Schinken-Dip aus der Dose mit Taro-Chips
Stimmen: 1
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 688, Gesamtfett 39 G., gesättigte Fettsäuren 11 G., Proteine 12 G., Kohlenhydrate 75 G., Faser 7 G., Cholesterin 55 mg, Natrium 934 mg, Zucker 16 G.
Kalorien 688, Gesamtfett 39 G., gesättigte Fettsäuren 11 G., Proteine 12 G., Kohlenhydrate 75 G., Faser 7 G., Cholesterin 55 mg, Natrium 934 mg, Zucker 16 G.
Ein unansehnliches Stück Schweineschulter aus der Dose lässt sich in eine köstliche Vorspeise verwandeln – einen leichten, cremigen und herzhaften Dip –, der wie eine Pastete mit Taro-Chips zum Dippen serviert wird. So kann Schweinefleisch gesund sein und gehört außerdem zur mediterranen Ernährung. Der Dip ist in wenigen Minuten im Mixer zubereitet. Für eine besonders ansprechende Vorspeise garnieren Sie die Chips mit Wassermelonenscheiben, die mit Limettenabrieb bestreut sind.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 325 g Dosenfleisch (Schinken), in 1 cm große Würfel geschnitten.
- 65 g Frischkäse
- 50 g Mayonnaise
- 4 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- Eine halbe kernlose Wassermelone, in dreieckige Spalten geschnitten
- Abrieb und Saft von 1 Limette
- 500 g. Taro-Chips
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schinken, Mayonnaise, Frischkäse, Frühlingszwiebeln
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Schinken mit dem Frischkäse, der Mayonnaise, 50 ml Wasser und Salz nach Geschmack in eine Küchenmaschine geben und pürieren. Die Frühlingszwiebeln hinzufügen, 2 Esslöffel zum Servieren beiseitelegen.
- Den Dip in eine Servierschüssel geben und mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen. Die Wassermelone mit Limettenabrieb bestreuen, mit Limettensaft beträufeln und zusammen mit knusprigen Taro-Chips auf einer Servierplatte anrichten. Servieren.
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