktauswahl könnte wie folgt aussehen:

– Käse: Cheddar, Feta, Ziegenkäse, Gruyère, Parmesan, Ricotta, Schweizer Käse, Mozzarella;
- verschiedene Fleischsorten;
– Milchprodukte: Butter, Margarine, Milch, Sauerrahm, Joghurt;
- Eier;
– Früchte: Zitronen, Limetten;
- Knoblauch;
- Ingwer;
– Kräuter: Basilikum, Koriander, Dill, Petersilie, Rosmarin, Estragon, Thymian;
– Konfitüren, Gelees, Marmeladen;
– Saft: Zitrone, Limette, Orange;
– Senf: normaler Senf, Dijon-Senf, Honigsenf, Vollkornsenf, Wasabi-Senf;
- Essiggurken;
- Sojamilch;
- Karotten, Sellerie, Zwiebeln.


Gefrierschrank

Der Gefrierschrank sollte außerdem mit gesunden Lebensmitteln gefüllt sein. Dazu gehören beispielsweise:

- Speck;
– Rindfleisch in Stücken oder in Form von Koteletts;
– Brot: Brötchen, Pita, Lavash;
- Brühe;
– Hähnchen: Brust und Keulen, ganz und in Stücke geschnitten;
- Teigtaschen;
– Fisch: Tilapiafilet, Seelachs, Seehecht;
– frische Kräuter;
- Lamm: zerteilt, in Stücke;
- Pizza;
- Schweinefleisch;
- Blätterteig;
– Krustentiere: rohe Garnelen, Tintenfisch;
– Putenbrust;
– Gemüse: Brokkoli, Karotten, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Erbsen, Gemüsemischungen, Spinat.


Man kann Essensreste auch im Gefrierschrank aufbewahren. Am besten beschriftet man sie mit dem Einfrierdatum.

Autorin des Artikels: Natalia Semenova „TopCook“

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