Erdbeerkuchen mit Ananas
Stimmen: 1
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Dieses leuchtende und auffällige Dessert ist perfekt für die Feiertage und dabei unglaublich einfach zuzubereiten. Das Geheimnis liegt in der Verwendung von Tiefkühl- und Dosenprodukten. Es sieht nicht nur wunderschön aus, sondern schmeckt auch köstlich. Ihre Gäste werden nicht ahnen, dass Sie nur 10 Minuten dafür gebraucht haben!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Behälter (400 g) gefrorene, in Scheiben geschnittene Erdbeeren (vorzugsweise Dole), aufgetaut
- 2 x 220 g Dosen Ananasstücke, abgetropft
- 0,5 Tassen Orangenkonfitüre
- 1 gefrorener Pfundkuchen (450 g), vorzugsweise von Sara Lee, aufgetaut
- 1 Becher (220 g) Erdbeer-Frischkäse
- Schlagsahne
- Ein Minzzweig zur Dekoration
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeere, Ananas, Cupcake, Frischkäse, Minze
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Erdbeeren, Ananas und Marmelade in einer Schüssel vermengen; beiseitestellen.
- Den aufgetauten Rührkuchen in 16 Stücke schneiden. Die Hälfte der Stücke mit Frischkäse bestreichen und auf einer Servierplatte anrichten. Die Hälfte der Erdbeermischung auf den Kuchenstücken verteilen. Mit den restlichen Kuchenstücken und der restlichen Erdbeermischung belegen.
- Mit Schlagsahne und Minzblättern garniert servieren.
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