Maissirup

• Biskuit
• Vanilleglasur

Diese farbenfrohe Batikrolle ist einfach herzustellen und wird Ihre Gäste begeistern. Damit die Rolle gleichmäßig wird und nicht reißt, ist es wichtig, sie nach dem Rollen abkühlen zu lassen. So behält der Biskuit seine Form und die Rolle lässt sich anschließend befüllen. mehr lesen

• Zitronenkuchen
• Glasur

Dieser wunderschöne, rosafarbene Kuchen mit Zitronengeschmack ist die perfekte Leckerei für Ihre nächste Sommerparty. Sowohl der zarte Biskuit als auch die reichhaltige Baiserhaube verleihen ihm ein feines Zitronenaroma. Die rosafarbenen Schichten sind in einem Ombré-Muster angeordnet – dieser Schnitt... mehr lesen

Falls Sie dachten, Marshmallows seien zu kompliziert selbst zu machen und man könne sie einfach im Laden kaufen, wird dieses Rezept Sie vom Gegenteil überzeugen! Und nirgendwo sonst finden Sie fluffige, rosafarbene Marshmallows mit einer knusprigen Kruste aus zerstoßenen Pfefferminzbonbons. Herzliche Grüße! mehr lesen

• Erdnuss-Nougat
• Karamell mit Erdnussstückchen

Haben Sie schon immer davon geträumt, einen köstlichen, selbstgemachten Snickers-Riegel zuzubereiten – ganz ohne seltsame Zusatzstoffe, nur mit Karamell, Nougat, Erdnüssen und Schokolade? Mit diesem Rezept ist es kinderleicht, und Sie erhalten eine Menge leckerer Riegel. mehr lesen

Diese hausgemachten Süßigkeiten sind eine Mischung aus Nougat, Marshmallow und Baiser. Sie werden aus Eiweiß und Zuckersirup hergestellt und mit bunten Kaugummistückchen bestreut, was ihnen ein juwelenartiges Aussehen verleiht. Das Ergebnis ist klebrig, dickflüssig und zäh, aber… mehr lesen

Ein dickflüssiger Sirup aus Marshmallows und Kakao, gewürzt mit Zimt und Cayennepfeffer, wird mit Popcorn und Mini-Marshmallows vermischt. Die Masse wird dann zu Kugeln geformt und in Zimtzucker gewälzt. Sobald sie fest geworden ist, erhält man... mehr lesen

„Dieser herzhafte Krokant ist meine Version eines Erdnussrezepts, das mir eine Freundin gegeben hat“, erzählt Rachel Ray. „Ich habe es abgewandelt, indem ich verschiedene Nusssorten, Chilischoten, Zimt und etwas weniger Maissirup hinzugefügt habe. Außerdem habe ich …“ mehr lesen

• Hefeteig
• Klebrige Glasur
• Zucker mit Zimt
• Royal Icing

Was diese Brötchen so köstlich macht, ist die klebrige, buttrige Glasur, die in die heiße Krume einzieht und sie besonders saftig und süß macht. Die Brötchen werden direkt in der Glasur gebacken. Nachdem man sie gewendet und mit Zuckerguss beträufelt hat, mehr lesen

• Klebrige Nussglasur
• Zimtschnecken

Lass dich von der Größe dieser Brötchen nicht täuschen. Glaub mir, jedes einzelne ist eine wahre Geschmacksexplosion! Am einfachsten gelingen sie mit gekauftem Hefeteig. Großzügig mit Butter bestrichen und mit Pekannüssen, Zimt und Zucker bestreut, sind sie einfach himmlisch. mehr lesen

• Würziges Nussgrillgericht
• Salat

Saftig und knackig, süß und salzig – dieser Salat bietet mit jedem Bissen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Star ist das herzhafte, hausgemachte Nuss-Grillgemüse, das perfekt mit gebratenem Speck und saftigen Äpfeln harmoniert. Dieser Salat eignet sich hervorragend als... mehr lesen

• Blutiger Käsekuchen
• Zerbrochenes Glas von Karamell
• Himbeerblutsauce

Glassplitter und Blutlachen ... Diese Leckerei sieht wirklich gruselig aus. Genau das Richtige für Halloween! Stücke von Käsekuchen auf einem leuchtend roten Kuchen werden von Karamellglassplittern durchbohrt und alles ist mit „Blut“ aus Himbeersirup bespritzt. Ihre Gäste werden lange fasziniert sein. mehr lesen

• Tteok
• Sojasaucenmarinade
• Marinade mit Gochukaru

Kireum Tteokbokki bedeutet auf Koreanisch „Butterreisstangen“ und ist ein Streetfood. Im Gegensatz zu Tteokbokki, das in Gochujang-Paste gekocht wird, handelt es sich bei dieser Variante um trocken angebratene Tteokreisstangen (auch Tteok genannt). mehr lesen

Dieses Gericht mit Rinderrippchen stammt vermutlich aus Los Angeles, wo es eine große koreanisch-amerikanische Bevölkerungsgruppe gibt – daher der Name. In den meisten Varianten werden die Rippchen gegrillt, aber bei diesem Rezept… mehr lesen

• Plätzchen
• Glasur

Die Rezeptautorin Molly Yeh lebt auf einer Rübenfarm an der Grenze zwischen Minnesota und North Dakota, daher ist es nicht verwunderlich, dass sie diesen speziellen Ausstecher gewählt hat. Sie können diese entzückenden, rübenförmigen Kekse backen, um zu feiern... mehr lesen

Was passiert, wenn man zwei beliebte, aber völlig gegensätzliche Saucen wie Karamell und Sriracha kombiniert? Eine herrlich seidige, süß-scharfe Karamellsauce, die man über Eiscreme, Popcorn oder Brownies träufeln kann. Für alle, die gerne Unvereinbares kombinieren, mehr lesen

• Schokoladentoffee
• Hausgemachter Vanilleextrakt

Für selbstgemachtes Toffee mit der perfekten Konsistenz benötigen Sie ein Zuckerthermometer. Erhitzen Sie Maissirup, Zucker, Milch, Kakaopulver und Butter zusammen und gießen Sie die Masse anschließend in eine Form, bis das Toffee fest wird. Schneiden Sie es dann in einzelne Stücke. mehr lesen

• Belag
• Mürbeteig

Diese Kekse werden mit Butter gebacken und haben einen schönen, knusprigen Rand, bleiben aber dank einer geheimen Zutat – etwas Maissirup – innen weich und saftig. Und die Risse auf der Oberfläche machen sie noch... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Die mexikanische Schokolade, die Marcela Valladolid in diesem Rezept verwendet, ist mit Zimt aromatisiert und verleiht dem Kuchen einen wunderbaren Geschmack und Duft. Die Schokolade wird direkt in die heiße Füllung gegeben, und der Kuchenboden wird aus gepresstem... mehr lesen

• Torte
• Kuchenteig

Genießen Sie den vollen Geschmack von Bourbon, Sirup und gerösteten, gehackten Pekannüssen – alles in einem Kuchen. Pekannusstorte ist einfach zuzubereiten und ein reichhaltiger, aromatischer und festlicher Genuss. Obwohl sie als traditionelle Leckerei zum Valentinstag gilt, mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Dieser Pekannusskuchen wird Ihnen garantiert schmecken! Die Kombination aus Pekannüssen, weichen Toffeestückchen und Butteraroma ist einfach unwiderstehlich. Der Kuchen hat genau die richtige Süße und... mehr lesen

Dieses Pekannusskuchenrezept wird garantiert Ihr Lieblingsrezept. Es ist kinderleicht zuzubereiten, benötigt nur wenige Zutaten und hat genau die richtige Süße. Schneiden Sie den Kuchen erst an, wenn er vollständig abgekühlt und fest ist, und servieren Sie ihn mit einer Kugel Eis. mehr lesen

• Kuchen
• Brownie-Füllung
• Pekannuss-Topping

Fans zweier fantastischer Desserts – Pekannusstorte und Brownie – müssen sich nicht länger entscheiden! Jeff Mauro hat in seinem Rezept an alles gedacht: eine Torte mit Brownie-Füllung, gekrönt mit knusprigen Pekannüssen in dickflüssigem Sirup. Und falls das noch nicht genug ist, mehr lesen

• Törtchen
• Ahorn-Sahne-Whiskey-Sauce

Dieser Pekannusskuchen erhält seinen besonderen Geschmack durch eine geheime Zutat: Whiskey! Der Alkohol wird nicht dem Kuchen selbst hinzugefügt, sondern der einfach zuzubereitenden Sahnesauce aus nur vier Zutaten, die über den warmen Kuchen geträufelt wird. mehr lesen

Tanghulu ist ein beliebter Wintersnack in China, der häufig von Straßenhändlern auf Märkten und Festen verkauft wird. Traditionell wird Tanghulu aus Hagebutten zubereitet, wobei die säuerlichen Früchte mit... kombiniert werden. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Belag

Dieses Dessert ist vom klassischen amerikanischen Pekannusskuchen inspiriert: Für alle, denen dieser zu schwer und reichhaltig ist, ist Käsekuchen genau das Richtige. Der Käsekuchen und seine köstliche, cremige Pekannussfüllung lassen sich im Voraus zubereiten. Legen Sie sie in eine... mehr lesen

Selbstgemachte Schokoladensoße ist in wenigen Minuten fertig und benötigt nur drei Zutaten, sodass Sie auf gekaufte Soße verzichten können. Einfach Schokoladenchips mit Butter und Maissirup (oder flüssigem Honig) in der Mikrowelle schmelzen und über die Soße träufeln. mehr lesen

• Torte
• Belag

Pekannusstorte ist ein klassisches Gebäck aus dem Süden der USA. In diesem Rezept wird ihr reichhaltiger, nussiger Geschmack durch die natürliche Süße von Honig perfekt ergänzt. Man kann nie genug Pekannüsse in einer Torte haben, deshalb ist sie bis zum Rand mit Nüssen gefüllt, und auch das Topping besteht aus Pekannüssen! Diese hier... mehr lesen

Diese leuchtend rote Spiegelglasur wird der Mittelpunkt Ihrer Feier sein. Eine ihrer Hauptzutaten ist Gelee. Es findet sich sowohl außen in der Glasur als auch innen in Form elastischer Adern im Vanillebiskuit. Grünes Limettengelee in – mehr lesen

Dieses weiche, zähe Nougat mit Orangengeschmack ist mit Stücken von zähen Fruchtgummis gefüllt, die wie verstreute Edelsteine ​​wirken und ihm eine festliche Note verleihen. Dazu geröstete Pistazien. Dieses Dessert... mehr lesen

Äpfel in dickflüssigem, reichhaltigem Milchkaramell sind eine festliche Leckerei, die jedes Kind lieben wird. Beim Kochen von cremigem Karamell ist es wichtig, ein Thermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass es die richtige Temperatur erreicht; nicht durchgegartes Karamell gleitet einfach ab. mehr lesen

Diese Eistorte ist vom klassischen amerikanischen Grasshopper Cake inspiriert und besteht aus Schokoladenschichten und einer erfrischenden Minzfüllung. Die Schichten müssen nicht gebacken werden – Oreo-Kekse eignen sich hervorragend als Ersatz. Anstelle des Minz-Frostings kann man... mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Diese Cupcakes sind vom festlichen amerikanischen Pekannusskuchen inspiriert. Geröstete Pekannüsse werden zu einer mehlartigen Konsistenz gemahlen und dem Cupcake-Teig beigemischt, wobei ein kleiner Teil des Weizenmehls ersetzt wird. Die fertigen Cupcakes werden mit … garniert. mehr lesen

Diese Buttercreme mit nur vier Zutaten besteht eigentlich aus fünf Komponenten. Die letzte sind die braunen Stückchen, die sich beim langsamen Braten der Butter am Boden absetzen. Dieser zusätzliche Schritt verleiht der traditionellen Buttercreme ihren... mehr lesen

• Teig
• Füllung

Eine der Hauptzutaten dieses Kuchens ist Bourbon. Lassen Sie ihn nicht weg und ersetzen Sie ihn nach Möglichkeit nicht. Seine würzigen Noten harmonieren perfekt mit der weichen Füllung aus knackigen Walnüssen und Schokolade. Der Kuchen wird mit hausgemachtem Mürbeteig zubereitet. mehr lesen

Verzieren Sie eine Tasse heiße Schokolade mit einer Marshmallowblüte. Die Marshmallowblüten werden in weiße Schokolade getaucht, damit diese fest wird und die Blütenblätter bis zum Servieren geschlossen bleiben. Legen Sie die Blüte auf die Oberfläche der heißen Schokolade und beobachten Sie, wie sie... mehr lesen

Wer klassischen Zitronen-Baiser-Kuchen liebt, wird von diesen Cupcakes begeistert sein. Jeder Vanille-Zitronen-Cupcake ist mit Zitronencreme (aus dem Supermarkt oder nach Ihrem Lieblingsrezept) gefüllt und mit einem luftigen Baiser-Frosting überzogen. mehr lesen

• Teig
• Pekannusskuchenschicht
• Kürbiskuchenschicht
• Apfelkuchenschicht

Backen Sie ein Dessert, das von den drei beliebtesten amerikanischen Thanksgiving-Kuchen inspiriert ist: Pekannuss-, Kürbis- und Apfelkuchen. Die drei Füllungen werden separat zubereitet und dann abwechselnd mit dazwischenliegenden Teigschichten geschichtet. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Der US-Bundesstaat Kentucky ist die Geburtsstätte von Bourbon, Walnusskuchen und berühmten Pferderennen, die von Festlichkeiten begleitet werden, bei denen Walnusskuchen und Bourbon die Hauptspeisen sind. Tauchen Sie ein in die Atmosphäre Kentuckys! mehr lesen

Diese hausgemachten Pralinen bieten eine köstliche Kombination aus gesalzenem Karamell, Schokolade und Nüssen. Für die perfekte Karamellkonsistenz benötigen Sie ein Zuckerthermometer. Sie können beliebige Nüsse verwenden, zum Beispiel Pekannüsse oder Walnüsse. mehr lesen

Nur Schokoladensauce ist noch leckerer als Karamellsauce! Sie lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten: Zuerst das Karamell aufkochen, dann Zartbitterschokoladenstückchen hinzufügen und schmelzen lassen. Anschließend mit der warmen Schokoladen-Karamell-Sauce beträufeln. mehr lesen

• Plätzchen
• Glasur

Kokosmakronen werden in Form schneebedeckter Berge gebacken. Formen Sie jede Makrone zu einer spitzen Pyramide und backen Sie sie. Sobald sie vollständig abgekühlt sind, bestreichen Sie die Oberseite mit Schokoladenglasur und bestreuen Sie sie mit dekorativem weißen Zucker. mehr lesen

Verleihen Sie einfachen Zuckerkeksen eine besondere Note: mit einer Schneekugel! Ihre Gäste werden diese Leckerei sicher noch lange in Erinnerung behalten. Backen Sie Kekse mit einem Loch in der Mitte und füllen Sie es nach dem Abkühlen mit einem speziellen Sirup, der zu Glas aushärtet. mehr lesen

Snickerdoodle-Kekse, die den magischen Geschmack und Duft von Zimt verströmen, eignen sich perfekt für Eiscreme-Sandwiches. Nach dem vollständigen Abkühlen etwas Vanilleeis zwischen zwei Kekse geben und genießen. Oder einpacken. mehr lesen

• Torte
• Weißer Sirup für Pfannkuchen

Statt am Herd zu stehen und einzelne Pfannkuchen zu braten, backen Sie doch einen Kuchen aus demselben Teig! Locker, zart und mit saftigen Blaubeeren verfeinert – perfekt für einen Sonntagsbrunch. Währenddessen backt der fluffige Pfannkuchen in ... mehr lesen

Diese Schokoladen-Mandel-Praline hält sich bis zu 5 Tage, im Kühlschrank sogar noch länger. Bereiten Sie also gleich die doppelte Menge zu, um sie selbst zu genießen und mit Freunden zu teilen – selbstgemachte Pralinen sind immer ein willkommenes Geschenk. mehr lesen

• Brownie
• Füllung

Dieses Dessert wird in einer gusseisernen Pfanne zubereitet und in derselben Pfanne serviert. Eine dicke Schicht weicher, saftiger Schokoladenbrownie mit Pekannussstückchen wird mit einem Karamelltopping mit Toffee-Geschmack und knackigen Nussstückchen überzogen. Kurz vor dem Servieren mehr lesen

• Biskuit
• Füllung
• Glasur

Wenn Sie gekaufte Mini-Schokoladenröllchen lieben, aber die lange Liste verwirrender Zutaten abschreckt, backen Sie sie doch einfach selbst mit einfachen, natürlichen Zutaten. Hausgemachte Schokoladen-Mini-Röllchen mit Sahnefüllung und Schokoladenüberzug – mehr lesen

Bereiten Sie hausgemachte Schokoladensoße zu und beträufeln Sie damit Eiscreme, Früchte und andere Desserts. Mit diesem einfachen Rezept können Sie der klassischen Schokoladensoße verschiedene Aromen hinzufügen. Nehmen Sie dieses Grundrezept und machen Sie es zu Ihrem eigenen. mehr lesen

Kombiniert man zwei beliebte Begleiter zu heißer Schokolade – Marshmallows und Churros – ergibt sich ein Dessert, das Groß und Klein begeistern wird. Selbstgemachte Marshmallows werden in längliche Churros-Form gebracht und in Zimtzucker gewälzt. mehr lesen

Dieser festliche Kuchen ist gefüllt mit mexikanischen Churros und vereint alle typischen Elemente: eine knusprige Zuckerkruste, duftende Zimtnoten, eine leichte Vanillefüllung und Schokoladensoße. Der Kuchen kann im Voraus gebacken und erst kurz vor dem Servieren umgerührt werden. mehr lesen

• Kuchen
• Glasur

Dieser schneeweiße Kuchen, überzogen mit reichhaltigem Pfefferminz-Zuckerguss und bestreut mit zerstoßenen roten und weißen Zuckerstangen, ist die Mühe absolut wert. Backen Sie ihn zu Weihnachten oder Silvester und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem farbenfrohen, festlichen Dessert. mehr lesen

• Eiscreme
• Kuchen
• Belag

Diese Eistorte mit ihrem zauberhaften Kokos- und Mandelaroma ist der perfekte Sommergenuss. Die Torte besteht aus einem knusprigen Boden aus gemahlenen Mandeln, der mit einer Schicht hausgemachtem Kokoseis bedeckt ist. Garniert wird die fertige Torte mit Kokosflocken und... mehr lesen

• Brownie
• Belag

Wer Schokolade und Minze liebt, sollte diese festliche Brownie-Variante mit zerstoßenen Minz-Zuckerstangen als Topping unbedingt zu Weihnachten backen. Die leuchtend roten und weißen Stücke sehen auf der knusprigen Minzglasur einfach umwerfend aus. mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Dieser Kuchen wird jeden Pekannusskuchen-Liebhaber begeistern, dem Kuchen zu reichhaltig oder zu süß ist. Chiffon-Kuchen ähnelt dem Biskuitkuchen, ist genauso zart und luftig, wird aber nicht nur mit Eiweiß, sondern mit ganzen Eiern zubereitet. mehr lesen

• Brownie-Schicht
• Pekannussschicht

Ein himmlisch weicher Schokoladenbrownie mit einem süßen, knusprigen Pekannusskuchenboden ist purer Genuss für alle, die Brownies, Nüsse und Schokolade lieben. Damit die Schichten knusprig bleiben, wenn diese beiden klassischen Desserts aufeinandertreffen, mehr lesen

Diese köstlichen Erdnussbutter-Cornflakes-Riegel sind genau richtig süß, lecker und schön zäh. Sie sind mit einer Schicht Schokolade und geschmolzenem Toffee überzogen und mit Meersalzflocken bestreut, was ihnen ein besonders komplexes Aroma verleiht. mehr lesen

Malzmilchpulver macht Ihren Schokoladenpudding gesünder und noch leckerer. Geben Sie es nicht nur in die Puddingmischung, sondern auch in die Schlagsahne zum Garnieren. Und um das Dessert ansprechend zu präsentieren, bestreuen Sie jede Portion Schokoladenpudding mit zerstoßenem Malzmilchpulver. mehr lesen

Oftmals werden einfache Gerichte oder Backwaren erst durch die kleinen Details zu etwas Besonderem. Frische Schlagsahne ist eine unverzichtbare Zutat für einen köstlichen Festtagskuchen, doch im Küchenalltag gerät sie leicht in Vergessenheit. Erfahrungsgemäß… mehr lesen

• Cupcakes
• Baiser
• Glasur

Feiern Sie den Frühlingsanfang mit diesen erfrischenden Zitronen-Baiser-Cupcakes. Sie sind einfach und schnell zubereitet und sehen einfach bezaubernd aus. Ein weicher, saftiger Cupcake mit feinem Zitronenaroma wird von einer luftigen Baiserhaube gekrönt. mehr lesen

Dieses Gericht mit Rinderrippchen stammt vermutlich aus Los Angeles, wo eine große koreanische Gemeinde lebt – daher der Name. Galbi wird meist gegrillt, bis es schwarz ist, aber mit diesem Rezept erhalten Sie ein saftigeres und – mehr lesen

Divinity ist ein beliebtes amerikanisches Dessert aus Nougat und Nüssen. Es wird zubereitet, indem man heißen Zuckersirup unter geschlagenes Eiweiß rührt. Die Luftfeuchtigkeit spielt bei der Zubereitung eine wichtige Rolle: Je niedriger die Luftfeuchtigkeit, desto besser wird der Nougat fest. mehr lesen

Gönnen Sie sich dieses köstliche Zimt-Cappuccino-Eiscreme-Sandwich. Jede Kaffeesorte eignet sich für dieses Dessert. Die Kekse sollten beim Zusammensetzen noch etwas weich sein, damit sie nicht zerbrechen. Backen Sie die Zimtkekse und setzen Sie das Dessert zusammen. mehr lesen

Windradkekse fallen mit ihrem leuchtenden, ungewöhnlichen Aussehen immer ins Auge, und diese Variante mit Cappuccino-Geschmack und Schokoladenstückchen wird Sie garantiert begeistern! Die Zubereitung ist ganz einfach, allerdings dauert das Rezept aufgrund des Abkühlprozesses etwas länger. mehr lesen

• Kuchen
• Glasur

Dieser leckere und farbenfrohe Geburtstagskuchen ist perfekt für Kinder. Erstens können sie ihn ganz einfach selbst verzieren, und zweitens liegt der kleine, einstöckige Kuchen gut in der Hand und lässt sich leicht essen. Der Kuchen wird auf einem großen Backblech gebacken, wodurch er eine weiche, aber dennoch feste Kruste erhält. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Dieser luxuriöse Pekannusskuchen vereint die klassischen Aromen von braunem Zucker, Vanille und gerösteten Pekannüssen. Ein paar Löffel Bourbon runden ihn perfekt ab. Der Alkohol verdunstet beim Backen und hinterlässt wunderbare Rauchnoten. mehr lesen

Diese herrlich knusprige, mit weißer Schokolade überzogene Bonbonpastille ist mit einer wunderbar würzigen Füllung versehen, die die Süße von Karamell und Schokolade perfekt ergänzt. Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver wird direkt dem Karamell beigemischt, ebenso wie zerstoßene Sichuanpfefferkörner und... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Karamellsoße

Dieser fabelhafte Käsekuchen wird jeden Naschkatzen und Liebhaber ungewöhnlicher Dessertkombinationen begeistern. Der Boden besteht aus Graham-Cracker-Keksen mit Pekannüssen. Darauf befindet sich eine dicke Schicht Käsekuchenmasse aus Frischkäse, Eiern, Zucker und Sauerrahm. A - mehr lesen

• Glasur
• Cupcakes

Schokoladen-Cupcakes werden mit Malzmilchpulver im Teig zubereitet, was ihnen ein interessanteres, vielschichtigeres Aroma verleiht. Nach dem vollständigen Abkühlen wird jeder Cupcake mit Schokoladen-Karamell-Glasur überzogen und mit Reisflocken garniert. mehr lesen

• Cupcakes
• Belag
• Zuckerguss und Dekoration

Diese Cupcakes sind gefüllt mit Kokosraspeln, Mandeln und Schokolade und bieten dadurch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Teig wird mit Kokoscreme und Kokosnussextrakt verfeinert, wodurch die Cupcakes besonders duftend, locker und saftig werden. Sobald sie vollständig durchgebacken sind… mehr lesen

• Cupcakes
• Belag
• Glasur

Diese eleganten Cupcakes werden Ihre Gäste mit ihrem kontrastreichen Schwarz-Weiß-Design und der raffinierten Kombination aus reichhaltiger Schokolade und erfrischender Minze beeindrucken. Die weichen, saftigen Schokoladen-Cupcakes sind mit einem Kreis aus Minz-Fudge und... verziert. mehr lesen

• Teig
• Karamell
• Füllung

Rita Hofers Karamell-Zimtschnecken, die beim Montana Winter Fair 2013 den zweiten Platz belegten, wurden zu einer lokalen Legende, als sie begann, sie zu den Basketballspielen ihres Sohnes mitzunehmen. Dann verkaufte sie sie in der Schulkantine, und – mehr lesen

• Bananeneiscremetorte
• Schokoladensoße
• Karamellisierte Bananen

Diese unglaubliche Kombination aus Bananensplit, Eistorte und Eisbecher wird Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern. Die Butter sollte unbedingt dunkelbraun geröstet werden. Sie sollte nach gerösteten Nüssen duften, was dem Dessert eine besondere Note verleiht. mehr lesen

Rumkugeln sind eine beliebte Weihnachtssüßigkeit in Europa und den englischsprachigen Ländern. Sie werden aus zerbröselten Keksen und Nüssen in Form kleiner Trüffel hergestellt und müssen nicht gebacken werden. Wie der Name schon sagt, enthält dieses Dessert Rum, und da die Kugeln... mehr lesen

Statt Rosen stellen Sie eine Vase mit einem Strauß kandierter Erdbeeren auf den Tisch. Die süßen, glänzenden Erdbeerbonbons brauchen kein Wasser, halten sich aber nicht lange, bereiten Sie sie also erst kurz vor dem Servieren zu. Ein wunderschöner Genuss für ein romantisches Valentinstags-Dinner. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Pekannusstorte ist ein traditionelles amerikanisches Dessert, das typischerweise zu Thanksgiving und anderen Herbst- und Winterfeiertagen serviert wird. Ihr mürber, zarter Boden und die weiche, karamellartige Puddingfüllung mit knusprigen... mehr lesen

Heuhaufen-Kekse werden nicht gebacken und sind in den USA sehr beliebt, besonders als Weihnachtsleckerei, die man gerne mit Kindern zubereitet. Dieses Heuhaufen-Rezept verwendet Cornflakes, die mit hausgemachtem Karamell vermischt werden. mehr lesen

Ein klassischer Mürbeteigboden – zart, mürbe und auf der Zunge zergehend – wird mit hausgemachtem Karamell beträufelt und mit grobem Meersalz bestreut. So entsteht ein himmlisches Dessert, das jeden Liebhaber von gesalzenem Karamell begeistern wird. Der Boden wird in einem Stück gebacken. mehr lesen

• Bourbon-Bonbons
• Schokoladenglasur

Kentucky ist bekannt für das Pferderennen Kentucky Derby, traditionelle Country-Musik und seinen Namen, der an Frühlingsblumenwiesen erinnert. Restaurants bieten eine große Auswahl an Kentucky Bourbon an. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Diese große Torte reicht für 20 Personen. Perfekt für die Feiertage, besonders für Silvester oder Weihnachten! Die luxuriöse Nuss-Schokoladen-Füllung verleiht der Torte einen wahrhaft festlichen Geschmack, und der knusprige Gitterdeckel rundet das Ganze ab. mehr lesen

• Ananasmarmelade
• Plätzchen

Diese köstlichen Shortbread-Kekse bestehen aus einem weichen, zartschmelzenden Keksboden, der eine süße, klebrige Ananasfüllung umschließt. Sie werden oft zum chinesischen Neujahr gebacken und verschenkt, sind aber das ganze Jahr über gleichermaßen beliebt. Die Füllung wird aus Ananas aus der Dose hergestellt... mehr lesen

Der Margarita-Cocktail ist zwar in den wärmeren Monaten beliebter, lässt sich aber auch ganz einfach in eine echte Weihnachtsleckerei verwandeln. Der Geschmack bleibt genauso tropisch, und die Präsentation wird Ihre Gäste zweifellos begeistern. Ein Schuss Kokosmilch sorgt für einen Hauch von Farbe. mehr lesen

Ahornsirup, brauner Zucker mit Karamellgeschmack und duftender Zimt verleihen Walnüssen ein ganzes Bouquet an Aromen. Backen Sie die Walnüsse in der Sirupmischung, bis sie kristallisieren, und servieren Sie sie nach dem Abkühlen und Festwerden als Snack oder... mehr lesen

Das amerikanische Dessert S'mores wird traditionell am Lagerfeuer zubereitet und heiß gegessen, doch dieses Rezept ist das genaue Gegenteil. Gefrorene S'mores werden wie ein Eiscreme-Sandwich gemacht und sind perfekt für einen heißen Sommertag. Dank der gerösteten... mehr lesen

S'mores sind ein amerikanisches Dessert, das über dem Lagerfeuer zubereitet wird. Dazu werden Marshmallows am Stiel geröstet und zusammen mit einem Stück Schokolade zwischen zwei Graham-Cracker gelegt. Dieses Rezept ist unglaublich einfach und lecker und bietet eine Möglichkeit, S'mores zu genießen, ohne das Haus zu verlassen. mehr lesen

Hält man diese Mandelplätzchen gegen das Licht, versteht man, warum sie so heißen: zerbrechlich, dünn und durchscheinend wie Spitze, schmecken sie genauso zart, wie sie aussehen. Sie werden aus gemahlenen Mandeln, Mehl, Zucker und Butter gebacken. mehr lesen

• Waffeln
• Füllung

Stroopwafels (niederländisch: Sirupwaffeln) sind ein klassisches niederländisches Gebäck, das ursprünglich aus der Stadt Gouda stammt, woher auch der berühmte Käse kommt. Sie enthalten jedoch keinen Käse, sondern bestehen aus zwei dünnen Waffeln, die wie ein Sandwich mit einer köstlichen Karamellfüllung zusammengeklebt sind. mehr lesen

Genießen Sie den dessertartigen Geschmack von Crème brûlée zum Frühstück, der in diesem reichhaltigen, sättigenden French Toast steckt. Bereiten Sie den Toast am besten schon am Vorabend zu und lassen Sie ihn über Nacht in der cremigen Vanillesauce einweichen. Karamellsauce von - mehr lesen

• Kuchen
• Glasur aus weißer Schokolade
• Zuckerglasurblumen

Petit Fours sind kleine, mundgerechte Gebäckstücke, die zu jedem Anlass passen, ob Familienfeier, Brunch oder Hausparty mit Freunden. Petit Fours, zubereitet nach diesem Rezept, werden Sie mit ihrem charmanten Frühlingsaussehen begeistern und – mehr lesen

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten dieses Jahr zum Valentinstag mit selbstgemachten Süßigkeiten. Nichts sagt so sehr „Ich liebe dich“ wie diese entzückenden Erdbeer-Marshmallows mit Schokoladenüberzug und bunten Streuseln. Für die richtige Konsistenz der Marshmallows benötigen Sie: mehr lesen

• Pralinenschicht
• Torte

Dieser reichhaltige und aromatische Kuchen mit köstlichem Pekannussbelag und Pralinensauce ist ein perfekter Genuss für kleine Familienfeiern. Bourbon und eine Prise Muskatnuss im Teig verleihen dem Kuchen eine leichte, würzige Note. mehr lesen

Florentiner Kekse, oder Florentini, werden aus Mandelmehl und einigen Esslöffeln Weizenmehl, Butter, Zucker, Sahne und Maissirup gebacken. Beim Backen im Ofen verlaufen die Kekse und werden zart, knusprig und – mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Amerikanischer Pekannusskuchen gehört neben Kürbis- und Apfelkuchen zu den beliebtesten Thanksgiving-Leckereien in den Vereinigten Staaten. Er kann aber auch ohne besonderen Anlass zu jedem Feiertag gebacken werden, um seinen Lieben eine köstliche Freude zu bereiten. mehr lesen

• Karamell und Äpfel
• Teig

Dieser köstliche Kuchen wird jeden Fan von Karamelläpfeln oder einfach von dickem, cremigem Karamell begeistern. Er ist luftig, saftig und weich, mit gebackenen Apfelstücken im Inneren und einer herrlich dicken Karamellschicht obendrauf. mehr lesen

Brezeln sind seit jeher ein beliebter Snack zu einem Glas Bier. Warum also nicht diese Kombination auch als Füllung für Süßigkeiten verwenden? Brezeln werden aus Butter, dunklem braunem Zucker, hellem Maissirup und Sahne hergestellt, und die Aromen sind... mehr lesen

Wenn man eine Handvoll Popcorn mit Karamell überzieht, erhält man ein köstliches, knuspriges Dessert, das wie selbstgemachte Pralinen serviert werden kann. Gehackte Mandeln und getrocknete Apfelchips passen hervorragend zu dem luftgepoppten Popcorn. Das Karamell selbst wird aus Apfelmus hergestellt. mehr lesen

Liebhaber süßer, knuspriger Snacks werden diesen karamelligen Snack lieben, der sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt. Neben Popcorn enthält er Brezeln (Mini-Brezeln) und Cashewnüsse – deren salziger Geschmack die perfekte Ergänzung ist. mehr lesen

Popcornbällchen sind ein beliebtes amerikanisches Dessert, das traditionell zu Halloween zubereitet wird. Sie sind aber so lecker und einfach zuzubereiten, dass man sie zu jedem Anlass machen kann. Besonders bei Kindern sind sie beliebt und ein toller Genuss für... mehr lesen

Eiscreme-Sandwiches sind ein Dessert, mit dem man endlos experimentieren kann, indem man jede Eissorte und jedes Gebäck verwendet, das man gerade zur Hand hat. Spielen Sie zum Beispiel mit der interessanten Geschmackskombination von reichhaltiger dunkler Schokolade und erfrischender Minze und stellen Sie daraus Sandwiches zusammen – mehr lesen

• Teig
• Belag
• Glasur

Schon der Duft dieses fantastischen Brotes lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, ganz zu schweigen von seiner köstlichen Kruste und der lockeren Krume. Das Brot wird aus Hefeteig gebacken, der zu kleinen Laiben geformt und vorgebacken wird, bevor er in den Ofen kommt. mehr lesen

• Vanille-Cupcakes
• Dekorieren
• Grundglasur

Dekorieren Sie Ihren Ostertisch mit Hasengesicht-Cupcakes. Dieses Dessert besteht aus Vanille-Cupcakes, die mit Zuckerguss überzogen und mit verschiedenen Süßigkeiten verziert werden: mit Zuckerguss überzogene Mandeln für die Hasenohren und kleine Bonbons für die Augen. mehr lesen