Toast

• Betankung
• Toast

Caesar-Dressing lässt sich am einfachsten im Mixer zubereiten. Alle Zutaten so lange pürieren, bis die Masse schön glatt, emulgiert und dickflüssig ist. Wer Sardellen hat, kann ein paar pürieren und dem Dressing hinzufügen, um es noch etwas aromatischer zu machen. mehr lesen

Wenn Sie einen köstlichen, herzhaften, vom Küchenchef zubereiteten Salat mit einer Vielfalt an kontrastierenden Zutaten suchen, werden Sie von diesem Salat nicht enttäuscht sein. Mehrkorncroutons mit Havarti-Käse, jungem Grünkohl, Eisbergsalat, Tomaten und Rindfleischstücken in einer pikanten Sauce... mehr lesen

• Salatsoße
• Knoblauchcroutons
• Salat

Der perfekte Caesar Salad wird mit hausgemachtem Dressing und selbstgemachten Croutons zubereitet. Ree Drummond verfeinert ihr eifreies Dressing mit einem Hauch Balsamico-Essig, was den Geschmack intensiviert. Und um das Aroma vollends zu entfalten, sollte man ihn... mehr lesen

• Toast
• Betankung
• Salat

Ein traditioneller Caesar Salad besteht nur aus drei Komponenten – Salat, Croutons und Dressing – daher muss jede einzelne von höchster Qualität sein. Bereiten Sie frische, hausgemachte Parmesan-Croutons und ein köstliches Dressing mit … zu. mehr lesen

• Baguettewürfel
• Vinaigrette-Dressing
• Salat

Der klassische italienische Panzanella-Salat besteht aus Brotwürfeln und süßen Tomaten, die mit einer pikanten Vinaigrette übergossen werden. Sunny Anderson entschied sich, dem Salat mehr Geschmack und Farbe zu verleihen, indem sie frischen Spinat hinzufügte. Und eingelegte Jalapeños… mehr lesen

Diese French Toasts sind perfekt für ein Picknick, wenn Sie einen gusseisernen Sandwichmaker besitzen, und die Zutaten nehmen in Ihrer Kühlbox keinen wertvollen Platz weg. Ersetzen Sie die Eier durch Bananen und verwenden Sie Kokosmilch statt normaler Milch. Es ist nicht... mehr lesen

Dieser klassische britische Snack ist im Grunde ein reichhaltiges Bierkäsefondue, das über Toast geträufelt wird – ein wohltuendes Käsegericht in seiner einfachsten Form. Als Topping eignet sich am besten ein dunkles Bier, ein Stout oder... mehr lesen

Ein Salat aus Endivien, Radicchio und Römersalat in einem süß-säuerlichen Dressing aus frischen Kirschtomaten wird mit knusprigen, Parmesan-Croutons und saftigen Scheiben gegrillten Steaks serviert. Vor dem Grillen wird das Steak mit etwas Tomatenmark eingerieben. mehr lesen

• Tomatensuppe
• Croutons für warmes Käsesandwich

Für einen intensiveren, reichhaltigeren und komplexeren Geschmack geben Sie geröstete Paprika, geröstete Zwiebeln und Knoblauch zu den Tomaten. Sie können das Gemüse im Voraus rösten, und wenn Sie die Suppe zubereiten möchten, pürieren Sie einfach alle Zutaten zusammen und... mehr lesen

Die Käsecroutons für diese Suppe werden aus warmen Käsesandwiches mit frischem Basilikum zubereitet, dessen Geschmack perfekt mit dem kräftigen Tomatenaroma der Suppe harmoniert. Sie können jeden beliebigen Käse verwenden, ob mild oder würzig. Die Suppe selbst… mehr lesen

• Tomatensuppe
• Heißes Käsesandwich

Eine köstliche und aromatische Tomatensuppe mit einem warmen Käsesandwich ist genau das Richtige, um sich an einem kühlen Tag aufzuwärmen. Sie ist schnell und einfach zubereitet, und Sie können alle im Rezept aufgeführten Zutaten verwenden. Zum Beispiel: mehr lesen

Diese Hühnersuppe ist eine leichtere Variante des traditionellen Rassolnik. Ihr besonderer Geschmack entsteht durch eingelegte Gurken, Gurkenlake und würzig gegrilltes Hähnchenfleisch, das einige Minuten vor dem Servieren hinzugefügt wird. Im Gegensatz zum Rassolnik wird sie ohne Getreide zubereitet. mehr lesen

• Suppe
• Croutons

Eine köstliche, einfach zuzubereitende Tomatensuppe mit den leckersten Croutons, die Sie je gegessen haben! Ree Drummonds dickflüssige und reichhaltige Tomatensuppe wird die ganze Familie begeistern. Ihr wärmender, würziger Duft ist unwiderstehlich, und vor allem ihr... mehr lesen

Dieser herzhafte Bohnensalat steckt voller Aromen eines klassischen BLT-Sandwiches (Speck, Salat und Tomaten). Ein hausgemachtes Kräuter-Mayonnaise-Dressing sorgt für eine frische Note, während knuspriger Speck und Croutons für einen angenehmen Biss sorgen. Ein wirklich toller Salat! mehr lesen

An diesem eleganten Salat ist alles perfekt: die kontrastreiche Kombination aus kandierten Pekannüssen und salzigem Pancetta, saftigen Friséeblättern in einem warmen Dressing, knackigen Radieschen und – das Highlight dieser Vorspeise – Blauschimmelkäse-Crostini, die dem Salat eine blättrige Note verleihen. mehr lesen

• Brot
• Salat
• Aioli
• Meeresfrüchte

Dieser Salat wird mit Garnelen und Tintenfisch in einer hausgemachten Aioli-Sauce zubereitet, die direkt in der Pfanne zu den Meeresfrüchten gegeben wird. Anschließend werden die Meeresfrüchte mit Salatblättern vermengt, bis diese leicht zusammenfallen, und mit Knoblauchbaguette-Croutons serviert. mehr lesen

Diese samtig-cremige Suppe steckt voller gesundem Brokkoli und Grünkohl. Sie wird mit etwas Kartoffeln und Butter angedickt, die ganz zum Schluss hinzugefügt werden. Mit knusprigen Croutons und geriebenem Pecorino Romano servieren. mehr lesen

Verfeinern Sie den traditionellen Caesar Salad mit Römersalat und Babyspinat für eine noch sättigendere und gesündere Variante. Das Dressing mit Sardellen passt hervorragend dazu und unterstreicht den Geschmack perfekt. Mit geriebenem Parmesan und frischen... mehr lesen

Dieses Gericht, das alle Aromen eines Caesar Salad vereint, wird komplett in einem Topf zubereitet, was den Abwasch zum Kinderspiel macht. Die Makkaroni werden direkt in Milch gekocht und anschließend mit einer Mischung aus Mozzarella, Cheddar und Frischkäse überbacken. mehr lesen

Einzeln verpackte Gerichte wirken immer originell und beeindruckend. Gäste genießen diesen besonderen Moment und die Möglichkeit, ihre eigene Verpackung zu öffnen und die verlockenden Aromen einzuatmen. Und auch für Sie ist es ein Genuss... mehr lesen

Mit ein paar Gewürzen und Butter lässt sich ein gewöhnliches Baguette in ein köstliches Kräuter-Knoblauchbrot verwandeln – knusprig, lecker und aromatisch –, dem niemand widerstehen kann. Einfach das halbe Brot mit Kräuterbutter bestreichen und – mehr lesen

Linguine wird in einer leichten, trockenen Weißweinsauce mit Venusmuscheln serviert. Sie schmeckt köstlich, wie im besten italienischen Restaurant, und ist dabei überraschend einfach mit wenigen Zutaten zuzubereiten. Neben den Nudeln, dem Weißwein und frischen... mehr lesen

• Salat
• Knoblauchcroutons
• Caesar-Dressing

Ree Drummond schlägt vor, Caesar Salad mit einer neuen, ungewöhnlichen Geschmacksrichtung als Vorspeise zu servieren. Der Salat muss nicht geschnitten werden: Die Römersalatherzen einfach längs in vier Spalten schneiden und großzügig mit Parmesan-Dressing vermengen. mehr lesen

Cheeseburger-Fans werden diesen Salat lieben! Er enthält alle Zutaten eines köstlichen, saftigen Sandwiches und schmeckt einfach perfekt! Der einzige Unterschied: An einem heißen Sommertag müssen Sie nicht stundenlang am Herd stehen und Burger braten. mehr lesen

Toskanischer Grünkohl mag auf den ersten Blick etwas zäh für einen Salat erscheinen, aber nach dem Grillen werden die Blätter zart und entwickeln ein angenehmes Raucharoma, das hervorragend zu einem traditionellen Caesar-Dressing passt. mehr lesen

Dieses Gericht ist eine schnelle Abwandlung des amerikanischen Pulled Pork mit Bohnen. Statt Schweinefleisch verwendet man geräucherte polnische Wurst, gibt weiße Bohnen aus der Dose hinzu und es ist in weniger als einer halben Stunde fertig. mehr lesen

Knuspriges Toastbrot, köstliches Rührei, gebratener Speck und Käse – die perfekte Kombination für ein unwiderstehliches Frühstück. Dieses Rezept vereint all diese Zutaten zu einem leckeren Sandwich mit goldbraunen Rändern und... mehr lesen

• Suppe
• Toast

Diese köstliche Tomatencremesuppe ist in nur 20 Minuten fertig und besteht aus nur drei Zutaten. Sie benötigen lediglich fertige Hühner- oder Gemüsebrühe (selbstgemacht oder gekauft), eine Dose passierte Tomaten und Sahne. Fertig! mehr lesen

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen Vorspeise verwöhnen möchten, bereiten Sie Garnelen-Scampi zu und servieren Sie sie auf knusprigem Knoblauchtoast. Es sieht sehr elegant aus, ist schnell zubereitet und der Geschmack wird alle beeindrucken. Die Garnelen werden in einer cremigen Sauce geschmort – mehr lesen

Im Sommer, wenn Tomaten Saison haben, bereiten die Italiener gerne einen leichten, aber dennoch sättigenden, köstlichen und erfrischenden Panzanella-Salat zu. Tomatenscheiben werden mit altbackenen Brotwürfeln, frischem Basilikum, Gurken, Kapern und einer Vinaigrette aus … vermischt. mehr lesen

Diese aromatischen und knusprigen Knoblauchcroutons eignen sich hervorragend als Brotersatz zu Suppen oder als Zutat in Vorspeisen. Einfach Baguettescheiben mit Butter bestreichen, mit Gewürzen bestreuen und goldbraun rösten. Ein Baguette ist in weniger als ... Jahren fertig. mehr lesen

• Stu
• Romesco-Sauce
• Meeresfrüchte
• Gremolata

Dieser reichhaltige, luxuriöse Meeresfrüchteeintopf ist ein wunderbarer Genuss für die Feiertage. Gemüse – Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie – werden in wenig kräftiger Brühe auf Basis spanischer Romesco-Sauce mit Tomaten, Nüssen und Paprika geköchelt, gefolgt von… mehr lesen

Diese delikate, cremige Suppe aus frischen, reifen Tomaten wird nach dem ersten Probieren ein fester Bestandteil Ihrer Sommerküche werden. Sie wird in Hühnerbrühe mit sautierten Karotten, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet. Ihr Geschmack ist reichhaltig und lebendig, insbesondere... mehr lesen

Diese köstlichen und sättigenden Sandwiches werden mit den traditionellen Zutaten des klassischen Bistro-Salats zubereitet. Geröstete Baguettescheiben, bestrichen mit einer Mischung aus Butter, Senf und Sardellen, werden mit einem Spiegelei und Scheiben von Pastete (oder Leberwurst) belegt. mehr lesen

Pan con tomate (Tomatenbrot) ist eine einfache, aber unglaublich leckere Vorspeise, die man häufig auf den Speisekarten katalanischer Tapas-Bars findet. Sie ist leicht zuzubereiten und wird üblicherweise zu alkoholischen Getränken zusammen mit anderen Belägen serviert, wie zum Beispiel diesem hier: mehr lesen

Saftige, süße Tomaten sind ein hervorragender Belag für italienische Bruschetta, eine leichte Vorspeise, die zu jedem Anlass passt – ob Hausparty, festliches Buffet oder als Snack vor dem Abendessen. Dazu passt duftendes, frisches Basilikum und... mehr lesen

Knusprige italienische Mini-Crostini-Sandwiches eignen sich perfekt als Appetithäppchen für Partys und Feiern zu Hause. Diese Vorspeise kombiniert cremigen Ricotta mit einem leichten Salat aus saftigem, frischem Spargel und duftendem Basilikum. mehr lesen

Italienische Mini-Crostini-Sandwiches sind die perfekte Vorspeise für Hauspartys. Sie sind schnell zubereitet und die perfekte Kombination der Zutaten sorgt für einen einzigartigen, erfrischenden Geschmack – ideal zu Wein oder anderen Spirituosen. mehr lesen

Waliser Toast ist knuspriger Toast mit einer reichhaltigen Käsesauce. Er kann zum Frühstück, als Snack oder als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden. In diesem Rezept wird die Käsesauce mit Bier (Porter), Sahne und … zubereitet. mehr lesen

Bereiten Sie zum Mittagessen ein köstliches und aromatisches Knoblauchbrot zu – mit einer kleinen Abwandlung Ihres üblichen Brotes. Halbieren Sie das Brot der Länge nach, rösten Sie es im Ofen auf dem Grill, reiben Sie es mit einer Mischung aus Öl und Knoblauch ein und bestreuen Sie es mit gehackten frischen Knoblauchflocken. mehr lesen

Austernpilze, Lauch und grüne Erbsen bilden die perfekte Basis für eine köstliche, leichte Frühlingssuppe. Das Gemüse wird zusammen mit den Pilzen in Olivenöl angebraten, anschließend mit Hühnerbrühe übergossen und einige Minuten köcheln gelassen, bis es weich ist. Sein unverwechselbarer Geschmack… mehr lesen

• Salsa Verde
• Montage

Diese italienische Bruschetta wird ein echter Blickfang sein und alle mit ihrem ebenso lebendigen Geschmack begeistern. Geröstete Ciabatta-Scheiben werden mit Salsa Verde (einer grünen Sauce) aus Grünkohl, Knoblauch, Kapern und Senf bestrichen und mit frischen Käsestückchen garniert. mehr lesen

Steinpilze verleihen der französischen Zwiebelsuppe zusammen mit Sherry und Weißwein ein raffiniertes und komplexes Aroma. Verwenden Sie getrocknete Steinpilze und kochen Sie diese vor, damit sie aufquellen und ihr Aroma an die Kochflüssigkeit abgeben. mehr lesen

Diese Variante eines traditionellen provenzalischen Gerichts verwendet 40 Knoblauchzehen auf drei Arten: Einige werden im Ganzen in Butter gebraten, andere werden gebacken und zu einer aromatischen Knoblauchpaste für die Soße verarbeitet, und die restlichen wenigen Zehen werden verwendet mehr lesen

Das Highlight eines jeden Caesar Salad ist zweifellos sein Dressing, das den saftigen Salatblättern einen lebendigen und unvergesslichen Geschmack verleiht. Dieses Rezept bietet eine leichtere Variante, bei der das traditionelle Olivenöl und die Eigelbe durch … ersetzt werden. mehr lesen

Knusprige Sandwiches mit saftigem Belag sind der Hit auf jeder Party. Italienische Crostini mit geschmortem Spinat und Ziegenkäse sind eine köstliche und gesunde Vorspeise. Baguettescheiben werden im Ofen geröstet und sofort serviert. mehr lesen

Du liebst herzhafte Peperoni-Pizza? Verwandle sie in eine köstliche, wärmende Suppe! Die Basis bildet eine Mischung aus Hühnerbrühe und Marinara-Sauce, angedickt mit Parmesan. Darin werden zuvor angebratene Champignons, Zwiebeln und Gewürze geköchelt. Fertig! mehr lesen

• Suppe
• Warme Sandwiches „4 Käsesorten“

Diese aromatische Fleischbällchensuppe ist köstlich, reichhaltig, sämig und gesund. Und das Beste: Sie ist schnell zubereitet. Während das Gemüse brät, vermengen Sie das Hackfleisch mit geriebenem Parmesan und den restlichen Zutaten für die Fleischbällchen. mehr lesen

• Salat
• Croutons

Obwohl der traditionelle italienische Panzanella-Salat als Sommerspezialität gilt, lässt er sich leicht an die Winterküche anpassen, indem man die Tomaten durch saisonales Gemüse wie gerösteten Kürbis und Rosenkohl ersetzt. Die weiteren Hauptzutaten sind: mehr lesen

Wenn Sie für Ihre Festtagsleckerei auf der Suche nach ungewöhnlichen Vorspeisen mit neuen Geschmacksrichtungen sind, sollten Sie unbedingt diese Crostini mit Marshmallow-Ricotta-Creme, dünnen Prosciutto-Scheiben und gebackenen Süßkartoffelwürfeln probieren, die alle auf gerösteten Brotscheiben angerichtet sind. mehr lesen

Wenn Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen Dessert im italienischen Stil verwöhnen möchten, ohne viel Aufwand, versuchen Sie es mit Nutella, einem Frischkäseaufstrich mit Schokoladencreme. Richten Sie die Zutaten auf einem Holzbrett an und stellen Sie ein Schnapsglas daneben. mehr lesen

Warmes, knuspriges Brot mit geschmolzenem Käse macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem. Servieren Sie es anstelle von normalem Brot zu Suppen, Eintöpfen, Salaten oder einfach als Vorspeise. Jeder liebt dieses Brot; schon sein Duft hebt die Stimmung. Zuerst die Brotscheiben – mehr lesen

• Suppe
• Pistu
• Ziegenkäse-Croutons

Pistou-Suppe (französisch: soupe au pistou) ist eine schmackhafte französische Suppe mit sommerlichem Gemüse. Sie enthält Zucchini, Kürbis, Karotten, Sellerie, grüne Bohnen, Lauch und Tomaten, alles in kleine, gleichmäßige Würfel geschnitten. Aber das Besondere daran... mehr lesen

Jede Portion wird mit einem Forellenkarkassen zubereitet, die geöffnet, ausgenommen und von Kopf, Flossen und Gräten befreit wird. Der Fisch wird mit Zitronensaft beträufelt, unbedeckt im Ofen gebacken und mit einem saftigen Salat aus Rucola, Radieschen, Sellerie und eingelegtem Gemüse serviert. mehr lesen

Genießen Sie den perfekten Geschmack dieser Tomatensuppe: angenehm scharf und süß, mit einer leichten Säure und einem vollen Aroma, das von gebackenen Tomaten, passierten Tomaten und Tomatenmark sowie aromatischen Gewürzen und einem Hauch Sherry stammt. mehr lesen

Diese herzhafte Gemüsesuppe enthält die gleichen Zutaten wie der beliebte französische Eintopf: Auberginen, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Alle Gemüsesorten werden in einer bestimmten Reihenfolge, je nach ihrer Garzeit, in den Topf gegeben und gegart. mehr lesen

• Salat
• Croutons
• Betankung

Verwandeln Sie einen klassischen Caesar Salad von einer leichten Vorspeise in eine herzhafte Mahlzeit, indem Sie ihn mit gekochten Fusilli-Nudeln und Mini-Mais füllen. Zerrissene Salatblätter werden mit frischem Mais, Nudeln und knusprigen Croutons vermischt – fertig! mehr lesen

Duftend und köstlich – gegrilltes Knoblauchbrot passt hervorragend zu jeder Mahlzeit. Es kann auch pur als Snack, zum Beispiel zu Bier, genossen oder für knusprige Sandwiches verwendet werden. Vorher – mehr lesen

Kalte Zucchinisuppe ist im Sommer genauso erfrischend wie spanisches Gazpacho. Sie ist sehr cremig, mit einem leicht cremigen Geschmack durch die Sauermilch, und vor allem ist sie leicht. Die Zucchini werden in Butter mit Lauch angebraten, dann... mehr lesen

• Salat
• Betankung

Ein Gartensalat ist eine wahre Vitaminbombe aus saisonalem Gemüse und Kräutern. Es gibt kein festes Rezept für Gartensalat, die Zutaten hängen davon ab, was gerade im Garten wächst. Am häufigsten findet man ihn jedoch in folgender Form: mehr lesen

Die kalte und erfrischende spanische Gazpacho-Suppe ist ein absolutes Muss an einem heißen Sommertag. Dieses Gericht kühlt nicht nur angenehm von innen, sondern ist auch sehr nahrhaft und reich an Vitaminen, die erhalten bleiben, da die Suppe nicht gekocht wird. mehr lesen

• Salat
• Knoblauchcroutons
• Gegrillte Garnelen mit Zitrone und Pfeffer

Die Garnelen für diesen leichten und köstlichen Salat können gegrillt oder in der Pfanne gebraten und anschließend mit Olivenöl und gemahlenem schwarzen Pfeffer vermengt werden. Sobald die Garnelen gar sind, werden sie mit Zitronensaft beträufelt. Sein zitroniges Aroma ist... mehr lesen

Panzanella, einer der einfachsten Sommersalate, zubereitet mit Tomaten, altbackenem Brot, Olivenöl, Basilikum und Vinaigrette, ist erfrischend und gleichzeitig sättigend. Er enthält: mehr lesen

Dieser Salat ist einfach unwiderstehlich – die Kombination aus Aromen und Texturen ist einfach himmlisch: zarte Avocadostücke und Krabbenfleisch, knackige und saftige grüne Bohnen und grüner Salat, Croutons und Tomaten. Abgerundet wird das Ganze mit einer köstlichen Joghurtsauce. mehr lesen

Das traditionelle amerikanische Gericht Shrimp Scampi wird mit in Butter, Knoblauch und Weißwein sautierten Garnelen zubereitet. Dieses Rezept ergibt eine leichtere Sauce ohne Butter, wodurch sie nahrhafter ist, aber nicht... mehr lesen

Blauschimmelkäse und cremiger Ricotta passen hervorragend zu gebackenen Tomaten. Ein Dreikäseaufstrich auf einer Scheibe knusprigem Brot bietet eine wahre Mischung italienischer Aromen. Und aromatisches Basilikum darf natürlich nicht fehlen. mehr lesen

• Crostini
• Gebackene Tomaten
• Verbreiten

Eine auf einer Platte angerichtete Crostini-Vorspeise wirkt elegant und sehr appetitlich, besonders wenn es sich um Crostini mit gebackenen Tomaten handelt. Tomaten, die in einer Marinade aus Honig, Essig und Olivenöl gebacken werden, verströmen ein so reichhaltiges Aroma, dass sie... mehr lesen

Eine einfach zuzubereitende Vorspeise, die auf jeder Festtafel punktet und auch unter der Woche Freude bereitet. Mini-Bruschetta-Sandwiches vereinen alle Köstlichkeiten einer italienischen Vorspeise: knusprig geröstetes Brot, den vollen Geschmack von geschmolzenem Käse... mehr lesen

Ein warmer Salat kann als Vorspeise oder Antipasto serviert werden. In der italienischen Küche bezeichnet dieser Begriff eine Vorspeise, die vor dem Hauptgang gereicht wird und aus Aufschnitt, Oliven, Brot und den besten Zutaten des Hauses besteht. Typischerweise umfasst ein Antipasto: mehr lesen

• Taco
• Rosmarin Crostini

Ein mexikanischer Taco ist typischerweise eine kleine Tortilla gefüllt mit Fleisch und Gemüse, aber warum nicht mal kreativ werden und einen rein vegetarischen Taco zubereiten? Natürlich hat eine solche Vorspeise nicht viel mit den herzhaften mexikanischen Tacos gemeinsam. mehr lesen

Kalte Gazpacho ist genau das Richtige für einen heißen Sommertag. Dieses leichte und erfrischende Gemüse- und Obstgericht ist perfekt für alle, die auf ihre Kalorien achten, und für Vegetarier. Knuspriges geröstetes Brot passt hervorragend dazu. mehr lesen

Crostini sind ein sehr beliebtes italienisches Gebäck. Es handelt sich im Wesentlichen um geröstete Croutons, die manchmal gewürzt und mit verschiedenen Belägen versehen werden. Die Croutons müssen knusprig bleiben, damit das Sandwich nicht durchweicht. Das wichtigste Kriterium ist ihre Größe; sie können... mehr lesen

Nur wenige wissen es, aber Caesar Salad ist kein italienisches Gericht, das nach einem römischen Kaiser benannt wurde. Erfunden wurde er in Mexiko vom amerikanischen Gastronomen Caesar Cardini, der Restaurants in zwei Grenzstädten zwischen den USA und Mexiko betrieb. mehr lesen

„Alles, was Sie zum Frühstück lieben, können Sie auch zum Mittagessen zubereiten. Wir haben das Gericht nicht auseinandergenommen, sondern es neu zusammengesetzt und nur die Aromen beibehalten. Diese Mittagsvariante eines beliebten Frühstücksgerichts, des Lachs-Bagels, erinnert an …“ mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Schweinebraten
• Füllung aus Würstchen und Vollkornbrot

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• Für die Crostini:
• Für die Füllung:

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Drei Sorten Aufschnitt, cremiger Schweizer Käse, kühle Avocado und saftige Kirschtomaten werden auf einem Bett aus frischen Kräutern angerichtet und mit einem Dressing Ihrer Wahl verfeinert. Wie wäre es mit einer Schalotten-Vinaigrette oder...? mehr lesen

• Suppe:
• Crostini:

Giada De Laurentiis' cremige Suppe ist dank sautiertem Knoblauch, Karotten und Zwiebeln sowie gehackten frischen Salbeiblättern besonders schmackhaft. Servieren Sie dazu Crostini mit Käse. mehr lesen

• Für Töpfe:
• Für die Suppe:
• Beläge:

Diese ebenso schöne wie köstliche, einfach zuzubereitende Suppe wird in Töpfen aus geröstetem Kürbis oder Eichelkürbis serviert. Kürbiskerne, Croutons und Röstzwiebeln sorgen für zusätzlichen Geschmack und Biss. mehr lesen

Unsere Salatauswahl ist momentan riesig! Wir empfehlen Ihnen unseren neuen „Salat mit dem gewissen Etwas“. Er eignet sich perfekt sowohl für Treffen im Büro als auch für gemütliche Familienabende. mehr lesen

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• Für die Suppe:
• Zum Garnieren:

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Dieses originelle Salat-Rezept wird mit Zutaten zubereitet, die auch im berühmten italienischen Sub-Sandwich zu finden sind. Es besteht aus vier verschiedenen Wurstsorten, Oliven, eingelegtem Gemüse, Käse, Salat und geröstetem Brot. mehr lesen

Ein Tofu-Omelett mit Bratkartoffeln und Paprika. Serviert als warmer Salat auf einer Tortilla. Dieses Gericht eignet sich perfekt zum Frühstück. mehr lesen

• Zur Zubereitung des Fondues:
• Zum Eintauchen in Fondue:

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Ein italienischer Panzanella-Salat mit Salami, zubereitet mit gegrilltem Gemüse und Brot. Dieser Salat kann als Hauptgericht für vier Personen oder als Beilage zu Pute für eine größere Gruppe serviert werden. mehr lesen

• Für den Salat:
• Zum Befüllen:

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