Maisbrot
Sammlung von Rezepten mit der Zutat Maisbrot.
Äpfel sind eine hervorragende Zutat für Geflügel-Brotfüllung. Sie verleihen ihr eine dezente Süße und Saftigkeit. In diesem Rezept kombinieren wir sie mit gebratenen Čevapčići-Würstchen und Brotwürfeln für eine perfekte Geschmacksbalance. Die Füllung kann sowohl im Ofen als auch im Backofen gebacken werden. mehr lesen
Natürliche Schweinelendenfrikadellen mit Knochen werden durch einen seitlichen Schlitz mit einer Füllung aus Maisbrot, Nüssen und Trockenfrüchten gefüllt, in der Pfanne angebraten und im Ofen fertig gegart. Für ein einfacheres Füllen verwenden Sie dicke Frikadellen. mehr lesen
Dieses Maisbrot ist die perfekte Möglichkeit, übrig gebliebenen Grünkohl und Speck zu verwerten. Einfach die Zutaten klein schneiden, zum Maisbrotteig geben, ein paar Minuten backen – fertig ist ein leckeres Frühstück für die ganze Familie. mehr lesen
Saftig, locker und leicht süß – Trisha Yearwoods Maisbrot ist einfach zuzubereiten, steckt voller intensivem Maisaroma und passt perfekt als Beilage zu Fleischgerichten und Saucen wie Chili con Carne. Der Teig ist in wenigen Minuten fertig, und – mehr lesen
Süße Pfirsiche aus der Dose und scharfe Jalapeños harmonieren wunderbar in Sunny Andersons Maisbrot. Sobald das Brot aus dem Ofen kommt, beträufelt Sunny es mit einer Butterglasur und – mehr lesen
Trisha Yearwood backt dieses Maisbrot in wenigen Minuten mit nur drei Zutaten. Man braucht lediglich Butter, Maismehl und Buttermilch! Wer noch Speckfett übrig hat, kann dieses anstelle von Butter verwenden. Das Brot backt... mehr lesen
Peppen Sie Ihren Sonntagsbrunch mit Melissa De Arabians leichtem und fluffigem Maisbrot auf. Für besonders saftiges Brot gibt sie ungesüßtes Apfelmus in den Teig, was dem Brot zudem eine natürliche Süße verleiht. mehr lesen
Chiliflocken und grüne Paprikastücke verleihen diesen reichhaltigen, käsigen Muffins eine pikante Note. Sie sind im Grunde Maisbrot in einer praktischeren Servierform. Servieren Sie sie als Beilage zum Abendessen. mehr lesen
Vor dem Grillen wird das Hähnchen in einer Marinade aus Ahornsirup, Knoblauch, Thymian und Pfeffer eingelegt. Dadurch bleibt es nicht nur saftig, sondern erhält auch mehr Geschmack. Servieren Sie das Hähnchen mit einem einfachen grünen Salat, Maisbrot und Bratensoße. mehr lesen
Diese köstliche Tex-Mex-Vorspeise besticht durch acht lebendige Schichten (sowohl farblich als auch geschmacklich). Zum Servieren eignet sich eine durchsichtige Glasschüssel, damit alle Schichten gut sichtbar sind. Bereiten Sie den Dip am Vorabend zu und stellen Sie ihn beiseite. mehr lesen
Ein herzhaftes, wärmendes Chili con Carne mit Hirschfleisch, reich an Gewürzen, wird mit weichem, mit Jalapeños verfeinertem Maisbrot serviert. Mexikanische Schokolade verleiht diesem Chili eine besondere Note. Das Gericht ist recht pikant. mehr lesen
Grünkohl kann recht zäh und schwer verdaulich sein. Daher sollten Sie die frischen Blätter vor der Zubereitung eines Salats gründlich zerdrücken und mit Salz einmassieren, um sie weicher zu machen. Anschließend mit Bohnen aus der Dose in einer Vinaigrette vermengen und… mehr lesen
Dieses Rezept ist vom klassischen gebackenen Hähnchen mit Brotfüllung inspiriert, der Unterschied besteht jedoch darin, dass die Füllung unter die Haut des Hähnchens und nicht in die Bauchhöhle gegeben wird. Es ist einfacher, das Hähnchen zu halbieren und die Hälften zu backen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. mehr lesen
Dieses klassische Maisbrot wird ausschließlich aus Maismehl, ohne Weizenmehl, hergestellt und ist krümelig und die perfekte Beilage zu Gerichten mit viel Soße. Sein Zuckergehalt ist unter Anhängern der traditionellen Südstaatenküche ein heiß diskutiertes Thema. mehr lesen
Besonders für Vegetarier ist dieses leichte und köstliche Hauptgericht für die Feiertage ideal, da es geschmacklich an Truthahn-Brotfüllung erinnert. Der Tofu wird auf dem Herd zubereitet und benötigt daher keinen wertvollen Platz im Backofen, der in der Weihnachtszeit stets knapp ist. mehr lesen
Dieses goldgelbe, leicht süße Maisbrot erhält durch die Zugabe von Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln und gerösteten Poblano-Chilischoten eine herzhafte Note. Servieren Sie es als Beilage zu Fleischgerichten und Gemüseeintöpfen oder als Alternative zum üblichen Maisbrot. mehr lesen
Buttermilch im Maisbrotteig sorgt zusammen mit den charakteristischen Maiskörnern für eine weichere Textur. Dieses Rezept fügt der Buttermilch außerdem einen Schuss Weißweinessig hinzu, um ihre Säure zu betonen, und Sahne für... mehr lesen
Beim Braten von Speck oder Hähnchen bleibt ein reichhaltiges, ausgelassenes Fett in der Pfanne zurück. Schütten Sie es nicht weg! Sie können es durch ein Sieb in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren, um es später für andere Gerichte und Backwaren, wie zum Beispiel dieses Maisbrots, zu verwenden. mehr lesen
Dieses Maisbrot ist eine willkommene Abwechslung zum traditionellen Rezept: ein zarter, cremiger Auflauf, den Sie immer wieder zubereiten möchten. Knoblauch und Thymian verleihen ihm ein lebendiges, würziges Aroma. Warm servieren und mit etwas... beträufeln. mehr lesen
Dieser köstliche Kuchen wird mit traditionellem Maisbrotteig gebacken. Das Ergebnis ist ein süßes Maisbrot mit Karamellsoße, eingebettet unter saftigen Früchten. Durch die Verwendung von Dosenobst... mehr lesen
Maisbrot ist ein traditionelles Gebäck aus dem amerikanischen Süden, wo es zu fast jeder Mahlzeit als Beilage serviert wird. Dieses klassische Maisbrot-Rezept ist einfach: Mehl (Weizen und Mais), Butter, etwas Zucker, Eier und... mehr lesen
Backen Sie gefülltes Maisbrot mit Käsefüllung und servieren Sie es an einem kühlen Tag mit Tomatensuppe oder als Snack. Geben Sie entweder geriebenen oder gewürfelten Käse in den Teig, wodurch sich im Brot leckere, klebrige Taschen bilden. Garnieren Sie es mit mehr lesen
„Ich bin im Nordosten der USA aufgewachsen, und Meeresfrüchte, insbesondere Austern, standen bei uns immer auf dem Tisch“, erinnert sich Rezeptautor Jerome Grant. „Dieses Rezept ist eine gute Möglichkeit, diese Schalentiere (die normalerweise roh gegessen werden) in die Küche zu integrieren.“ mehr lesen
Dieses duftende Maisbrot ist fast schon eine Beilage, denn es enthält ein ganzes Bouquet an aromatischen Kräutern und Maiskörnern, die ihm Textur, Reichhaltigkeit und Süße verleihen. Es schmeckt pur schon köstlich, aber mit frischem Ziegenkäse bestrichen ist es ein wahrer Genuss. mehr lesen
Gefüllte Champignons mit gebratener Wurst, Kürbis, zerbröseltem Maisbrot, Frühlingszwiebeln und Käse werden im Ofen gebacken, bis der Käse innen geschmolzen und die Füllung außen knusprig ist. Eine perfekte Vorspeise für besondere Anlässe. mehr lesen
Diese Suppe vereint alle lebendigen Aromen von kreolischem Jambalaya in einer reichhaltigen, wärmenden Brühe. Der Reis ist weich und macht die Suppe sättigend genug für ein komplettes Abendessen. Die gebräunte Andouille-Wurst verleiht ihr ein wunderbares Aroma. Servieren: mehr lesen
Gebratenes Kabeljaufilet mit Chilipfeffer wird mit einem gebratenen Kohl-Paprika-Salat, würziger Mayonnaise und einer Scheibe Maisbrot serviert. Jede Portion mit Limettenvierteln beträufeln. mehr lesen
Chipotle-Chilis und würziger Pepperjack-Käse verleihen diesem Maisbrot eine pikante Note, während die saftigen Maiskörner im Teig den Geschmack abmildern. Das Brot ist locker und weich, mit einer knusprigen Kruste und einer zarten Krume. Servieren Sie es zum Mittagessen anstelle von... mehr lesen
So lecker war aromatisches Maisbrot noch nie! Poblano-Chili und gemahlener Koriander mildern die Schärfe von Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer. Den Teig in eine heiße gusseiserne Pfanne geben und knusprig backen. Das Maisbrot servieren auf – mehr lesen
Auch ohne Maismehl lässt sich leckeres Maisbrot backen. In diesem Rezept reicht frischer Mais völlig aus! Die Körner vom Kolben schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer pürieren – der Teig ist in wenigen Minuten fertig. mehr lesen
Dieses einzigartige, köstliche Maisbrot ist gefüllt mit Stücken von salzigem Schinken, süßen getrockneten Kirschen und cremigem Gouda. Es eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für unterwegs. Backen Sie es in einer quadratischen Backform oder mehr lesen
Wenn Sie sich entscheiden, Maisbrot aus einer gekauften Backmischung zuzubereiten, verleihen Sie ihm eine persönliche Note und einen hausgemachten Geschmack, indem Sie Walnüsse, frischen Thymian und Honig zum Teig hinzufügen. Und für einfacheres Essen und Transportieren backen Sie das Maisbrot in einer Form. mehr lesen
Spoonbread ist ein weiches, puddingartiges Maisbrot, das in den Südstaaten der USA beliebt ist und typischerweise als Beilage serviert wird. Dieses Rezept beschreibt einzelne Laibe, die in einer Muffinform gebacken werden. Sie sind vollgepackt mit reichhaltigem, herzhaftem Maisgeschmack. mehr lesen
Glutenfreies Maisbrot, hergestellt aus einer Mehlmischung aus Hirsemehl, Klebreis und Kartoffelstärke, ist genauso locker, lecker und aromatisch wie herkömmliches Brot. Sie werden den Unterschied gar nicht bemerken! Gelbes Maismehl – mehr lesen
Ree Drummonds Maisbrotfüllung wird mit hausgemachtem Kräutermaisbrot, herzhaften gebratenen Speckstückchen, Paprika und scharfen Jalapeños zubereitet – ganz nach südlicher Küchentradition. Diese Beilage passt am besten zu: mehr lesen
Giada De Laurentiis bereitet eine italienische Brotfüllung für den Festtagstruthahn zu. Sie besteht aus Maisbrot und wird mit süßer italienischer Putenwurst, gedämpften Maronen, getrockneten Cranberries und Äpfeln garniert. mehr lesen
Sunny Anderson empfiehlt, für den Festtagstruthahn eine Brotfüllung mit karamellisierten Kochbananen zuzubereiten, die eine angenehme Süße mit der Schärfe der Jalapeños ausgleicht. Sie verwendet dafür eine fertige Füllungsmischung aus – mehr lesen
Der Star dieser Maisbrot-Beilage ist die spanische Chorizo, die der Brotfüllung ihren kräftigen Geschmack verleiht. Sobald die Chorizostücke leicht gebräunt sind, werden alle Gemüsesorten, einschließlich des Grünkohls, hinzugefügt, damit sie den Geschmack aufnehmen können. mehr lesen
Dieses Rezept kombiniert zarte Austern mit hausgemachtem Maisbrot und herzhaften Speckwürfeln zu einer köstlichen Truthahnfüllung, die Ihre Gäste immer wieder genießen werden. Um Zeit zu sparen, können Sie fertige Füllung kaufen... mehr lesen
Salzige, gebratene Speckstückchen, zusammen mit sautierten Zwiebeln, Sellerie und Thymian, verleihen dieser Maisbrotfüllung einen reichhaltigen Geschmack und ein wunderbares Aroma. Der Boden des Auflaufs besteht zu gleichen Teilen aus Maisbrot- und Weißbrotwürfeln, damit die Toppings nicht zu dominant werden. mehr lesen
Die Basis dieser Truthahnfüllung bildet eine Mischung aus Mais- und Kartoffelbrot, die alle Säfte und Aromen der anderen Zutaten perfekt aufnimmt: Andouille-Wurst, geröstetes Gemüse, duftender Salbei und Thymian sowie das ausgelassene - mehr lesen
Diese Brotfüllung steckt voller Aromen, die sich perfekt ergänzen. Salzige Schinkenstücke, süßes Maisbrot und würziger Senfkohl ergeben zusammen ein harmonisches Geschmackserlebnis. Anstelle von Schinken können Sie Folgendes verwenden: mehr lesen
Verleihen Sie gekaufter Maisbrotfüllung eine hausgemachte Note, indem Sie sie mit sautiertem Gemüse, italienischer Wurst, süß-säuerlichen Äpfeln, frischen Kräutern, knusprigen Pekannüssen und duftendem Bourbon garnieren. Beim Hinzufügen des Alkohols zur Pfanne sollten Sie Folgendes beachten: mehr lesen
Diese festliche Truthahnfüllung wird aus einer Mischung aus Maisbrot, Weißbrot, Garnelen und Schinkenstücken zubereitet und mit Old Bay Meeresfrüchtegewürz, Estragon und Thymian verfeinert, was ihr ein reichhaltiges, aromatisches Aroma verleiht. Nur verwenden: mehr lesen
Flusskrebse und Maisbrot, typische Zutaten der Südstaatenküche, vereinen sich in dieser köstlichen Truthahnfüllung. Für dieses Rezept wird traditionelles Maisbrot von Grund auf selbst gebacken, wodurch eine aromatische, knusprige Kruste entsteht. Zubereitung: mehr lesen
Michael Symon bindet die Brotfüllung nicht nur mit der traditionellen Hühnerbrühe solcher Rezepte, sondern auch mit einer dicken Mischung aus Eiern und Sahne. Die so entstehende Beilage ähnelt einem herzhaften Brotpudding, zart und köstlich, mit süßen Maiskörnern und... mehr lesen
„Meine Großmutter hat jeden Abend Maisbrot zum Abendessen gebacken“, erinnert sich Katie Lee, „diese Füllung ist also eine Hommage an ihre Tradition.“ Katie beginnt damit, Butter und Kräuter zu vermischen und diese Mischung dann zur Brotfüllung zu geben. Es wird etwas übrig bleiben – mehr lesen
Frischer Grünkohl und rote Paprika verleihen der traditionellen Truthahnbrotfüllung leuchtende Farben, Geschmack und reichlich gesunde Ballaststoffe. Die Basis des Auflaufs bildet Mais-Kartoffelbrot, ein Grundnahrungsmittel der Südstaatenküche. mehr lesen
Servieren Sie Ihren Festtagsbraten (Truthahn oder Hähnchen) mit dieser herzhaften Tex-Mex-Beilage. Die Basis bildet altbackenes Maisbrot, dessen leichte Süße perfekt mit der pikanten Schärfe grüner Chilis und dem würzigen mexikanischen Geschmack harmoniert. mehr lesen
Tyler Florence bereitet diese Truthahnfüllung mit Mais-Muffins zu, die er mit herzhaften karamellisierten Zwiebeln und frischem Salbei vermengt. Mit wenigen Zutaten ist diese Brotfüllung ein echter Genuss. Man kann sie im Truthahn backen oder... mehr lesen
Bereiten Sie für Ihren Festtagstruthahn eine Tex-Mex-inspirierte Füllung zu, die mit dem pikanten Geschmack von Jalapeños, Pepper Jack-Käse und Chilipulver auf einem Maisbrotboden besticht. Abgerundet wird das Ganze durch frittierte... mehr lesen
Dieses einfache Maisbrot ist nichts Besonderes, es enthält nur die wesentlichen Zutaten, die ihm seinen unvergesslichen Geschmack verleihen: eine Mischung aus Mais- und Weizenmehl, Butter, Sauermilch und etwas Zucker, um die natürliche Süße hervorzuheben. mehr lesen
Die würzige jamaikanische Jerk-Sauce, in der der Truthahn mariniert wird, verleiht ihm seinen köstlichen Geschmack und sein Aroma. Falls Sie keine Jerk-Sauce finden, können Sie stattdessen eine Jerk-Gewürzmischung mit Pflanzenöl verrühren und in die Bauchhöhle des marinierten Truthahns geben. mehr lesen
Bereiten Sie eine Maisbrotfüllung mit gebratener, würziger Wurst, aromatischen Kräutern, Walnüssen, getrockneten Cranberries sowie gewürfelten Zwiebeln und Sellerie als Beilage zu Ihrem Festtagsbraten zu. Alle Zutaten harmonieren wunderbar miteinander. mehr lesen
Am Morgen nach den Feiertagen können Sie Familie und Freunde einladen, um die Festtagsleckereien weiter zu genießen. Dieses Rezept schlägt vor, belgische Waffeln mit den Resten vom Thanksgiving-Essen zuzubereiten. Zu den beliebtesten Zutaten gehören: mehr lesen
Verfeinern Sie Ihren Maisbrotteig mit zerbröselter Schweinswurst und Salbei – so erhalten Sie ein köstliches Brunchbrot. Die natürliche Süße des Maises harmoniert wunderbar mit den herzhaften Zutaten und ergibt ein weiches, saftiges Brot. mehr lesen
Maisbrot mit Chili con Carne-Fleischsoße ist eine tolle Idee für größere Gruppen, da man Fleisch und Beilagen sofort servieren kann und alles bequem unterwegs gegessen werden kann, zum Beispiel auf einer Party oder einem Buffet. Die sämige Chili-Fleischsoße füllt das... mehr lesen
Diese einfach zuzubereitende Truthahnfüllung ist dank würziger italienischer Wurst, frischer Kräuter und Maisbrötchen besonders schmackhaft. Die Füllung wird mit dem Saft von geröstetem Gemüse und Hühnerbrühe angereichert, was zu einem zarten, mehr lesen
Diese gegrillten, naturbelassenen Schweinekoteletts, gefüllt mit Maisbrot, getrockneten Kirschen, Rosinen, Walnüssen und duftendem Salbei, werden Ihre Gäste auf Ihrer Party begeistern. Zur Zubereitung benötigen Sie dickes - mehr lesen
Dieses Maisbrot ist buchstäblich gefüllt mit Fleisch, Käse, Paprika, Röstzwiebeln und duftenden Kräutern – wie eine vollwertige Mahlzeit, nur eben als Vorspeise. Alle Zutaten werden sorgfältig in einen Maismehlteig eingerührt, und das Brot wird in einer großen Form gebacken. mehr lesen
Turducken ist ein beliebter Geflügelbraten in den USA und Großbritannien. Der amüsante Name des Gerichts setzt sich aus den drei englischen Wörtern „turkey“, „duck“ und „chicken“ zusammen. Der Braten wird traditionell zu Thanksgiving zubereitet und hat die Form einer russischen Matrjoschka. mehr lesen
Füllen Sie Ihren Picknickkorb mit diesem duftenden Maisbrot, überbacken mit Cheddar und Jalapeño-Poppers – am Ende des Essens wird kein Krümel mehr übrig sein! Es ist einfach köstlich, mit seinem würzigen Geschmack und der einzigartigen Konsistenz. Neben den Jalapeños, mehr lesen
Der Schlüssel zur Zubereitung dieses Maisbrots ist eine gusseiserne Pfanne zum Backen, und der Teig lässt sich schnell und einfach anrühren, man braucht nicht einmal einen Mixer: Einfach alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge hinzufügen und vermischen. mehr lesen
Wenn Sie noch nie Maisbrot probiert haben, versuchen Sie es mit diesem Rezept – Sie werden begeistert sein! Es ist kinderleicht zuzubereiten: Der Teig muss nicht geknetet werden, bis er klumpenfrei ist. Einfach die Zutaten vermischen, in eine gefettete Form geben und – mehr lesen
Für das Rezept werden Schweinelendenkoteletts mit Knochen verwendet, die dick genug sind, um seitlich eingeschnitten und mit einer köstlichen Füllung aus zerbröseltem Maisbrot, Jalapeño-Paprika, Frühlingszwiebeln und frischer Petersilie gefüllt zu werden. mehr lesen
Dieses Maisbrot mit Blaubeeren und Ananasstücken lässt sich auch backen statt in einer Kuchenform zubereiten. Es wird locker, duftend und herrlich saftig, besonders am nächsten Tag, nachdem es unter Frischhaltefolie geruht hat. Es wird mit blauer Maisbrotmischung zubereitet. mehr lesen
Trotz ihres Namens wird diese Truthahnfüllung separat vom Truthahn gebacken, aber als Beilage serviert. Es handelt sich um eine traditionelle Füllung des amerikanischen Südwestens, die typische Zutaten der Region vereint, wie zum Beispiel: mehr lesen
Diese Beilage ist als Truthahnfüllung für ein Festessen gedacht, wird aber separat gebacken, damit für eine größere Gruppe genug da ist. Sie passt nicht nur zu Truthahn, sondern auch zu jedem anderen Geflügel oder Fleisch. Die Basis der Füllung ist eine aromatische... mehr lesen
Der Maisgeschmack dieses Brotes wird durch süße, herzhafte und salzige Noten perfekt ergänzt, dank der Zugabe von gehackten, eingelegten Chilischoten und einem Löffel Honig. Und die Butter sorgt für eine unglaublich zarte, lockere Krume. Sie können es backen in mehr lesen
Echtes amerikanisches Maisbrot wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken, die zuvor eingefettet und im Ofen vorgeheizt wurde. Indem man den Teig in die heiße Pfanne gießt, erhält das Brot sofort eine knusprige, goldene Kruste. mehr lesen
Dieses duftende, lockere amerikanische Maisbrot eignet sich hervorragend als Beilage zu jeder Mahlzeit oder als leckerer und sättigender Snack für unterwegs. Es wird aus gleichen Teilen Weizen- und Maismehl gebacken und mit einer Mischung aus fein gemahlenen... verfeinert. mehr lesen
Dieser Salat ist vor allem im Süden der USA beliebt. Er wird typischerweise aus übrig gebliebenem Maisbrot zubereitet und mit Zutaten wie Mais, Bohnen aus der Dose, Tomaten, Paprika, geriebenem Käse und einem Dressing aus fermentierter Milch verfeinert. Alle Komponenten sind mehr lesen
Dieses weiche und aromatische Maisbrot wird im Backofen in einer normalen Backform gebacken. Sie benötigen weder einen Brotbackautomaten noch spezielle Backformen. Mischen Sie den Teig mit Weizenmehl und Maismehl im Verhältnis 3:1. Diese Mehlmenge reicht völlig aus. mehr lesen
Das Geheimnis köstlicher gefüllter Champignons liegt in der Füllung. Für einen besonders aromatischen Geschmack eignen sich Fleisch, Gemüse, Kräuter, Semmelbrösel und Käse. Eine interessante Kombination wären beispielsweise gemahlene spanische Champignons. mehr lesen
Selbstgebackenes Maisbrot ist ein köstliches und duftendes Genusserlebnis und passt zu jeder Mahlzeit, ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Das Rezept ist so einfach, dass Sie jeden Tag ein frisches Brot backen können. Für den Teig benötigen Sie Maismehl, etwas Zucker und Salz. mehr lesen
Schmoren Sie ein Stück Rindfleisch im Schongarer mit Barbecue-Sauce und genießen Sie den Geschmack des Fleisches direkt vom Grill. Dieser köstliche Geschmack entsteht durch eine süß-scharfe Sauce aus Tomatenketchup, Essig, Gewürzen und geräucherten Chipotle-Chilis. mehr lesen
Chili con Carne, oder einfach Chili, wird oft mit Maistortillas serviert, aber noch besser passt es zu Brot mit Speck und Schalotten. Das Fleisch ist unglaublich zart, und die Schärfe des Chilis wird durch andere Aromen perfekt ausbalanciert. mehr lesen
Während dieses Maisbrot backt, geschieht etwas wahrhaft Magisches im Ofen. Das Ergebnis ist ein dreischichtiger Kuchen mit einer cremigen, buttrigen Füllung. Das Gericht selbst ist leicht süß. Dieses Brot könnte problemlos als Dessert serviert werden. mehr lesen
Die leuchtend orangefarbene Kruste dieses Brotes, bestreut mit weißen Sesamsamen und hellgrünen Kürbiskernen, ist einfach unwiderstehlich. Außerdem ist das Gericht nicht nur appetitlich, sondern auch köstlich. Falls nötig, können Sie die Sauermilch durch Kefir ersetzen. mehr lesen
Maisbrot ist ein traditionelles amerikanisches Backwarengebäck. Die Ureinwohner Nordamerikas verwendeten Maismehl schon seit Jahrhunderten zum Backen von Fladenbroten. Ankommende europäische Siedler verfeinerten ihre alten Rezepte und versuchten, aus Mais... mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Chili con Carne mit roten Bohnen und einem Deckel aus Maisteig. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Bereiten Sie dieses Chili im Voraus zu, um eine sättigende Mahlzeit für die Wochenmitte zu haben. mehr lesen
Für diese traditionelle südamerikanische Füllung verwendet Paula Deen ofengeröstetes Weißbrot, Salzcracker und Maisbrotkrümel aus cremiger Buttermilch, was für Geschmack und Textur sorgt. mehr lesen
Die Neelys wissen, wie man dieses köstliche Gericht in kürzester Zeit zubereitet: Man verwendet eine fertige Hähnchenfüllung mit Maisbrot. Patrick und Gina verfeinern das Ganze mit knusprigem Speck und Pekannüssen für die besondere Textur, und... mehr lesen
Das Geheimnis dieses einfachen Rezepts von Ree Drummond, der Moderatorin der Kochsendung „On the Ranch with Ree Drummond“, liegt in der Kombination dreier Brotsorten, die sie für diesen köstlichen, herzhaften Auflauf verwendet. Sie kombiniert selbstgebackenes Buttermilch-Maisbrot mit rustikalem... mehr lesen
Maisbrot hat eine lange Tradition, die tief in der amerikanischen Geschichte verwurzelt ist, obwohl sein Rezept heute in vielen Ländern der Welt sehr beliebt ist. Einer der Vorteile der Zubereitung von Maisbrot ist, dass es keine... mehr lesen
Eine neue Variante des kreolischen Gerichts Jambalaya, zubereitet mit Reis und Wurst, eine Art Paella oder Pilaw. Dieses Rezept beinhaltet ein suppenartiges Gericht mit sautierter geräucherter Hühnerwurst, Frühlingszwiebeln, Sellerie und Paprika. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.










































































































